2024農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)將迎來更多的創(chuàng)新

• 黃文玉 2024年3月4日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 國家統(tǒng)計局 中國物流與采購聯(lián)合會 349 15
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近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場得到了迅速發(fā)展，市場規(guī)模不斷擴大，交易品種日益豐富，市場體系逐漸完善。特別是在全國疫情防控形勢持續(xù)向好的背景下，農(nóng)產(chǎn)品市場交易總額及商戶利潤實現(xiàn)了明顯增長，整體已恢復(fù)至疫情前交易水平。

近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場得到了迅速發(fā)展，市場規(guī)模不斷擴大，交易品種日益豐富，市場體系逐漸完善。特別是在全國疫情防控形勢持續(xù)向好的背景下，農(nóng)產(chǎn)品市場交易總額及商戶利潤實現(xiàn)了明顯增長，整體已恢復(fù)至疫情前交易水平。農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麥以及各個地區(qū)土特產(chǎn)等。國家規(guī)定初級農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物及其產(chǎn)品，不包括經(jīng)過加工的各類產(chǎn)品。

增強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈流通能力。在集散地、銷地支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈流通基礎(chǔ)設(shè)施改造升級，鼓勵建設(shè)公共冷庫、中央廚房等設(shè)施，加快綠色、高效、低碳冷藏設(shè)施應(yīng)用，完善物流集散、加工配送、質(zhì)量安全等功能，增強流通主渠道冷鏈服務(wù)能力。提高冷鏈物流重點干支線配送效率。在銷地支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)等改擴建冷鏈集配中心和低溫配送中心，集成流通加工、區(qū)域分撥、城市配送等功能，提高冷鏈干線與支線銜接效率。推廣可循環(huán)標(biāo)準化周轉(zhuǎn)箱，促進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流各環(huán)節(jié)有序銜接。

完善農(nóng)產(chǎn)品零售終端冷鏈環(huán)境。在城市供應(yīng)鏈末端支持連鎖商超、農(nóng)貿(mào)市場、菜市場、生鮮電商等流通企業(yè)完善終端冷鏈物流設(shè)施，進一步增強冷藏保鮮等便民惠民服務(wù)能力。推動建設(shè)改造前置倉等末端冷鏈配送站點，鼓勵配備移動冷庫(冷箱)等產(chǎn)品，提高冷鏈物流終端配送效率。統(tǒng)籌支持農(nóng)產(chǎn)品市場保供。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》顯示：

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年我國農(nóng)林牧漁業(yè)的總產(chǎn)值為137782.17億元，增長速度也不可小覷，其中：農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到71748.23億元，，林業(yè)總產(chǎn)值5961.58億元，牧業(yè)總產(chǎn)值40266.67億元，漁業(yè)總產(chǎn)值12775.86億元。在國內(nèi)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的推動下，農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模高速發(fā)展。根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會資料，2016-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模逐年增長，到2020年達到4.6萬億元，同比增長3.0%。

近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易量及交易金額呈逐年增長趨勢，2022年全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易額從2015年的4.32萬億元增長至5.7萬億元，農(nóng)產(chǎn)品市場交易量從2015年的8.09億噸增長至9.58億噸。國內(nèi)億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量從2015年的979個下降到了2022年的759個。其中，糧油批發(fā)85個;肉禽蛋批發(fā)90個;水產(chǎn)品批發(fā)126個;蔬菜205個;干鮮果品102個;棉麻土畜、煙葉批發(fā)9個;其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)142個。

目前，國內(nèi)億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成交金額主要分布在華東地區(qū)，其次是華北地區(qū)，第三是華中地區(qū)，西北占比最小。2022年中國蔬菜產(chǎn)量增長至79997.22萬噸，比2021年增產(chǎn)3.16%;水果產(chǎn)量增長至31296.24萬噸，比2021年增產(chǎn)4.42%。綜合超市和大賣場滿足了我國居民追求商品高性價比的需求。2022年超市行業(yè)限額以上企業(yè)銷售規(guī)模3803.58億元，比上年增長3.0%。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進出口市場分析

我國是世界上的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國和消費大國，在國內(nèi)經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的推動下，農(nóng)產(chǎn)品進出口總額逐漸增長，2020年，我國農(nóng)產(chǎn)品進出口總額2468.4億美元，同比增長8%;2021年上半年，我國農(nóng)產(chǎn)品進出口總額1465億美元，同比增長26.4%。進出口外貿(mào)市場在我國農(nóng)產(chǎn)品交易中占據(jù)越來越重要的地位。

2023年中國農(nóng)產(chǎn)品進口金額為23410553.2萬美元，相比2022年同期減少了195189.8萬美元，同比下降0.3%。分月度來看，2023年中國農(nóng)產(chǎn)品進口金額于5月達到峰值，為2287881.4萬美元，相比2022年同期增長了58488萬美元，同比增長2.6%，去年同期進口金額為2229393.4萬美元，累計到2023年5月進口金額為10283432.3萬美元，同比增長9.1%。

2023年中國農(nóng)產(chǎn)品出口金額為9892924.4萬美元，相比2022年同期增長了66703.5萬美元，同比增長0.9%。分月度來看，2023年中國農(nóng)產(chǎn)品出口金額于12月達到峰值，為939970萬美元，相比2022年同期增長了20200.2萬美元，同比增長2.7%，去年同期出口金額為919769.8萬美元，累計到2023年12月出口金額為9892924.4萬美元，同比增長0.9%。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測

隨著科技的進步，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)將迎來更多的創(chuàng)新。這包括精準農(nóng)業(yè)、智能農(nóng)業(yè)裝備、氣候監(jiān)測技術(shù)、土壤分析技術(shù)等。這些技術(shù)的應(yīng)用將提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，優(yōu)化資源配置，減少浪費，從而推動農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著生活水平的提高，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求將更加注重品質(zhì)和口感。有機農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、地方特色農(nóng)產(chǎn)品等將更受歡迎。同時，隨著健康意識的提高，對營養(yǎng)豐富、健康安全的農(nóng)產(chǎn)品需求也將增加。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電商將逐漸成為主流。這將為消費者提供更加便捷、多樣化的購買渠道，同時也為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供更廣闊的市場。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺將進一步完善物流配送體系，提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率，減少損耗。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和適應(yīng)市場需求的變化，同時加強環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展意識，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，以應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)和機遇。

中研普華通過對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》。

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