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香椿價(jià)格一周跌七成_什么是香椿_香椿的功效與作用

  • 2018年3月21日 lihuizhen來源:新湖南 965 60
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香椿又叫做香椿頭、香椿尖、椿葉,是香椿樹上的嫩芽。

香椿,香椿價(jià)格,香椿的功效與作用

時(shí)令菜紛紛上市,三月迎“舌尖上的春天”

春寒料峭,記者今天走訪長沙各蔬菜市場及蔬菜店發(fā)現(xiàn),長沙市民愛吃的蘆筍、香椿等時(shí)令蔬菜紛紛上市了。其中香椿價(jià)格多在30元一斤,與剛上市相比,價(jià)格便宜了不少,但仍價(jià)比肉貴,價(jià)格穩(wěn)坐時(shí)令蔬菜的頭把交椅。

香椿價(jià)格一周跌七成

在長沙毛家橋菜市場及附近的流動(dòng)攤位,少數(shù)蔬菜攤已擺出了香椿,深紅色的香椿芽帶點(diǎn)光澤,又嫩又新鮮,非常討人喜歡?!跋愦怀吹疤貏e香,現(xiàn)在3元一兩,便宜多了?!奔易≈裆綀@的王女士選購了兩小扎香椿。她告訴記者,一個(gè)星期前香椿一兩賣10元。

記者在長沙各菜市場及蔬菜店走訪發(fā)現(xiàn),如今香椿價(jià)格多在每斤30元-35元。在時(shí)令蔬菜中,價(jià)格仍穩(wěn)坐頭把交椅。長沙香椿多來自廣西、云南等地。在走訪中,記者也會(huì)偶遇標(biāo)注為“瀏陽香椿”等本地香椿,售價(jià)為35元一斤。

“香椿批發(fā)價(jià)降了,我們的售價(jià)也便宜多了,幾乎一天一個(gè)價(jià),昨天我還賣4元一兩呢,今天就跌了1元?!泵覙虿耸袌龈浇患沂卟说甑曛髡f,剛上市的香椿雖然能賣個(gè)好價(jià)錢,但太貴買的人不多,不敢多進(jìn)貨,現(xiàn)在價(jià)格跌下來了買的人多,“一天至少能賣掉20把?!?/p>

當(dāng)春季節(jié),不少人有“咬春”的習(xí)俗,香椿是時(shí)令野蔬,自然是“咬春”的美味,這也讓眼下的香椿賣得俏。據(jù)了解,3月下旬本地香椿有望大量上市,屆時(shí)大家有望吃到更便宜的香椿。

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