從電磁爐產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè)，電磁爐的下游主要是銷(xiāo)售渠道，如大型商超、品牌專(zhuān)賣(mài)店、家電連鎖點(diǎn)以及電商平臺(tái)等，最終到達(dá)消費(fèi)者終端。
電磁爐是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能廚具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)電磁爐行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：
電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)電子線路系統(tǒng)(含電磁爐線圈盤(pán));二是用于固定電子線路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)。其主要零部件主要包括爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等。
按用途分為家用電磁爐、專(zhuān)業(yè)火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐;按功率分為電磁爐小功率電磁爐(800W以下)、常用功率電磁爐(1000W-2500W)、大功率電磁爐(3KW-35KW);按使用或安裝方式分為嵌入(沉降)式電磁爐、臺(tái)式電磁爐、落地式電磁爐。
目前電磁爐應(yīng)用最廣泛的為多頭灶和單頭灶，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)廣泛使用，經(jīng)實(shí)踐證明是安全可靠的。近年來(lái)在電磁爐研發(fā)方面表現(xiàn)上佳，不僅產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠，且創(chuàng)新性高直擊痛點(diǎn)，受到消費(fèi)者的廣泛歡迎，銷(xiāo)量一直攀升。即便是承壓前行的2020年，電磁爐銷(xiāo)量依然獨(dú)占半壁江山。
電磁爐市場(chǎng)銷(xiāo)售情況如何?
從電磁爐產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè)，電磁爐的下游主要是銷(xiāo)售渠道，如大型商超、品牌專(zhuān)賣(mài)店、家電連鎖點(diǎn)以及電商平臺(tái)等，最終到達(dá)消費(fèi)者終端。
從電磁爐市場(chǎng)銷(xiāo)售情況來(lái)看，2020年中國(guó)電磁爐銷(xiāo)售額為30.79億元，其中線上銷(xiāo)售額占比高達(dá)86%，線上渠道已成為電磁爐銷(xiāo)售最主要的渠道，并且占比持續(xù)增長(zhǎng)，從71%增長(zhǎng)至2020年的86%。而在線下市場(chǎng)，由于市場(chǎng)早已飽和，市場(chǎng)銷(xiāo)售額持續(xù)下降，再加上新冠疫情影響，線下渠道銷(xiāo)售額從8.9億元持續(xù)下降到2020年的4.28億元，銷(xiāo)售額占比縮減至14%。
中國(guó)電磁爐行業(yè)未來(lái)的一個(gè)可行的思路，即是圍繞美好生活需要，以智能為手段，以舒適、健康為目標(biāo)，以綠色環(huán)保、節(jié)能降噪為永恒的主題，從傳統(tǒng)技術(shù)迭代、現(xiàn)代技術(shù)融合、應(yīng)用場(chǎng)景突破這三條發(fā)展路徑進(jìn)行推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)智能家居與大健康的融合發(fā)展。
電磁爐行業(yè)研究報(bào)告持續(xù)提供高價(jià)值服務(wù)，是企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)向、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)、做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品資料。
了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)電磁爐行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)電磁爐行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
中研普華通過(guò)對(duì)電磁爐行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析電磁爐行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶(hù)等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶(hù)提供深度的...
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