近來(lái)幾日東北地區(qū)和華北地區(qū)生豬價(jià)格大幅回落。春節(jié)前生豬價(jià)格始終保持著高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)，而春節(jié)假期期間，雖然活豬交易大幅減少，但是居民消費(fèi)主要以豬肉制品為主，老百姓吃豬肉的興致還是很高，加之賣方市場(chǎng)供應(yīng)量并不過(guò)剩，因此豬價(jià)倒也保持了春節(jié)前的高位狀態(tài)運(yùn)行，很多消費(fèi)者都表示今年過(guò)節(jié)又吃了一年的貴豬肉，整體來(lái)看，節(jié)前和假期中豬價(jià)沒(méi)有出現(xiàn)較大波動(dòng)。

　　但是假期結(jié)束后，根據(jù)各地的反映來(lái)看，豬價(jià)出現(xiàn)了下跌的態(tài)勢(shì)，尤其是北方地區(qū)較為明顯，而臘肉還將替代鮮肉消費(fèi)一段時(shí)間，基本上透支了直到5月份的豬肉需求，因此節(jié)后市場(chǎng)將進(jìn)入階段性需求疲軟期，所以短期內(nèi)豬價(jià)走勢(shì)偏弱，下跌風(fēng)險(xiǎn)較大。建議養(yǎng)殖戶密切關(guān)注行情走勢(shì)，理性調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在氣溫還是不穩(wěn)定，要做好疫情防控工作。

　　由于屠宰企業(yè)屠宰量不高對(duì)豬源需求有限，而養(yǎng)殖戶出欄尚可，消費(fèi)缺不佳，利空行情出現(xiàn)。但是這兩天北方地區(qū)豬價(jià)降幅過(guò)于大，養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)了一定的抵觸情緒，預(yù)計(jì)隨后降幅或?qū)⒖s小。中部和東部地區(qū)生豬價(jià)格整體回落幅度較大，同樣，由于價(jià)格降速過(guò)快，養(yǎng)殖戶的抗價(jià)心理開始增加，而部分企業(yè)收購(gòu)難度增加，屠宰企業(yè)壓價(jià)行為將會(huì)收斂。西南地區(qū)的價(jià)位高地也開始，省外豬價(jià)連續(xù)回落，受到生豬調(diào)運(yùn)的影響，豬價(jià)出現(xiàn)弱勢(shì)走勢(shì)。

　　目前大部分屠宰企業(yè)均已開工，但年后消費(fèi)不佳，集中消費(fèi)尚未恢復(fù)，因此企業(yè)屠宰量較低，對(duì)豬源收購(gòu)有限，利空豬價(jià)。不過(guò)隨著部分地區(qū)抵觸情緒的出現(xiàn)，預(yù)計(jì)短期生豬價(jià)格延續(xù)回落走勢(shì)，但是降幅會(huì)縮小