據(jù)羊城派報道，近日，一批17.28萬枚“廣明2號”白羽肉雞種蛋以空運方式發(fā)往巴基斯坦。據(jù)了解，這是國產(chǎn)白羽肉雞種蛋首次出口到巴基斯坦，也是“廣明2號”第一次走出國門。

過去，全球白羽肉雞種雞絕大多數(shù)產(chǎn)自歐美，2009年起，我國倡導(dǎo)和推動白羽肉雞育種攻關(guān)工作。至2021年年底，包括新廣農(nóng)牧“廣明2號”在內(nèi)的3個品種通過審定，國產(chǎn)白羽肉雞種源不用全部依賴進(jìn)口也能自主培育。

雞蛋供需狀況如何?

三季度是傳統(tǒng)的雞蛋需求旺季，雞蛋價格重心整體上移，歷年三季度內(nèi)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格漲幅均較大，多在30%-70%，且8-9月價格多漲至年內(nèi)最高點。今年由于存欄量存在增長預(yù)期，雞蛋價格漲幅略有受限，價格高點亦或不及去年。今年上半年，雞蛋供應(yīng)量充足，市場競爭加劇，加之節(jié)日消費刺激效應(yīng)結(jié)束后，需求減弱，導(dǎo)致價格持續(xù)回落。

雞蛋行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主要由三大部分組成，分別是養(yǎng)雞場，清洗加工，研發(fā)與銷售。養(yǎng)雞場主要負(fù)責(zé)良種雞的飼養(yǎng)及雞蛋的采集;清洗加工分工將雞蛋洗滌、烘干、包裝等工序進(jìn)行規(guī)范化處理，保證產(chǎn)品質(zhì)量;研發(fā)與銷售將已經(jīng)完成的雞蛋進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā)，以及經(jīng)合理市場營銷策略向消費者銷售。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預(yù)測研究報告》分析：

雞蛋作為重要的營養(yǎng)食品，其市場需求與人們的日常消費習(xí)慣、生活水平和健康意識緊密相關(guān)。隨著人們生活水平的提高和健康飲食觀念的普及，對于高品質(zhì)、安全健康的雞蛋產(chǎn)品的需求將進(jìn)一步增加。特別是在城市地區(qū)，需求量有所增加。

政府對于禽蛋產(chǎn)業(yè)的支持政策將有助于行業(yè)的健康發(fā)展。例如對于飼料供應(yīng)商、蛋雞養(yǎng)殖者和加工企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的扶持政策和優(yōu)惠措施將有助于提高產(chǎn)業(yè)的整體競爭力和生產(chǎn)效率。

雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研

我國雞蛋消費結(jié)構(gòu)仍以雞蛋為主，蛋制品消費占比較低。根據(jù)《中國禽業(yè)導(dǎo)刊》，現(xiàn)階段我國雞蛋的加工比例僅為5%-7%左右，且80%是加工為傳統(tǒng)蛋制品。我國雞蛋的加工比例與國外發(fā)達(dá)國家仍有著極大的差距。

2023年，雞蛋在出口方面表現(xiàn)較好。從出口目的地來看，中國禽蛋出口主要前往日本、韓國、中國香港、新加坡、澳大利亞、加拿大等國家和地區(qū)。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年1-12月，中國禽蛋進(jìn)口量為0.10噸，進(jìn)口額為1.64萬美元。出口量為16.68萬噸，較上年增18.4%;出口額為3.4億美元，較上年增13.0%。貿(mào)易順差為3.4億美元，較上年增13.0%。此外，在中國禽蛋加工業(yè)發(fā)展及種業(yè)科技水平進(jìn)步的帶動下，咸蛋、蛋黃、去殼禽蛋等加工產(chǎn)品以及孵化用受精雞蛋出口均有增加。

我們的報告《2023-2028年中國雞蛋行業(yè)市場深度調(diào)研及供需格局預(yù)測研究報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

目前，隨著蛋類產(chǎn)品的日益涌現(xiàn)，雞蛋行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還在不斷需要調(diào)整和改變，與此同時，細(xì)分市場的開發(fā)還應(yīng)該持續(xù)發(fā)力，給消費者更多選擇，也是發(fā)展雞蛋行業(yè)的重要考量。

技術(shù)創(chuàng)新是推動雞蛋行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。未來，智能化養(yǎng)殖技術(shù)、精準(zhǔn)營養(yǎng)飼喂技術(shù)、疾病防控技術(shù)等將得到廣泛應(yīng)用，提高蛋雞養(yǎng)殖的效率和蛋品質(zhì)量。同時，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用也將為雞蛋行業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)提供更加便捷、高效的服務(wù)。

報告對我國雞蛋行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了國內(nèi)外雞蛋行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。

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