我國(guó)現(xiàn)有寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品種以及黃果枸杞、北方枸杞、紅枝枸杞等變種,但目前只有寧夏枸杞被2010年版《中國(guó)藥典》收錄作為藥用枸杞,因此分布最為廣泛。
2022枸杞產(chǎn)量及市場(chǎng)投資潛力分析
我國(guó)現(xiàn)有寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品種以及黃果枸杞、北方枸杞、紅枝枸杞等變種,但目前只有寧夏枸杞被2010年版《中國(guó)藥典》收錄作為藥用枸杞,因此分布最為廣泛。
近年來(lái),在市場(chǎng)需求和地方政府產(chǎn)業(yè)政策扶持的帶動(dòng)下,枸杞種植面積和產(chǎn)量不斷擴(kuò)大。截至2020年我國(guó)枸杞產(chǎn)量為44.12萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.16%,隨著市場(chǎng)逐步成熟,枸杞產(chǎn)業(yè)直接需求漸趨飽和,主要產(chǎn)地種植面積有所下降,2021年需求下降背景下枸杞產(chǎn)量小幅度下降,僅為42.16萬(wàn)噸。
就我國(guó)枸杞出口地分布情況而言,國(guó)內(nèi)香港和臺(tái)灣地區(qū)受傳統(tǒng)文化影響,對(duì)枸杞需求量較大,數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)香港和臺(tái)灣從分別大陸進(jìn)口枸杞2016.6和1745.9噸,占比我國(guó)枸杞出口量達(dá)31.1%,此外,美國(guó)、馬來(lái)西亞和德國(guó)等地枸杞需求較高,2021年分別從大陸進(jìn)口1354噸、921.7噸和659.2噸。
雖然我國(guó)枸杞種植使用歷史較長(zhǎng),但是以深加工形式做大產(chǎn)業(yè)附加值的發(fā)展時(shí)間較短,主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等,分別為產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力,沃福百瑞欲上市,百瑞源轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品,早康枸杞則轉(zhuǎn)型新零售,當(dāng)前是枸杞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展時(shí)期,未來(lái)枸杞在各領(lǐng)域深加工應(yīng)用和銷售方式有望進(jìn)一步發(fā)展擴(kuò)大,行業(yè)仍將繼續(xù)成長(zhǎng)。
近年來(lái),寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)開(kāi)始向“小而精”的“高值化”路子轉(zhuǎn)型。首次破解枸杞全基因組密碼、明確枸杞清肝明目等功效原理,激活精深加工科技之“芯”;產(chǎn)品“元?dú)狻睋Q裝、深耕內(nèi)容電商,拓展年輕群體市場(chǎng)“增量”……入藥千年的“老枸杞”正以現(xiàn)代之姿“蝶變”。
中國(guó)枸杞看寧夏
“中國(guó)枸杞看寧夏,寧夏枸杞看中寧。”作為擁有600多年人工種植歷史的“紅色名片”,枸杞無(wú)疑是寧夏最響亮的“地域符號(hào)”。經(jīng)過(guò)多年探索,中寧將枸杞果干、枸杞果酒等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),平均年出口枸杞5000噸,創(chuàng)匯6000萬(wàn)美元。
與此同時(shí),寧夏也在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),加大對(duì)產(chǎn)業(yè)科技支撐,不斷推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
目前,寧夏相繼建成4個(gè)國(guó)家級(jí)枸杞研發(fā)中心,1個(gè)國(guó)家級(jí)枸杞質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心,1個(gè)國(guó)家枸杞檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,2個(gè)國(guó)家級(jí)枸杞種質(zhì)資源圃,5個(gè)自治區(qū)級(jí)苗木繁育基地,4個(gè)院士工作站、14個(gè)枸杞產(chǎn)業(yè)人才高地工作站。
6月22日,中國(guó)首家智能化鎖鮮枸杞生產(chǎn)線在寧夏投產(chǎn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授高振江表示,該技術(shù)的應(yīng)用徹底破解了傳統(tǒng)枸杞晾曬和熱風(fēng)干燥工藝帶來(lái)的弊端,真正實(shí)現(xiàn)了寧夏枸杞由傳統(tǒng)晾曬到熱風(fēng)干燥、再到鎖鮮枸杞工藝的迭代升級(jí)。
面對(duì)發(fā)病率上升、平均發(fā)病年齡下降的基本趨勢(shì),年輕人自然坐不住了。與其得病后彌補(bǔ),不如做好防護(hù)。
正如“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞”這句俗語(yǔ)所言,過(guò)去中老年群體是枸杞消費(fèi)主力軍。但隨著我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的日益興起,滋補(bǔ)養(yǎng)生正成為年輕人的“剛需”,為枸杞行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)建了前所未有的大好機(jī)遇。
枸杞,作為一種傳統(tǒng)的中藥材,自古以來(lái)就是滋補(bǔ)佳品,被稱為“卻老子”的它,有著抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、益精明目等多種功效?,F(xiàn)在很多人經(jīng)常對(duì)著電腦和手機(jī),為了護(hù)眼明目,很多上班族會(huì)拿枸杞直接泡水喝。
中國(guó)未來(lái)十年人口結(jié)構(gòu)的加速老齡化預(yù)計(jì)將進(jìn)一步拉動(dòng)中國(guó)保健品市場(chǎng)的需求。而枸杞產(chǎn)品作為一種能夠抗衰老、改善血液循環(huán)、護(hù)肝明目的產(chǎn)品,其藥用保健價(jià)值會(huì)隨著產(chǎn)品的不斷推廣而逐漸被消費(fèi)者認(rèn)可,其在保健品市場(chǎng)的消費(fèi)也會(huì)隨著保健品市場(chǎng)規(guī)模的不斷增長(zhǎng)而增長(zhǎng)。
隨著養(yǎng)生意識(shí)不斷提升,我國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)近年來(lái)得到快速發(fā)展。相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2025年我國(guó)枸杞行業(yè)的銷售規(guī)模將達(dá)到145億元。
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2022-2027年中國(guó)枸杞行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
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