人體對蛋白質(zhì)有極大需求，這就促使很多人去食用蛋白粉。國內(nèi)蛋白粉市場規(guī)模逐漸擴大，許多企業(yè)興起——如康比特、湯臣倍健等。
蛋白粉的功效與作用有哪些？
蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白，上述幾種蛋白組合體構(gòu)成的粉劑，用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補充蛋白質(zhì)，屬于保健食品，具有補充蛋白質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、益智、促進(jìn)生長發(fā)育等功效。
1、補充蛋白質(zhì)：蛋白粉是含有氨基酸種類豐富、性能優(yōu)越的蛋白質(zhì)來源，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)粉，可以直接補充人體所需的蛋白質(zhì)，提高機體體質(zhì)。
2、促進(jìn)新陳代謝：食用蛋白粉可以提供多種氨基酸，促進(jìn)新陳代謝。
3、益智：蛋白粉中的兒茶酚氨能夠提高神經(jīng)傳導(dǎo)速度，有利于增強記憶力。
4、促進(jìn)生長發(fā)育：兒童缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致發(fā)育受阻、體型矮小、抵抗力減弱，服用適量的蛋白粉有助于成長和發(fā)育。
中國蛋白粉產(chǎn)業(yè)鏈上游蛋白質(zhì)來源較多，主要來自畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)鏈中游為蛋白質(zhì)生產(chǎn)和銷售企業(yè)，包括康比特、湯臣倍健、趁青春等;產(chǎn)業(yè)鏈下游為蛋白粉銷售渠道。目前中國蛋白粉行業(yè)的銷售主要有四個渠道，分別為直銷渠道、零售藥店渠道、電商渠道以及母嬰店等其他渠道，銷售額占比分別為38%、31%、27%、5%。可以看出，直銷渠道是目前蛋白粉行業(yè)的主要銷售渠道。
企查查數(shù)據(jù)顯示，我國有蛋白粉相關(guān)企業(yè)4398家，其中在業(yè)、存續(xù)的企業(yè)有2505家。近十年，我國蛋白粉企業(yè)注冊量整體呈上升趨勢。2020年我國新增蛋白粉相關(guān)企業(yè)335家，同比增長47.58%。2019年新增227家蛋白粉相關(guān)企業(yè)，同比減少0.87%。2021年前9月，新增蛋白粉相關(guān)企業(yè)71家，同比減少75.68%。
從區(qū)域分布來看，山東擁有762家蛋白粉相關(guān)企業(yè)，排名第一。河北省、廣東省分別擁有蛋白粉相關(guān)企業(yè)265家、185家，位列前三。從城市分布來看，濱州位居榜首，其次是泰安市、石家莊市。
據(jù)了解，在理論上，成年人每天攝入30克的蛋白質(zhì)就已經(jīng)可以了，但考慮到大多數(shù)人都是以谷物為主，考慮到吸收等因素，因此建議從事輕體力勞動的成年男性每天攝入65克，女性則為55克。
據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國蛋白粉行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報告》分析
人體對蛋白質(zhì)有極大需求，這就促使很多人去食用蛋白粉。國內(nèi)蛋白粉市場規(guī)模逐漸擴大，許多企業(yè)興起——如康比特、湯臣倍健等。
隨著健身、運動風(fēng)潮的興起，蛋白粉這一健身塑形黃金搭檔受到越來越多的關(guān)注。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，僅大單品乳清蛋白粉在中國市場的銷售額就達(dá)9億元，在運動營養(yǎng)類保健品中占比超過60%。由于準(zhǔn)入門檻低，大量品牌擠入蛋白粉市場，市場中約有1887個蛋白粉單品。蛋白粉在臨床上主要用于治療低蛋白血癥，具有提高免疫力的作用。與運動配合也可起到增加肌肉的作用。
大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國蛋白粉行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報告》。
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2022-2027年中國蛋白粉行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報告
蛋白粉行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析蛋白粉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘蛋白粉行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)...
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