生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資分析 2023年生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

• 陳觀秋 2023年6月6日 來源：中新網(wǎng) 322 13
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我國現(xiàn)在是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費市場，我國生豬養(yǎng)殖量約占世界生豬總養(yǎng)殖量的50%以上。我國的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國肉類產(chǎn)品中的主導(dǎo)地位。同時，我國人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)一定程度上拉動消費者對包括豬肉在內(nèi)的動物蛋白需

生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景如何?我國現(xiàn)在是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費市場，我國生豬養(yǎng)殖量約占世界生豬總養(yǎng)殖量的50%以上。我國的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國肉類產(chǎn)品中的主導(dǎo)地位。同時，我國人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)一定程度上拉動消費者對包括豬肉在內(nèi)的動物蛋白需求量的增加，我國豬肉消費市場規(guī)模大，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

生豬養(yǎng)殖是指人工養(yǎng)殖肉用活豬。生豬養(yǎng)殖行業(yè)作為農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中發(fā)展較為普遍的一個部分存在,對保障國民的物質(zhì)生活有積極的作用。目前，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)已由零散化養(yǎng)殖過度到規(guī)?；?、工業(yè)化養(yǎng)殖階段。

全球生豬產(chǎn)量排名前五的國家分別為中國、歐盟、美國、巴西以及俄羅斯，其中我國生豬產(chǎn)量多年穩(wěn)居全球首位。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)調(diào)研

我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價格上漲，養(yǎng)豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價格下降，養(yǎng)豬戶減少，生豬存欄量下降;經(jīng)過一段時間，因生豬存欄量減少，供不應(yīng)求，豬肉價格上漲，又進(jìn)入下一個循環(huán)過程。

我國生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖者無法預(yù)計市場變化，只能根據(jù)當(dāng)前的市場行情決定增加和減少存欄數(shù)量，使得豬肉價格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動。另外，受到節(jié)日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響，生豬價格也會出現(xiàn)一定程度的波動

中小養(yǎng)殖戶的資金、人才、技術(shù)和品牌落后于龍頭企業(yè)，加之兩次疫情的打擊，中小養(yǎng)殖戶市場占比進(jìn)一步縮小，但因我國地域、人口、經(jīng)濟(jì)分布不均等原因，中小養(yǎng)殖戶不可能完全消失。未來中小散戶，要么聯(lián)合起來建立養(yǎng)殖合作社，逐步向適度規(guī)?；l(fā)展，要么加入產(chǎn)業(yè)平臺或龍頭企業(yè)的陣營，進(jìn)入“農(nóng)戶+平臺+公司”或“公司+農(nóng)戶”模式中。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃綜合研究報告》分析：

我國是全球最大的豬肉消費市場，根據(jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織、美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)，我國豬肉消費量約占全球豬肉消費量的60%。我國豬肉消費需求主要包括家庭消費、餐飲消費、團(tuán)膳消費和食品加工，其中家庭消費占比在70%～80%，餐飲消費占比約為24%。居民對各類肉類產(chǎn)品的消費中，豬肉始終為第一大肉類消費品。

我國的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國肉類產(chǎn)品中的主導(dǎo)地位。同時，我國人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)一定程度上拉動消費者對包括豬肉在內(nèi)的動物蛋白需求量的增加，我國豬肉消費市場規(guī)模大，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資分析

國內(nèi)的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)仍在現(xiàn)代化、規(guī)?；嵘狞S金期，龍頭公司的成長性仍然可期。而經(jīng)過前期調(diào)整，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖板塊的估值已在歷史低位。考慮到豬價超跌反彈趨勢可期、豬價高點及景氣時長可能超預(yù)期，朱子君認(rèn)為當(dāng)前生豬養(yǎng)殖板塊的配置重拾性價比。中央一號文件指出要強(qiáng)化生豬產(chǎn)能調(diào)控。國家生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策有力保障了我國生豬產(chǎn)業(yè)的健康安全發(fā)展，或一定程度平滑豬周期波動。

從投資角度來看，產(chǎn)能去化、豬價反轉(zhuǎn)和盈利兌現(xiàn)仍是生豬養(yǎng)殖板塊投資的核心邏輯。而豬價的短期超跌有望跟隨大肥出欄拋壓的釋放及消費復(fù)蘇的帶動而得到逐步修復(fù)。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德表示，對當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢，有兩點基本判斷：一是豬肉市場供應(yīng)充足。按照目前的消費水平，大體上一年出欄7億頭豬，供應(yīng)就有保障。今年一季度生豬出欄近2億頭，出欄增加疊加消費淡季，導(dǎo)致生豬價格出現(xiàn)下跌。這影響了生產(chǎn)者收益，也支撐了消費者價格指數(shù)(CPI)低位運(yùn)行。

二是生豬生產(chǎn)波動平緩。近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實施了生豬產(chǎn)能調(diào)控方案，核心指標(biāo)是能繁母豬。按照目前供求狀況，能繁母豬存欄量穩(wěn)定在4100萬頭的95%—105%都是合理區(qū)間，只要在這個區(qū)間波動就是合理的，也是穩(wěn)定的，生豬生產(chǎn)波動就會平緩。

曾衍德指出，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將采取有力措施，促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，保障市場穩(wěn)定供應(yīng)。重點是抓好“兩穩(wěn)一降”。

第一個“穩(wěn)”，就是穩(wěn)預(yù)期。及時發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶合理安排生產(chǎn)節(jié)奏，避免在價格低位時盲目壓欄和二次育肥，阻礙豬價回升、拉長虧損時長?！　〉诙€“穩(wěn)”，就是穩(wěn)產(chǎn)能。督促指導(dǎo)各地按照生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案要求，穩(wěn)定用地、環(huán)保、金融等長效性支持政策，適時發(fā)放臨時性救助補(bǔ)貼，幫助養(yǎng)殖場戶渡過難關(guān)。　　第三個“降”，就是降風(fēng)險。繼續(xù)抓好非洲豬瘟等常態(tài)化防控，落實監(jiān)測排查、清洗消毒等關(guān)鍵防控措施，早發(fā)現(xiàn)、快處置，及時化解疫情風(fēng)險。

報告對我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃綜合研究報告

  生豬養(yǎng)殖是指人工養(yǎng)殖肉用活豬。生豬養(yǎng)殖行業(yè)作為農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中發(fā)展較為普遍的一個部分存在,對保障國民的物質(zhì)生活有積極的作用。目前，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)已由零散化養(yǎng)殖過度到規(guī)?；?、工業(yè)5...

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