研究發(fā)現(xiàn),深海魚中提取的魚油富含Omega-3脂肪酸,主要成分為二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。魚油富含多種營養(yǎng)成分,有助于降低動脈粥樣硬化風險、促進心血管健康、改善神經(jīng)細胞生長發(fā)育、調節(jié)記憶功能等,目前成為人們常用的保健食品之一。
魚油的適用范圍較為廣泛,包括醫(yī)藥、食品、飼料等多個領域。魚油制品行業(yè)是指專注于生產(chǎn)、銷售和研究魚油相關產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)領域。魚油,作為這一行業(yè)的核心產(chǎn)品,是從魚類體內提取的油脂,富含多種不飽和脂肪酸,特別是對人體健康至關重要的歐米伽-3脂肪酸(如DHA和EPA)。
魚油制品行業(yè)市場供需規(guī)模
根據(jù)最新的市場調研數(shù)據(jù)分析,2021年至2023年期間,中國魚油制品市場供給展現(xiàn)出明顯的波動趨勢。這一趨勢受到多種因素的影響,包括原材料供應、生產(chǎn)技術的改進以及市場需求的變化等。
在經(jīng)歷了一段時間的起伏后,2023年,中國魚油制品市場的供給規(guī)模達到了6.59萬噸,較上一年實現(xiàn)了6.8%的同比增長。這一增長表明,盡管市場存在波動,但中國魚油制品產(chǎn)業(yè)仍然保持著穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。
根據(jù)深入的市場調研數(shù)據(jù)分析,近年來中國魚油制品市場展現(xiàn)出了旺盛的增長活力。2021年至2023年期間,該市場需求持續(xù)攀升,反映了消費者對健康產(chǎn)品的日益重視和魚油制品市場的廣闊前景。至2023年,中國魚油制品市場需求規(guī)模已高達13.9萬噸,同比增長率高達30.9%,這一顯著增長不僅體現(xiàn)了市場的強勁動力,也預示著魚油制品市場未來更廣闊的發(fā)展空間。
近年來,隨著生活水平提高和生活方式轉變,人們對健康的認識日益提升,健康需求正由單一的醫(yī)療服務需求向疾病預防、健康促進、保健康復等多元化需求轉變,健康消費市場潛力加速釋放。相關數(shù)據(jù)顯示,近年來,全球魚油產(chǎn)量每年在30萬噸左右,我國約為3萬噸。此外,Omega-3類魚油產(chǎn)品在美國等膳食補充劑品類榜中高居不下。
全球魚油市場主要由幾家大型企業(yè)主導,如西班牙的Eldorado、美國的Nature's Bounty和Carr松弛劑等,這些企業(yè)在魚油的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售方面具有豐富的經(jīng)驗和技術優(yōu)勢。
我國魚油行業(yè)起步較晚,現(xiàn)階段仍處于發(fā)展階段。魚油品牌數(shù)量眾多但質量參差不齊,缺乏知名品牌和高品質產(chǎn)品。目前市場上的主要品牌包括福星、海星、正大等,其中福星牌魚油是國內最早的魚油品牌之一,具有一定的品牌影響力和市場份額。此外,湯臣倍健等本土品牌也在魚油市場占據(jù)重要地位。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國魚油制品行業(yè)深度調研及投資戰(zhàn)略分析報告》顯示:
我國魚油制品行業(yè)的主要生產(chǎn)地區(qū)集中在山東、福建、遼寧等傳統(tǒng)漁業(yè)大省,這些地區(qū)憑借豐富的漁業(yè)資源和產(chǎn)業(yè)基礎,在魚油制品生產(chǎn)上占據(jù)重要地位。具體而言,山東作為我國最大的魚油生產(chǎn)地,其2022年的魚油制品產(chǎn)量高達35,977噸,占據(jù)了全國總產(chǎn)量的58.36%,充分顯示了山東在魚油制品生產(chǎn)方面的領先地位。
福建緊隨其后,魚油制品產(chǎn)量達到21,480噸,占全國總產(chǎn)量的34.84%,成為魚油制品生產(chǎn)的另一重要基地。而遼寧、云南、浙江等地也有一定規(guī)模的魚油制品生產(chǎn),但相較于山東和福建,其產(chǎn)量較小,分別為2881噸、580噸和508噸。
目前,我國魚油制品行業(yè)面臨著產(chǎn)品類型相對單一、市場競爭格局集中于附加值較低的飼料領域,以及在保健食品市場上缺乏高知名度、高質量品牌的挑戰(zhàn)。這種行業(yè)結構的不合理性制約了行業(yè)的進一步發(fā)展和價值提升。
未來我國魚油制品行業(yè)需要持續(xù)調整升級,加強技術研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質量和附加值,培育更多知名品牌,以滿足消費者對高品質、多元化魚油產(chǎn)品的需求。同時,還需要加強行業(yè)監(jiān)管,規(guī)范市場秩序,推動行業(yè)健康有序發(fā)展。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國魚油制品行業(yè)深度調研及投資戰(zhàn)略分析報告》。