梨市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析2023

• 郭夢(mèng) 2023年6月29日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 201 5
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梨被譽(yù)為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛(ài)。我國(guó)作為世界梨主要生產(chǎn)國(guó)之一，梨作為我國(guó)重要的果樹(shù)，在我國(guó)被廣泛種植。

梨被譽(yù)為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛(ài)。我國(guó)作為世界梨主要生產(chǎn)國(guó)之一，梨作為我國(guó)重要的果樹(shù)，在我國(guó)被廣泛種植。中國(guó)梨可分為四大產(chǎn)區(qū)，主要包括：環(huán)渤海(河北、遼寧、山東、北京和天津)秋子梨和白梨產(chǎn)區(qū)，西部地區(qū)(新疆、陜西、甘肅和云南)白梨產(chǎn)區(qū)，黃河故道(河南、安徽和江蘇)白梨和砂梨產(chǎn)區(qū)，以及長(zhǎng)江流域(四川、重慶、湖北和浙江)砂梨產(chǎn)區(qū)。安徽、河北、山東、遼寧四省是中國(guó)梨的集中產(chǎn)區(qū)，栽培面積約占全國(guó)的一半左右，產(chǎn)量超過(guò)60%。

梨市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析2023

梨含有多種維生素和纖維素，不同種類(lèi)的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過(guò)后食用還可以止咳;除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。

梨產(chǎn)業(yè)是中國(guó)排名第三的水果產(chǎn)業(yè)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)，近幾年來(lái)，雖然梨的產(chǎn)量不斷增加，但是，梨園的發(fā)展增速放緩，年間環(huán)比增速存在波動(dòng)，甚至出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，因?yàn)槭艿叫鹿谝咔榈挠绊?，傳統(tǒng)供銷(xiāo)渠道和外貿(mào)受阻，梨產(chǎn)品的銷(xiāo)售受到了限制。我國(guó)梨產(chǎn)能長(zhǎng)期過(guò)剩，內(nèi)需增長(zhǎng)缺乏動(dòng)力，出現(xiàn)了果農(nóng)低價(jià)出售無(wú)法賣(mài)出，市場(chǎng)價(jià)高量少的局面。

安徽、河北、山東、遼寧四省是中國(guó)梨的集中產(chǎn)區(qū)，栽培面積約占全國(guó)的一半左右，產(chǎn)量超過(guò)60%。山東煙臺(tái)栽培品種有海陽(yáng)秋月梨、黃縣長(zhǎng)把梨、棲霞大香水梨、萊陽(yáng)茌梨(慈梨)、萊西水晶梨和香水梨。河北省保定、邯鄲、石家莊、邢臺(tái)一帶，主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。梨樹(shù)早豐早產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用需要保證良好的生長(zhǎng)環(huán)境，其中對(duì)環(huán)境氣候的要求比較嚴(yán)格。

在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對(duì)心血管也有好處。梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過(guò)后食用還可以止咳;除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。

目前全國(guó)梨銷(xiāo)售仍然以線下銷(xiāo)售為主，但隨著消費(fèi)者線上線下購(gòu)物習(xí)慣的不斷改變，梨線上銷(xiāo)售比重逐年上漲，平均達(dá)到總銷(xiāo)售量的10%。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)梨市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析

河北是世界公認(rèn)的梨果發(fā)源地之一，也是中國(guó)梨最大的主產(chǎn)區(qū)?，F(xiàn)種植面積180多萬(wàn)畝，年產(chǎn)360多萬(wàn)噸，出口量超20萬(wàn)噸，占到全國(guó)50%以上。河北梨的種植面積、產(chǎn)量、出口量均排在全國(guó)第一位。世界每7個(gè)梨、中國(guó)每5個(gè)梨中，就有1個(gè)產(chǎn)自河北。這也奠定了河北“中國(guó)梨園，世界梨源”的產(chǎn)業(yè)地位。

梨在果品產(chǎn)業(yè)中占有重要地位，是果品中的第三大單品，是生態(tài)環(huán)保、綠色健康的特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)。伴隨集群品牌發(fā)布，河北梨產(chǎn)業(yè)形成了“集群品牌+區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”完整的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系，除了整體提升產(chǎn)品附加值，還將帶動(dòng)貯藏、包裝、運(yùn)輸、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)三產(chǎn)融合，助力河北梨產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大力量。

“萊陽(yáng)梨”是煙臺(tái)市一張靚麗的城市名片，更是萊陽(yáng)的一張“金字招牌”。為傳承好、發(fā)展好這獨(dú)一無(wú)二的特色品牌，近年來(lái)，萊陽(yáng)市啟動(dòng)了萊陽(yáng)梨全產(chǎn)業(yè)鏈培育計(jì)劃，實(shí)施了科技提質(zhì)、品牌鑄造、全鏈融合等工程。

不僅是萊陽(yáng)市，長(zhǎng)期以來(lái)，煙臺(tái)市各級(jí)政府部門(mén)也高度重視梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)，煙臺(tái)市將萊陽(yáng)梨高質(zhì)量發(fā)展納入《煙臺(tái)市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃綱要》《煙臺(tái)市關(guān)于加快推進(jìn)萊陽(yáng)梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)（2021—2025年）》等，堅(jiān)持提品質(zhì)、保品牌、擴(kuò)規(guī)模的思路，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以提高梨產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為中心任務(wù)、以促進(jìn)梨產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合為重點(diǎn)，全面推進(jìn)萊陽(yáng)梨規(guī)?；?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和品牌化營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)現(xiàn)萊陽(yáng)梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為實(shí)現(xiàn)我國(guó)梨產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)梨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效，解決影響梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)因素和提升梨產(chǎn)品價(jià)值。必須將品質(zhì)作為產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)要求，以標(biāo)準(zhǔn)化體系保障產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)品牌化的動(dòng)力提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和溢價(jià)能力。

未來(lái)，我國(guó)梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍然有著廣闊的前景。隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的追求，梨的保健功效也將越來(lái)越受到重視。同時(shí)，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我國(guó)梨產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量和品質(zhì)還將繼續(xù)提高，為消費(fèi)者提供更多更好的選擇。

梨行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析梨未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘梨行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于梨行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)梨市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)梨市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，梨市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，梨企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，梨行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些梨細(xì)分市場(chǎng)仍有較大的發(fā)...

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