冰柜行業(yè)市場供需情況與行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2022年11月25日 來源：百度百科 中研報告 中國海關(guān) 互聯(lián)網(wǎng) 1435 95
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冰柜也叫冷柜，是以低溫保存食物等物品的設備。有家用和商用兩種區(qū)分，商用冰柜應用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。冰柜從結(jié)構(gòu)上，一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。

冰柜行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何?冰柜也叫冷柜，是以低溫保存食物等物品的設備。有家用和商用兩種區(qū)分，商用冰柜應用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。冰柜從結(jié)構(gòu)上，一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。

冰柜的基本作用是制冷，使箱內(nèi)保持適當?shù)牡蜏?。制冷系統(tǒng)一般由壓縮機、冷凝器、毛細管或熱力膨脹閥、蒸發(fā)器四個基本部件組成。制冷劑是一種能在低壓下低溫沸騰的液體，在沸騰時吸收熱量，制冷劑在制冷系統(tǒng)中不斷循環(huán)，壓縮機提高制冷劑的氣體壓力，造成液化條件，通過冷凝器時凝結(jié)液化放出熱量，然后通過毛細管時降低壓力與溫度，再通過蒸發(fā)器時沸騰汽化吸收熱量，另現(xiàn)今發(fā)展運用制冷二極管，無復雜之機械裝置，惟效能較差，運用于小型冰箱。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年冰柜市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示：

冰柜的原理，汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量，無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下(低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機就這樣從復循環(huán)的把箱內(nèi)的熱量以制冷劑為價質(zhì)往外搬。

2020年全年中國家電市場零售額同比下降11.3%，冰箱市場零售額同比下降1.4%，零售額為899億元。近年來，我國冰箱內(nèi)銷量逐年下降，2020年1-11月冰箱內(nèi)銷量為3858萬臺，其中海爾、美的、海信科龍銷量排名前三。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，冰箱市場始終保持著向多溫區(qū)和大容積方向發(fā)展，而對于大容積存儲需求但空間/付費能力受限的消費群體，風冷大兩門/三門成為最佳解決方案。目前，冷凍食品行業(yè)快速發(fā)展，市場規(guī)模達8000多億，面對如此巨大的“市場蛋糕”，海爾、澳柯瑪、西門子、容聲等海內(nèi)外冷柜品牌紛紛以新產(chǎn)品、新技術(shù)搶占市場份額。

冰柜行業(yè)市場發(fā)展供需現(xiàn)狀

為認真貫徹落實國家《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，交通運輸部會同有關(guān)部門印發(fā)了《關(guān)于加快推進冷鏈物流運輸高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》，聚焦冷鏈物流運輸發(fā)展面臨的重點難點問題，出臺一系列政策舉措，加快推進冷鏈物流運輸高質(zhì)量發(fā)展。

從我國冰箱零售額來看，2019-2020年，脫離了成本高壓的冰箱行業(yè)進入新的發(fā)展周期。新周期中，市場保持了以更新需求為主，新增需求為輔的需求結(jié)構(gòu)。但市場均價顯著下行，行業(yè)零售額呈現(xiàn)下行的局面。

2020年冰箱零售額達899億元，同比下降1.4%。分季度來看，2020年冰箱內(nèi)銷市場低開高走，一季度受疫情影響，零售額130億元，同比大幅下滑28%，二季度僅部分區(qū)域仍受疫情限制，國內(nèi)多數(shù)區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到恢復，冰箱市場零售額262億元，同比增長3.4%，三季度238億元，同比增長6.8%，四季度為促銷旺季，市場規(guī)模269億元，達到全年高峰，同比增長5.5%。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2014-2020年中國冰柜產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，2014年中國冰柜產(chǎn)量僅1907.7萬臺，到2020年中國冰柜產(chǎn)量增長至3716.7萬臺。2020年中國冰柜銷量為3720萬臺，同比上升39.7%，產(chǎn)銷率為100.09%。近幾年，中國冰柜零售市場規(guī)模逐年增加。2020年中國冰柜線上零售額為59.15億元，線下零售為15.84億元。許多冰柜企業(yè)開始發(fā)力細分領域，臥式柜、立式柜、變溫柜、酒柜、冰吧、母乳柜等產(chǎn)品層出不窮，拉動了消費需求。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國冰箱和冰柜出口量為28209萬臺，同比下降1.8%;出口金額為111.7億美元，同比上升7.4%。2020年冰箱和冰柜出口數(shù)量下降，但是出口金額上升。

從冰箱冰柜行業(yè)出口均價來看，整體變動幅度較低，值得注意的是，雖然我國冰箱整體出口數(shù)量和金額均達到近些年的峰值，但是就出口均價而言，卻存在較大幅度的降低現(xiàn)象。主要原因是受疫情影響，上半年冰箱產(chǎn)業(yè)整體出口數(shù)量相對較低，下半年為保證出貨量，整體價格有所下降。

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