農超對接模式進一步升溫 2021年中國農超對接模式行業(yè)投資趨勢預測研究

• 2021年5月20日 ZhouXun來源：中研網綜合 1342 88
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農超對接是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式，目前，亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上，美國達80%，而中國只有15%左右。采用農超對接的方式，是直接去農村合作社、基地進行采購，了解采購源頭，因此，在食品安全上更有保障。

農超對接是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式，目前，亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上，美國達80%，而中國只有15%左右。采用農超對接的方式，是直接去農村合作社、基地進行采購，了解采購源頭，因此，在食品安全上更有保障。

另外在農超對接的過程中，產生了規(guī)?；N植和經營的農業(yè)企業(yè)，在生鮮農產品的生產、加工、運輸、銷售環(huán)節(jié)中制定了較為嚴格的控制標準，產品品質更高。農超對接模式能夠有效的使得市場、連鎖超市和農戶三方受益，是未來農產品營銷新模式，受到國家農業(yè)部和商務部高度重視，重點扶植，發(fā)展前景可觀。

在中國，隨著大型連鎖超市和產地農民專業(yè)合作社的快速發(fā)展，部分地區(qū)已經具備了鮮活農產品從產地直接進入超市的基本條件。開展鮮活農產品“農超對接”試點，積極探索推動鮮活農產品銷售的有效途徑和措施，是減少農產品流通環(huán)節(jié)、降低流通成本的有效手段，有利于實現(xiàn)農產品從農田到餐桌的全過程質量控制。

截至2020年底，全國農業(yè)社會化服務組織數(shù)量超90萬個，農業(yè)生產托管服務面積超16億畝次。通過集中采購、機械化作業(yè)，農業(yè)生產托管節(jié)約了生產成本，同時發(fā)揮了規(guī)模經營優(yōu)勢，提高了農業(yè)生產效益。據(jù)統(tǒng)計，未來5年，我國農產品電商交易額占農產品交易額的5%，涉外農產品電商交易額將占1%，農產品移動商務交易額將占2%。同時，我國農資電商、農村日用工業(yè)品電商、農村再生資源電商將得到較大發(fā)展。未來可通過推動農村各類服務互聯(lián)網化，促進農村服務快速增長。

農超對接受惠于“三農”政策。“農改超”門店有望加速擴張，成為線下門店的重要組成部分。隨著國家政策的進一步支持，“農改超”進一步升溫。中國為生鮮農產品生產大國，但以農民個體戶生產為主，生產集中度十分低下，產品呈現(xiàn)出較高的非標準化特征。而中國生鮮消費市場龐大，終端零售商則需要品質穩(wěn)定、標準化程度較高的產品。中國生鮮農產品“小農戶，大市場”的矛盾使得其需要龐大的流通環(huán)節(jié)以對生鮮農產品起到集散、分銷的作用。目前農戶→產地采購商(菜販子)→銷地批發(fā)商(批發(fā)市場)→零售終端的流通體系仍為中國生鮮農產品流通的主要方式。此外，中國冷鏈物流建設十分落后，與發(fā)達國家存在較大差距。層級繁多的流通環(huán)節(jié)與落后的冷鏈建設使得生鮮在流通環(huán)節(jié)的損耗率高居不下，亟待改善。

欲了解關于農超對接行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國農超對接模式行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢預測研究報告》。

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  2021-2025年中國農超對接模式行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢預測研究報告

  農超對接是國外普遍采用的一種農產品生產銷售模式，目前，亞太地區(qū)農產品經超市銷售的比重達70%以上，美國達80%，而中國只有15%左右。采用農超對接的方式，是直接去農村合作社、基地進行采購...

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