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2024花店行業(yè)發(fā)展及趨勢研究:花店將會向精細化、高質量經營管理發(fā)展

花卉產業(yè)鏈的重要性體現(xiàn)在針對熱門節(jié)日提前布局下游環(huán)節(jié),提高效率,組合控制最優(yōu)成本和最佳花卉品質,提升整體產銷水平,強化品牌價值?;ǖ曛饕譃閮纱箢悾簩嶓w花店和網絡花店。實體花店進一步細分為街頭花店、寫字樓花店和花卉市場花店。而網絡花店則包括官網花店、

花卉產業(yè)鏈的重要性體現(xiàn)在針對熱門節(jié)日提前布局下游環(huán)節(jié),提高效率,組合控制最優(yōu)成本和最佳花卉品質,提升整體產銷水平,強化品牌價值。

2022年花卉零售市場總規(guī)模為1986.8億元。盡管受疫情影響,實體花店零售額仍達到900億元,全國各地頭部花店業(yè)績穩(wěn)步上升。電商零售一路攀升,2022年鮮花電商市場規(guī)模達1086.8億元,占總規(guī)模的54.6%。

花店是指從事以花為主的多元化經營,經營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務;經營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務等的商店。花店具備了花藝的自行設計、生產、來料加工等技術和設備條件;可提供各色品種鮮花。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告》顯示:

隨著“悅己經濟”和“她經濟”的崛起,鮮花正逐漸成為市民的日常消費品。從節(jié)令化走向日?;?,從小眾化走向大眾化。鮮花消費逐漸從節(jié)日和特殊場合擴展到日常消費,市場需求不斷擴大。

女性是鮮花消費的主要群體,約占61.4%。超過六成的鮮花消費者月收入在5001~15000元。消費群體年齡在27~39歲之間,年輕人是鮮切花消費主流,年長人士以盆栽花卉消費為主。二線及以上城市是主要消費城市。

隨著鮮花消費日?;泊邿崃缩r花市場的發(fā)展。從花市、批發(fā)商、零售商再到消費者,各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,共同催生出以“浪漫”為名的鮮花經濟。

花店主要分為兩大類:實體花店和網絡花店。實體花店進一步細分為街頭花店、寫字樓花店和花卉市場花店。而網絡花店則包括官網花店、網絡商城花店以及專業(yè)型鮮花商城花店。

花店的經營模式也多種多樣,包括零售模式、批發(fā)模式、訂制模式、網絡模式和租賃模式。零售模式通過直接向消費者銷售產品盈利,批發(fā)模式則通過與其他商家進行交易獲得利潤。訂制模式根據客戶需求提供個性化服務,網絡模式利用互聯(lián)網平臺進行銷售,而租賃模式則通過提供花卉租賃服務盈利。

2024花店行業(yè)發(fā)展及趨勢研究

當前全國花卉業(yè)基本保持了平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢,產業(yè)結構和形態(tài)正不斷優(yōu)化。切花、盆花、苗木產業(yè)立足自身優(yōu)勢創(chuàng)新發(fā)展,展現(xiàn)出發(fā)展趨向精細化、流通渠道多元化、消費平臺便利化等特點。

昆明國際花卉拍賣交易中心的鮮切花交易大數據顯示,2023年成交量23.4億枝,成交額25.65億元,同比增長20%以上。我國的鮮切花生產提質增效,供應穩(wěn)定、品種豐富、品質提升、消費旺盛,產業(yè)配套趨于完善,總體已進入長景氣周期。

2023年,全國各地實體花店零售業(yè)務市場得到恢復?;ɑ芰闶壅找嬲宫F(xiàn)出與多產業(yè)融合發(fā)展的鮮明特點。如今的花店主理人,已不再僅僅局限于鮮花的銷售,而是致力于分享與傳播一種美好的生活理念。

花店經營理念不斷創(chuàng)新,更注重養(yǎng)調性、傳價值、引領慢節(jié)奏的生活方式,以內容做品牌,突出文化內涵,講好品牌故事。無論是地域品牌、個人品牌還是花卉產品品牌,都在打破傳統(tǒng)思維,創(chuàng)新模式。除產品創(chuàng)新外,故事文化輸出對于品牌的樹立至關重要。通過提升品牌從而獲得更多用戶的認同感也逐漸成為業(yè)內共識。

電商興起也給實體花店等傳統(tǒng)市場帶來了巨大沖擊。2023年,鄭州有200多家花店閉店。實體花店要從提升客戶的購物體驗、配套良好的交通物流、提供更好的售后服務等方面發(fā)力,贏得市場。

2024年,創(chuàng)新消費、高品質消費、即時消費的鮮花新消費趨勢,將繼續(xù)推動鮮花行業(yè)轉型。未來,花店將會向精細化、高質量經營管理發(fā)展,結合花藝美學生活、植物醫(yī)院等多種業(yè)務模式,形成差異化競爭。隨著混搭經營模式的興起,越來越多的花店開始融入咖啡、甜品、餐飲以及家居雜貨等元素,這種跨界合作不僅豐富了花店的業(yè)務形態(tài),也提升了消費者的購物體驗。這種融合不僅加速了實體花店的轉型升級,也為花卉零售市場注入了新的活力與創(chuàng)意。

在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告》。


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