2024年糖價(jià)可能仍將高位運(yùn)行 白糖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析

• 吳澳燕 2024年2月4日 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 776 47
• 繁體

2023年，由于厄爾尼諾現(xiàn)象等因素影響，全球糖價(jià)一路攀升。金融數(shù)據(jù)服務(wù)公司choice數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，白糖價(jià)格從2023年年初開(kāi)始上漲，在9月份創(chuàng)下7600元/噸的高點(diǎn)，隨后在新榨季出現(xiàn)小幅回落，但仍保持在較高水平。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，2024年糖價(jià)仍將高位運(yùn)行。

食糖既是人民生活的必需品，也是食品工業(yè)及下游產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)原料，與糧、棉、油等同屬關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大宗產(chǎn)品。

全球主要生產(chǎn)國(guó)和地區(qū)包括巴西、印度、歐盟、泰國(guó)、中國(guó)、美國(guó)、墨西哥、俄羅斯、巴基斯坦和澳大利亞等，其中前十位食糖產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的76%;前四大出口國(guó)分別是巴西、泰國(guó)、澳大利亞和印度，整體貿(mào)易量占全球比重超過(guò)67%。

我國(guó)是重要的食糖生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，糖料種植在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，其產(chǎn)量和產(chǎn)值僅次于糧食、油料和棉花，居第四位。由于國(guó)內(nèi)糖料作物種植面積增長(zhǎng)有限，國(guó)內(nèi)糖料作物產(chǎn)量也增長(zhǎng)緩慢且有限，因此我國(guó)食糖產(chǎn)量整體保持平穩(wěn)發(fā)展，年產(chǎn)量在1000萬(wàn)噸左右。目前國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量每年在1500萬(wàn)噸左右，缺口部分通過(guò)進(jìn)口食糖補(bǔ)充。

白糖價(jià)格從2023年年初開(kāi)始上漲，在9月份創(chuàng)下7600元/噸的高點(diǎn)，隨后新榨季出現(xiàn)小幅回落，但仍保持在較高水平。

2023年，由于厄爾尼諾現(xiàn)象等因素影響，全球糖價(jià)一路攀升。金融數(shù)據(jù)服務(wù)公司choice數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，白糖價(jià)格從2023年年初開(kāi)始上漲，在9月份創(chuàng)下7600元/噸的高點(diǎn)，隨后在新榨季出現(xiàn)小幅回落，但仍保持在較高水平。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，2024年糖價(jià)仍將高位運(yùn)行。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年白糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》顯示：

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。白糖含有糖類(lèi)，糖類(lèi)是人體主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。人體的消耗要以糖類(lèi)氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)維持。人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖類(lèi)供給的。

白糖作為重要基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品，上游連接著廣西、云南、新疆、內(nèi)蒙古等原料主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，關(guān)乎鄉(xiāng)村振興，下游則廣泛用于食品加工行業(yè)和居民消費(fèi)，與國(guó)計(jì)民生息息相關(guān)。我國(guó)是全球食糖第四大生產(chǎn)國(guó)、第三大消費(fèi)國(guó)、第二大進(jìn)口國(guó)，對(duì)外依存度超過(guò)30%，涉糖企業(yè)通常面臨價(jià)格大幅波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

全國(guó)每3勺糖，就有2勺來(lái)自廣西。作為全國(guó)最大的糖料種植基地和食糖主產(chǎn)區(qū)，廣西糖料蔗種植面積和食糖產(chǎn)量連續(xù)19個(gè)榨季占全國(guó)的60%左右，是名副其實(shí)的“糖罐子”。但從整體來(lái)看，我國(guó)食糖年產(chǎn)量約1000萬(wàn)噸，目前產(chǎn)量仍處于產(chǎn)不足需、供不應(yīng)求的局面，每年要從國(guó)外進(jìn)口大量食糖。

白糖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析

食糖和糖料的產(chǎn)量會(huì)受到上年食糖價(jià)格的影響，當(dāng)上年食糖價(jià)格上升或是高企時(shí)，在高糖價(jià)的刺激下，蔗農(nóng)會(huì)增加種植面積和資金投入，導(dǎo)致當(dāng)年食糖產(chǎn)量大幅增加;與之相反，在上年食糖價(jià)格下降或處于低谷時(shí)，蔗農(nóng)會(huì)減少投入甚至改種其他農(nóng)作物，導(dǎo)致當(dāng)年食糖產(chǎn)量下降并帶來(lái)食糖價(jià)格的回升。

國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格也受進(jìn)口糖價(jià)影響，自2020年以來(lái)，我國(guó)連續(xù)三年年度進(jìn)口糖數(shù)量超過(guò)500萬(wàn)噸，進(jìn)口糖數(shù)量占國(guó)產(chǎn)糖數(shù)量的比超過(guò)50%。2022年，國(guó)際原油價(jià)格維持在較高位置，乙醇需求量增加，部分甘蔗轉(zhuǎn)產(chǎn)乙醇，加上國(guó)內(nèi)糖產(chǎn)量基本維持穩(wěn)定，2022年糖價(jià)整體先漲后跌，12月份價(jià)格開(kāi)始反彈，全年糖價(jià)較為穩(wěn)定。

據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)，我國(guó)2022/23年制糖期(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“本制糖期”)截至2023年5月底，食糖生產(chǎn)已全部結(jié)束。本制糖期全國(guó)共生產(chǎn)食糖897萬(wàn)噸，比上個(gè)制糖期減少59萬(wàn)噸。全國(guó)累計(jì)銷(xiāo)售食糖625萬(wàn)噸，同比增加88萬(wàn)噸;累計(jì)銷(xiāo)糖率69.7%，同比增加13.3個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)制糖工業(yè)企業(yè)成品白糖累計(jì)平均銷(xiāo)售價(jià)格5979元/噸，同比回升214元/噸。2023年5月份，成品白糖平均銷(xiāo)售價(jià)格6518元/噸。

截至12月底，本制糖期全國(guó)共生產(chǎn)食319.51萬(wàn)噸，同比減少6萬(wàn)噸。全國(guó)累計(jì)銷(xiāo)售食糖169.82萬(wàn)噸，同比增加20萬(wàn)噸;累計(jì)銷(xiāo)糖率53.2%，同比加快7.2個(gè)百分點(diǎn)。

糖價(jià)高位運(yùn)行是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，一方面，這為產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)、應(yīng)對(duì)未來(lái)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)創(chuàng)造了條件。另一方面，由于糖價(jià)上漲帶動(dòng)原料收購(gòu)價(jià)格上漲，制糖企業(yè)面臨的成本壓力也有所提升。

數(shù)據(jù)顯示，2023年，白糖期貨日均成交78.13萬(wàn)手，同比增長(zhǎng)106.95%;日均持倉(cāng)106.08萬(wàn)手，同比增長(zhǎng)47.82%;日均換手率0.74。白糖期權(quán)日均成交19.88萬(wàn)手，同比增長(zhǎng)134.71%;日均持倉(cāng)39.7萬(wàn)手，同比增長(zhǎng)90.32%。期貨、期權(quán)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到上市以來(lái)最高水平。

良好的價(jià)格發(fā)現(xiàn)，使得越來(lái)越多的產(chǎn)業(yè)企業(yè)參與白糖期貨。據(jù)了解，2023年，白糖期貨法人客戶(hù)日均持倉(cāng)76.12萬(wàn)手，同比增長(zhǎng)35.52%，日均持倉(cāng)占比71.76%;產(chǎn)業(yè)客戶(hù)日均持倉(cāng)32.56萬(wàn)手，同比增長(zhǎng)32.33%，日均持倉(cāng)占比30.69%。

“十四五”時(shí)期，隨著科技的發(fā)展，我國(guó)白糖行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)。在上游糖料種植領(lǐng)域，糖料種植良種化、機(jī)械化、水利化等程度將進(jìn)一步加深，糖業(yè)生產(chǎn)成本能夠有效降低;在制糖工業(yè)領(lǐng)域，我國(guó)制糖工業(yè)加工產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)一步延伸，5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)將有助于產(chǎn)業(yè)智慧化、數(shù)字化升級(jí)，白糖行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐進(jìn)一步加快。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年白糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2024-2029年白糖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過(guò)市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡