蛋白粉行業(yè)市場及競爭格局分析

• 2022年8月15日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1187 77
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增肌市場的不斷擴大一定程度提高了蛋白粉的銷量，據(jù)了解，每款蛋白粉的價格都不一樣，而且價格差距也很大，從幾十元到幾百元不等，甚至還有上千元的， 湯臣倍健蛋白粉，一罐450g的規(guī)格，價格在398元左右，算是價格比較適中的蛋白粉。

蛋白粉行業(yè)市場及競爭格局分析

增肌市場的不斷擴大一定程度提高了蛋白粉的銷量，據(jù)了解，每款蛋白粉的價格都不一樣，而且價格差距也很大，從幾十元到幾百元不等，甚至還有上千元的， 湯臣倍健蛋白粉，一罐450g的規(guī)格，價格在398元左右，算是價格比較適中的蛋白粉。

我國蛋白粉產(chǎn)品中大豆蛋白占據(jù)主導(dǎo)地位。我國大豆產(chǎn)量不足，產(chǎn)出的大豆主要供應(yīng)國民直接食用，加工生產(chǎn)所需的大豆基本依靠進口。公開資料顯示，截至2018年9月，市場中約有1887個蛋白粉單品。由于準入門檻低，僅靠廣告宣傳，安利、湯臣倍健、ON/歐普特蒙、康比特和健樂多等殺出重圍。

傳統(tǒng)高蛋白飲食存在著許多弊端，攝入大量的脂肪容易使人過于肥胖。通過服用蛋白粉補充蛋白質(zhì)則能避免這方面的顧慮。隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展以及人們健康意識的不斷提高，蛋白粉的營養(yǎng)價值高，受到人們的喜愛，今后幾年我國保健品市場對蛋白粉的需求將會有進一步增加的趨勢。

中國蛋白粉行業(yè)持續(xù)向好發(fā)展。2015-2019年期間，中國蛋白粉行業(yè)市場規(guī)模從8.4億元人民幣增長至14.6億元人民幣，年復(fù)合增長率為14.7%。

隨著用戶對蛋白粉等膳食營養(yǎng)補充劑的接受度逐步增加，再加上蛋白粉等膳食營養(yǎng)補充劑技術(shù)的提升與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)不斷發(fā)展成熟，為蛋白粉的生產(chǎn)與銷售提供保障。蛋白粉行業(yè)市場規(guī)模將持續(xù)擴大，預(yù)計到2024年中國蛋白粉行業(yè)市場規(guī)模將達到23億元，年復(fù)合增長率為9.5%。

近年來隨著人民生活水平的不斷提高，越來越重視自身的健康保健。尤其是在2020年經(jīng)歷了疫情之后，自身抵抗力、免疫力的重要性深入人心。再好的醫(yī)療條件，都不如自身的免疫力來得重要。相對于發(fā)達國家，我國的營養(yǎng)保健食品行業(yè)起步普遍較晚，剛開始參與企業(yè)數(shù)量眾多，但是大部分規(guī)模小，且分散，市場集中度也比較低。這些年，隨著行業(yè)整合逐漸開始，優(yōu)秀企業(yè)加速擴張，淘汰落后企業(yè)，一些大型公司通過建立自己的研發(fā)中心或加大品牌投入提升自己的行業(yè)競爭力，行業(yè)集中度逐漸上升。

隨著我國居民收入水平不斷提升、健康意識逐步增強，對蛋白質(zhì)的需求持續(xù)保持快速增長態(tài)勢。以龍頭企業(yè)湯臣倍健的蛋白粉營收和凈利潤來看，我國蛋白粉市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

隨著中國居民收入水平不斷提高，用戶的健康意識進一步提升。傳統(tǒng)高蛋白飲食存在諸多弊端，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石等問題，而通過攝入蛋白粉補充蛋白質(zhì)則可減少甚至避免這些問題。加之，中國食品安全法規(guī)的逐步完善，用戶對蛋白粉等膳食營養(yǎng)補充劑的認可程度增加，具有高營養(yǎng)價值的蛋白粉更受大眾喜愛。未來，中國蛋白粉的需求將進一步提升。

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