鹵制食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展如何?據(jù)悉，近年來(lái)，得益于年輕消費(fèi)群體的崛起和助推，我國(guó)鹵制品市場(chǎng)持續(xù)升溫。鹵制品的消費(fèi)場(chǎng)景可大致分為休閑食品、家庭佐餐、餐飲消費(fèi)、禮品特產(chǎn)四類(lèi)。
2022年鹵制食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
鹵制食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展如何?據(jù)悉，近年來(lái)，得益于年輕消費(fèi)群體的崛起和助推，我國(guó)鹵制品市場(chǎng)持續(xù)升溫。鹵制品的消費(fèi)場(chǎng)景可大致分為休閑食品、家庭佐餐、餐飲消費(fèi)、禮品特產(chǎn)四類(lèi)。
截至2020年我國(guó)鹵制品相關(guān)企業(yè)總注冊(cè)量已經(jīng)超過(guò)12萬(wàn)家，2011-2020年中國(guó)鹵制品相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量整體呈上升趨勢(shì)，從2015-2020年出現(xiàn)了新增長(zhǎng)，期間年復(fù)合增長(zhǎng)率較快(26.4%)。
中國(guó)鹵制品消費(fèi)者最喜歡的是香辣口味，其次是麻辣口味。購(gòu)買(mǎi)過(guò)鹵制品的消費(fèi)者占比最多達(dá)到了96.6%，其中有43.9的消費(fèi)者表示非常喜歡。
從性別來(lái)看，2021年我國(guó)鹵味小吃的消費(fèi)者以女性為主，占比高達(dá)70%，男性?xún)H占約30%。
從消費(fèi)者年齡上看，我國(guó)鹵味小吃消費(fèi)者的年齡主要集中在18-35歲，2021年的占比約為75%;此外，36-40歲的消費(fèi)者占比13%，41-50歲的占比10%。
2018至2021年，我國(guó)鹵制品市場(chǎng)規(guī)模從2330億元增長(zhǎng)到3296億元，年均復(fù)合增速為12.26%，預(yù)計(jì)該市場(chǎng)規(guī)模將在2023年突破4000億元。基于消費(fèi)場(chǎng)景越發(fā)多元化，鹵制品消費(fèi)逐漸從佐餐用途拓展至休閑零食、跨界融合場(chǎng)景等細(xì)分品類(lèi)。
有消息稱(chēng)，絕味食品正在江蘇、遼寧、廣西、廣東和四川等地建設(shè)智能生產(chǎn)基地，加快供應(yīng)鏈4. 0 的布局。 2021 年，絕味食品的天津生產(chǎn)基地已經(jīng)全面建成，實(shí)現(xiàn)智能化、柔性化生產(chǎn)。
據(jù)了解，在天津生產(chǎn)基地，絕味食品分別從軟件與硬件的維度，提升其生產(chǎn)制造和管理水平，讓休閑鹵制食品擁有更安全、更智慧、更經(jīng)濟(jì)、更開(kāi)放的生產(chǎn)制造模式。軟件上，絕味食品將云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、AI人工智能、5G等先行技術(shù)都落實(shí)到生產(chǎn)基地中，突破了傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)的桎梏，生產(chǎn)效率提升顯著。
絕味食品還表示，未來(lái)三到五年，絕味食品將通過(guò)自動(dòng)化水平的全面升級(jí)，實(shí)現(xiàn)多元化產(chǎn)能需求的全面釋放。絕味食品希望通過(guò)六大核心工廠的全方位覆蓋，來(lái)保障產(chǎn)能的供給，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)休閑鹵制食品的日益增長(zhǎng)的需求。
想要了解更多鹵制食品行業(yè)具體詳情，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年熟鹵制品產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢(xún)行業(yè)專(zhuān)家
2022-2027年熟鹵制品產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
熟鹵制品研究報(bào)告對(duì)熟鹵制品行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的熟鹵制品資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢(xún)
2022年仿制藥行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析仿制藥行業(yè)未來(lái)發(fā)展如何?據(jù)悉，仿制藥是指與商品名藥在劑量、安全性和效力、質(zhì)量1...
2022云南省水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》規(guī)劃明確，云南省將加...
新零售行業(yè)現(xiàn)狀分析新零售概念在2016年被提出后，逐漸顛覆人們對(duì)傳統(tǒng)零售的認(rèn)知，少量企業(yè)亦踐行了新零售發(fā)展的可行性...
31省份累計(jì)報(bào)告接種新冠病毒疫苗331995.0萬(wàn)劑次據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委網(wǎng)站消息，截至2022年4月19日，31個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)3...
疫情使新能源汽車(chē)產(chǎn)業(yè)受到影響據(jù)了解，因?yàn)橐咔椋覈?guó)汽車(chē)產(chǎn)業(yè)，特別是新能源汽車(chē)產(chǎn)業(yè)受到了不小的影響，但是經(jīng)過(guò)多年...
啤酒巨頭喜力一季度凈利潤(rùn)飆升近1.5倍荷蘭啤酒巨頭喜力集團(tuán)周三報(bào)告稱(chēng)，今年一季度凈利潤(rùn)為4.17億歐元，較上年同期的1...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶(hù)意見(jiàn)反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱(chēng)“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
2022年調(diào)理食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展前景趨勢(shì)分析 
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)