麥片(oatmeal):是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。
一、麥片概述
麥片(oatmeal):是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。
二、麥片行業(yè)現(xiàn)狀
中國燕麥主產(chǎn)區(qū)有內(nèi)蒙古、河北、吉林、山西、陜西、青海和甘肅等地,云、貴、川、藏有小面積的種植,其中內(nèi)蒙古種植面積最大。其中2021年中國燕麥產(chǎn)量為600千噸;燕麥消費量為950千噸,同比增長5.6%。
燕麥經(jīng)過精細加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排泄,防治糖尿病,有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生
近幾年,國內(nèi)燕麥片人均消費量逐漸提高,燕麥片市場規(guī)模擴大。其中,單早餐燕麥這一類產(chǎn)品市場規(guī)模就已超出70億元。早餐燕麥?zhǔn)俏覀內(nèi)粘I钪谐R姷囊环N燕麥產(chǎn)品。
隨著大城市年輕人的生活節(jié)奏越來越快,對于早餐的需求主要圍繞在最核心的三個要素——廉價、便捷、充饑,作為一種標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,麥片作為早餐,其實正好符合早餐行業(yè)這三個關(guān)鍵要素。
尤其是在后疫情時代,消費者對營養(yǎng)價值高、食用便捷、安全衛(wèi)生食品的需求越來越大。我國麥片市場需求的穩(wěn)定上升,2019-2021年我國麥片行業(yè)市場規(guī)模由369.1億元上升到421.1億元。
如今要優(yōu)化麥片進出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu),企業(yè)要引進先進的技術(shù),在企業(yè)內(nèi)進行創(chuàng)新、升級,實施品牌策略,提高產(chǎn)品的附加值,提高企業(yè)利潤率,不斷增強我國麥片酒生產(chǎn)企業(yè)的自主創(chuàng)新能力,增強麥片的競爭力。
三、麥片未來發(fā)展趨勢
中國燕麥行業(yè)市場規(guī)模歷史數(shù)據(jù)的分析,結(jié)合我國國民消費水平以及對健康意識提升的現(xiàn)實情況,預(yù)計20201年我國燕麥?zhǔn)袌鰧⑼黄?00億元大關(guān),到2026年則有望突破150億元,仍然保持較高的復(fù)合增速。
要優(yōu)化麥片進出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu),企業(yè)要引進先進的技術(shù),在企業(yè)內(nèi)進行創(chuàng)新、升級,實施品牌策略,提高產(chǎn)品的附加值,提高企業(yè)利潤率,不斷增強我國麥片酒生產(chǎn)企業(yè)的自主創(chuàng)新能力,增強麥片的競爭力。目前,我國仍以線下店鋪零售為主,但隨著中國電商的發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)用戶規(guī)模的擴大,網(wǎng)上零售成我國燕麥行業(yè)銷售渠道的重要發(fā)展方向。想要了解更多麥片行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年麥片市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》。
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2022-2027年麥片市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告
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