2024年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及重點企業(yè)經(jīng)營情況

• 李基錦 2024年2月4日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 773 46
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冷鏈物流，指的是在生產(chǎn)、儲存、運輸和銷售過程中，保證冷藏冷凍類食品始終處于規(guī)定低溫環(huán)境下的系統(tǒng)工程。這一系統(tǒng)工程的目的是確保食品質(zhì)量，并盡量減少食品損耗。它是隨著科技和制冷技術(shù)的發(fā)展而逐漸形成的，基于冷凍工藝學，利用制冷技術(shù)來實現(xiàn)低溫物流過程。

冷鏈物流，指的是在生產(chǎn)、儲存、運輸和銷售過程中，保證冷藏冷凍類食品始終處于規(guī)定低溫環(huán)境下的系統(tǒng)工程。這一系統(tǒng)工程的目的是確保食品質(zhì)量，并盡量減少食品損耗。它是隨著科技和制冷技術(shù)的發(fā)展而逐漸形成的，基于冷凍工藝學，利用制冷技術(shù)來實現(xiàn)低溫物流過程。

對于中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展，為了確保其健康、穩(wěn)定和持續(xù)，國家需要盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的運作要求相對較高，因此，在管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。這不僅涉及到硬件設(shè)備的投入，如冷藏設(shè)備和運輸工具，還包括對操作人員的專業(yè)培訓和管理系統(tǒng)的建設(shè)。

冷鏈物流的特殊性意味著它需要更嚴格的質(zhì)量控制和溫度管理，以確保食品在整個供應(yīng)鏈中的新鮮度和安全性。此外，由于冷鏈物流涉及的環(huán)節(jié)較多，因此，對于各環(huán)節(jié)之間的銜接和協(xié)調(diào)也有著較高的要求。

為了推動冷鏈物流的進一步發(fā)展，國家應(yīng)加大對這一領(lǐng)域的政策扶持力度，完善相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范市場運作，提高行業(yè)整體水平。同時，企業(yè)也應(yīng)加強技術(shù)創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，提高冷鏈物流的運營效率和競爭力，以滿足社會對高品質(zhì)、安全食品的需求。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國冷鏈物流行業(yè)市場發(fā)展預(yù)測與投資趨勢分析報告》分析

冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈分析

上游主要包括冷藏車制造、冷庫建設(shè)和冷機等設(shè)備的制造。這些環(huán)節(jié)是冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施，為整個冷鏈物流提供必要的硬件支持。冷藏車的質(zhì)量和數(shù)量直接影響到冷鏈物流的運輸能力，而冷庫建設(shè)和冷機的制造則為食品和其他需要冷藏的物品提供了必要的儲存條件。

中游是冷鏈物流的核心環(huán)節(jié)，包括運輸和倉儲等。運輸環(huán)節(jié)主要涉及干線運輸和配送，是確保冷藏物品能夠安全、快速地送達目的地的重要環(huán)節(jié)。倉儲環(huán)節(jié)則涉及到冷藏物品的儲存、保管和裝卸等，是保證物品質(zhì)量的關(guān)鍵。此外，中游還包括一些增值服務(wù)，如包裝、分揀、貼標等，這些服務(wù)能夠提高冷鏈物流的效率和靈活性。

下游則是冷鏈物流的應(yīng)用領(lǐng)域，包括食品行業(yè)、花卉行業(yè)、化工行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)等。這些行業(yè)都需要對產(chǎn)品進行冷藏運輸或儲存，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度。例如，食品行業(yè)中的生鮮食品、花卉行業(yè)中的鮮花和化工行業(yè)中的危險化學品等都需要通過冷鏈物流進行運輸和儲存。

冷鏈物流是一個涉及到多個環(huán)節(jié)和行業(yè)的復雜系統(tǒng)。只有通過各個環(huán)節(jié)的密切配合和協(xié)作，才能夠?qū)崿F(xiàn)冷鏈物流的高效運作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，人們的消費需求日益多樣化，物流行業(yè)也逐漸向多元化方向發(fā)展。冷鏈物流作為一種特殊的物流方式，正是這種發(fā)展的產(chǎn)物。為了更好地滿足消費者的不同需求，物流行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和改進，而冷鏈物流正是其中的重要一環(huán)。

近年來，我國社會物流總額持續(xù)增長，2021年增長至335.2萬億元，較上一年度同期增長了11.7%。這一趨勢表明，我國物流行業(yè)的發(fā)展勢頭強勁，對冷鏈物流的需求也在不斷增加。

為了更好地推動冷鏈物流的發(fā)展，國家出臺了一系列政策。2021年12月12日，國務(wù)院辦公廳正式印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，明確到2025年，我國將布局建設(shè)100個國家骨干冷鏈物流基地。這一規(guī)劃的實施，將為我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展提供重要的政策支持。

生鮮電商的發(fā)展也給食品消費市場帶來了新的變化，國內(nèi)冷鏈需求正在快速增加。在旺盛的消費需求驅(qū)動之下，我國冷鏈物流行業(yè)正步入高速發(fā)展階段。2021年中國冷鏈物流市場規(guī)模達4773億元，同比增長15.01%。預(yù)計未來幾年，冷鏈物流市場規(guī)模將繼續(xù)保持高速增長。

人們對生鮮食品和特殊藥物的需求也在不斷增加，這需要更多的冷庫來儲存這些產(chǎn)品。冷庫是冷鏈物流的重要基礎(chǔ)設(shè)施，具有冷藏、保鮮、恒溫等作用，能有效延長生鮮食品、特殊藥物的保存時間。因此，我國冷庫容量逐漸擴大，以滿足更大的冷鏈物流需求。

與部分發(fā)達國家相比，我國的人均冷庫容量仍然較低，這意味著我國的冷庫容量還有很大的發(fā)展空間。未來，我國需要繼續(xù)加強冷庫建設(shè)，提高人均冷庫容量，以滿足人們對新鮮食品和特殊藥物的需求。

冷鏈物流行業(yè)的重點企業(yè)經(jīng)營情況

順豐冷運。順豐速運于2014年推出冷運事業(yè)部，致力于為生鮮食品行業(yè)客戶提供專業(yè)、安全、定制、高效的綜合供應(yīng)鏈解決方案。順豐控股股份有限公司成立于1993年，總部設(shè)在深圳，是一家主要經(jīng)營國內(nèi)、國際快遞及報關(guān)、報檢等業(yè)務(wù)的服務(wù)企業(yè)。產(chǎn)品與服務(wù)包括商務(wù)快遞和電商快遞兩大類，具體提供快遞、快運、冷運、醫(yī)藥及國際貨運五類服務(wù)。

京東冷鏈。京東集團旗下，國內(nèi)極具影響力的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商，提供倉儲、運輸、配送、客服、售后的正逆向一體化供應(yīng)鏈解決方案。

榮慶物流。公司成立于1997年，集冷鏈/化工/普運為核心業(yè)務(wù)的綜合物流企業(yè)，提供全國倉儲/運輸/配送于一體的供應(yīng)鏈服務(wù)。

此外，還有中國中車、中國通號、中鐵工業(yè)等企業(yè)在城市軌道交通行業(yè)中扮演著重要的角色，通過技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)服務(wù)不斷提升競爭力，推動了中國城市軌道交通行業(yè)的快速發(fā)展。

了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國冷鏈物流行業(yè)市場發(fā)展預(yù)測與投資趨勢分析報告》。同時, 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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  2024-2029年中國冷鏈物流行業(yè)市場發(fā)展預(yù)測與投資趨勢分析報告

  冷鏈物流是指物品在生產(chǎn)、倉儲或運輸和銷售過程中，一直到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于產(chǎn)品規(guī)定的最佳低溫環(huán)境下，才能保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。冷鏈物流的對象產(chǎn)品包括一般產(chǎn)...

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