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農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展前景及行業(yè)規(guī)模調(diào)研分析2023

農(nóng)貿(mào)市場具有明顯的經(jīng)濟屬性,作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場所,它也具有社會性和很強的公益性。就其社會地位而言,農(nóng)貿(mào)市場與其他商業(yè)業(yè)態(tài)的功能相比,社會價值的取向更能體現(xiàn)政府形象,政府通常將其作為“民生工程”、“再就業(yè)工程”、“三農(nóng)問題”等工作的

農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展前景、農(nóng)貿(mào)市場狀況如何?農(nóng)貿(mào)市場的改造和建設(shè)要符合當?shù)卣?、當?shù)叵M習(xí)慣和經(jīng)營者的需求。農(nóng)貿(mào)市場要想發(fā)展好,需要一個完整的生態(tài)鏈,需要和服務(wù)商、供應(yīng)商對接。它需要從設(shè)計規(guī)劃、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,到運營、團隊培養(yǎng),營造一個良好的生態(tài)環(huán)境。還需要加強行業(yè)專業(yè)人才的培養(yǎng),融合線上線下,真正為行業(yè)的發(fā)展插上現(xiàn)代化的翅膀。

農(nóng)貿(mào)市場作為一個整體,生意的好壞關(guān)乎著整個市場的收入狀況,市場要發(fā)揮好主體作用,做好市場營銷,吸引人氣。同時管理人員與商戶做好自身工作,商戶配合管理,維序市場整體正常運營。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示

農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展調(diào)研分析

農(nóng)貿(mào)市場具有明顯的經(jīng)濟屬性,作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場所,它也具有社會性和很強的公益性。就其社會地位而言,農(nóng)貿(mào)市場與其他商業(yè)業(yè)態(tài)的功能相比,社會價值的取向更能體現(xiàn)政府形象,政府通常將其作為“民生工程”、“再就業(yè)工程”、“三農(nóng)問題”等工作的平臺,以此促進城市發(fā)展,展示城市形象,構(gòu)建和諧社會。隨著未來城市形態(tài)的轉(zhuǎn)變,農(nóng)貿(mào)市場也會隨著社會發(fā)展的潮流產(chǎn)生新的變化。

農(nóng)貿(mào)市場的改造與建設(shè)要滿足當?shù)卣枨蟆數(shù)叵M習(xí)慣以及經(jīng)營者的需求。馬增俊認為,農(nóng)貿(mào)市場要想發(fā)展好,需要一個完整的生態(tài)鏈條,需要和服務(wù)商、供應(yīng)商對接,從設(shè)計規(guī)劃、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,到運營和隊伍培養(yǎng)上創(chuàng)造一個好的生態(tài)環(huán)境,還要加強行業(yè)專業(yè)人才培訓(xùn),融合線上線下,真正為行業(yè)發(fā)展插上現(xiàn)代化的翅膀。

根據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)貿(mào)市場中民營市場占比較高,約為47.50%;混合所有制市場數(shù)量占比相對較小,約為10.84%;國有農(nóng)貿(mào)市場占比約為23.33%;集體所有制市場占比約為18.33%。農(nóng)貿(mào)市場規(guī)模大小各異。中大型農(nóng)貿(mào)市場面積一般在2500平方米左右,一般擁有80-120個攤位。小型農(nóng)貿(mào)市場面積一般在1000平方米以下,攤位一般在50個以下。市場平均攤位租金為7.80元/平方米?天,平均每個市場覆蓋消費者約2.4萬人。

全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營模式依然很傳統(tǒng),攤位租金依然是農(nóng)貿(mào)市場運營管理方最主要的收入來源。農(nóng)貿(mào)市場運營主體的收入構(gòu)成中攤位費平均占比92.80%,其他收入主要來自市場自營。在市場主要支出項目中,房屋租賃費為主要支出項目,占總支出的35.87%;其次為員工工資占28.30%;納稅項支出占比最低,為7.96%。

農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)把農(nóng)民變成了智能菜市場。依托行業(yè)內(nèi)最先進的信息技術(shù)和最先進的管理理念,實施長效市場管理,降低市場成本,增加市場收益,提高管理效率,無疑是最佳的農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理方案。

近年來,我國農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)發(fā)展勢頭良好,農(nóng)貿(mào)電子商務(wù)競爭激烈。整個行業(yè)已經(jīng)進入資本經(jīng)營規(guī)?;l(fā)展階段。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前全國有1.7萬家農(nóng)民電子商務(wù)相關(guān)企業(yè)。十年來,注冊農(nóng)貿(mào)電商企業(yè)數(shù)量逐年增加,農(nóng)貿(mào)市場新注冊電商企業(yè)4776家,同比增長34.8%。從農(nóng)民電商的區(qū)域分布來看,廣東省以近4500家企業(yè)位居第一,江蘇、山東次之,深圳、廣州、長沙為前三城市。

全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)貿(mào)市場的市場經(jīng)營模式仍然非常傳統(tǒng),攤位租金仍然是農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者最重要的收入來源。在農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者的收入構(gòu)成中,攤位費平均占92.80%,其他收入主要來自市場自營。在市場主要支出項目中,房屋租賃費是主要支出項目,占總支出的35.87%;其次是員工工資占28.30%;稅式支出占比最低,為7.96%。

近幾年,中國農(nóng)貿(mào)電商行業(yè)發(fā)展勢頭良好,農(nóng)貿(mào)電商競爭也很激烈,整體業(yè)已進入資本經(jīng)營的規(guī)?;l(fā)展階段。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我國共有1.7萬家農(nóng)貿(mào)電商相關(guān)企業(yè),近十年來相關(guān)農(nóng)貿(mào)電商企業(yè)注冊量逐年攀升,農(nóng)貿(mào)電商新注冊企業(yè)4776家,同比增長34.8%。從農(nóng)貿(mào)電商地區(qū)分布來看,廣東省以近4500家企業(yè)高居第一,江蘇、山東分列二三名,深圳、廣州、長沙則是排名前三位的城市。

目前, 把農(nóng)貿(mào)打造成一個智慧菜市場,依靠當今最先進的信息科技技術(shù)以及行業(yè)最前沿的管理理念,落實市場長效管理,實現(xiàn)降低市場成本、增加市場收入、提高管理效率,無疑是最佳的農(nóng)貿(mào)市場運營管理方案。

智慧農(nóng)貿(mào)市場也被稱為是智慧型農(nóng)貿(mào)市場、智慧菜市場、智能化農(nóng)貿(mào)市場,它是通過云計算、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù),對農(nóng)貿(mào)市場進行全面化改造升級,借助科技的手段,融入智慧系統(tǒng)及硬件,實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場管理、服務(wù)、運營和監(jiān)管的數(shù)字化、智慧化目標。

說得通俗點就是,智慧農(nóng)貿(mào)市場的落地,意味著市場方管理更簡單、更高效;經(jīng)營戶在市場上做生意更簡單、更安全;消費者買菜更透明、更便捷;而對于監(jiān)管方面也更全面、更省心。一句話,智慧農(nóng)貿(mào)市場可以讓多方實現(xiàn)共贏。

再具體一點就是,比如消費者買菜,過去市場價格很不透明,令不少消費者十分煩惱,尤其是年輕消費者,現(xiàn)在的智慧農(nóng)貿(mào)市場就是要打造透明的消費環(huán)境,菜品明碼標價,商戶亮照經(jīng)營,市場信息可查詢,消費者買菜更加放心。

智慧農(nóng)貿(mào)市場也叫互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)貿(mào)市場,是指通過物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)對傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場進行升級改造,從而實現(xiàn)智慧展示、查詢、計量、支付、檢測、溯源、監(jiān)管等多方面功能,讓傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場進入智能時代,帶來食品安全、準確計量、便捷支付、高效管理等多方面優(yōu)勢。政府與市場探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)貿(mào)”,以科技力量為支撐創(chuàng)造出更高效率的農(nóng)貿(mào)生產(chǎn)銷售途徑,力求提高收益,降低成本,促進產(chǎn)值。

加快線上線下消費雙向深度融合,農(nóng)貿(mào)市場通過線上線下聯(lián)動,搭建線上營銷平臺,如菜場直播,引入線上交易平臺等,促進就業(yè),增加收入。

農(nóng)貿(mào)市場前景分析

從長遠看,農(nóng)貿(mào)市場升級、轉(zhuǎn)型、甚至退出歷史舞臺是不可避免的,過去七、八年國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)達的城市和地區(qū)已經(jīng)在新型農(nóng)貿(mào)市場的構(gòu)建做了很多有益的探索和嘗試,而這些有益的經(jīng)驗很值得其他市場借鑒??v觀國內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的歷史演變,總結(jié)先進地區(qū)品牌市場、創(chuàng)新型市場的做法,農(nóng)貿(mào)市場未來的發(fā)展主要表現(xiàn)為:多元化主權(quán)主體、復(fù)合化混業(yè)經(jīng)營、專業(yè)化特色彰顯、連鎖化品牌擴張、綜合化市場服務(wù)、電子化交易方式、地區(qū)化兼并重組等。

農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析農(nóng)貿(mào)市場未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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