沙棘的功效與作用 沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值

• 2018年9月27日 WuYaNan來(lái)源：360百科 906 56
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  2018-2024年中國(guó)中藥材金絲草行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

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沙棘是一種在無(wú)論多么惡劣的環(huán)境都能生長(zhǎng)出的一種果實(shí)，我國(guó)的西北部很多地方都有種植，是一種非常好吃的中草藥。

沙棘是一種在無(wú)論多么惡劣的環(huán)境都能生長(zhǎng)出的一種果實(shí)，我國(guó)的西北部很多地方都有種植，是一種非常好吃的中草藥。

其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國(guó)西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。

沙棘的功效與作用

沙棘味酸、澀，性溫。止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺膿腫;消化不良;食積腹痛;胃痛;腸炎;閉經(jīng);跌打瘀腫。

1、降低膽固醇

沙棘果和油具有很高的藥用價(jià)值，可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。

2、祛痰止咳

有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用。

3、養(yǎng)胃

能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，對(duì)慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著。

4、治傷

對(duì)燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對(duì)婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。

5、延緩衰老

沙棘中SOD活性成分豐富，每克沙棘鮮果SOD含量達(dá)到2746.0個(gè)酶單位，其含量是人參的4倍。它可以阻斷因體內(nèi)物質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)生的自由基，而這種自由基與人體衰老、疾病的發(fā)生密切相關(guān)。

沙棘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙棘含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鹽類(lèi)和維生素，并且含量豐富。 是目前世界上含有天然維生素種類(lèi)最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù)。據(jù)報(bào)道，每100g沙棘果汁中含維生素C500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素B1含0.05mg-0.3mg、維生素B2含0.03mg-0.15mg、維生素B12含0.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg-350mg。

沙棘具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用。我國(guó)是世界上沙棘資源最多的國(guó)家，主要分布在華北、東北和西北地區(qū)，其中山西省分布最多。

沙棘的藥用價(jià)值

沙棘具有很高的藥用價(jià)值?！吨兴幋笞值洹酚涊d，沙棘具有活血散淤、化痰寬胸、補(bǔ)脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效，同時(shí)對(duì)多種疾病都有一定的治療作用。

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