2022蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀與市場發(fā)展前景趨勢分析

• 2022年3月29日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1235 80
• 繁體

蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀，蔬菜行業(yè)前景如何?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年第11周(3月14日—3月20日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為133.16(以2015年為100)。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.7元，環(huán)比跌0.2%，同比高10.9%。分品種看，15種蔬菜價格下跌，13種上漲。

2022蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀與市場發(fā)展前景趨勢分析

蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀，蔬菜行業(yè)前景如何?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年第11周(3月14日—3月20日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為133.16(以2015年為100)，比前一周升1.41個點，比上年同期高5.37個點;“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為136.01(以2015年為100)，比前一周升1.52個點，比上年同期高4.75個點。蔬菜均價略有下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.7元，環(huán)比跌0.2%，同比高10.9%。分品種看，15種蔬菜價格下跌，13種上漲。其中，菜花和萵筍價格跌幅較大，環(huán)比分別跌15.7%和13.5%，菠菜和西紅柿環(huán)比分別跌10.6%和10.3%，其余品種跌幅在10%以內(nèi);冬瓜、大白菜和洋白菜環(huán)比分別漲19.6%、17.3%和10%，其余品種漲幅在10%以內(nèi)。

據(jù)內(nèi)蒙古自治全區(qū)各盟市價格監(jiān)測機構(gòu)上報的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月15日至3月25日，內(nèi)蒙古自治區(qū)豬肉、羊肉、雞肉價格下降,牛肉、雞蛋、豆腐、蔬菜類價格上漲，食用油、水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有升，成品糧價格穩(wěn)中略有升降，牛奶價格持平。

3月25日，全區(qū)蔬菜綜合平均零售價格為4.64元/500克，環(huán)比上漲4.74%。本旬監(jiān)測的15種蔬菜品種價格12漲2降1平，漲幅前五位的品種分別為大白菜、青椒、尖椒、豆角、蘿卜，分別上漲17.56%、15.94%、9.14%、8.64%、6.84%。與去年同期相比，15個蔬菜品種綜合平均價格上漲32.95%。

春節(jié)后，全區(qū)蔬菜價格進(jìn)入規(guī)律性下行軌道，但由于區(qū)內(nèi)及國內(nèi)疫情多點散發(fā)，各地保供穩(wěn)價壓力逐漸加大，想方設(shè)法增加當(dāng)?shù)厥卟斯?yīng)量，導(dǎo)致產(chǎn)地價格下行緩慢，儲備品種提前釋放。2月15日我區(qū)部分地區(qū)先后出現(xiàn)新冠本土病例以來，全區(qū)重要民生商品供應(yīng)總體充足，價格平穩(wěn)，市場有序，蔬菜價格也總體波動下行，但逐步拉大與去年同期的價格水平(目前同比漲幅30%以上)。隨著季節(jié)變更及疫情影響逐步消退，我區(qū)蔬菜價格將逐步恢復(fù)常態(tài)，但由于農(nóng)資、運輸?shù)壬a(chǎn)流通成本上升，蔬菜價格水平仍將高于去年同期。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年蔬菜行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

“我國蔬菜供應(yīng)充足，價格正轉(zhuǎn)入季節(jié)性回落?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場分析預(yù)警團(tuán)隊首席分析師張晶說。

隨著氣溫回升，一般每年3月份菜價開始進(jìn)入季節(jié)性回落期。而今年受油料、農(nóng)資價格上漲和不利天氣影響，蔬菜價格較往年同期跌幅明顯收窄。

據(jù)張晶預(yù)測，后期我國蔬菜價格將繼續(xù)下行。從供給看，3月份全國蔬菜批發(fā)市場蔬菜上市量同比增加4.2%。從天氣看，3月中下旬影響我國冷空氣勢力整體不強，中東部地區(qū)降水增多，全國大部氣溫顯著偏高，比較有利于春季蔬菜生產(chǎn)。隨著氣溫回升，北方設(shè)施蔬菜上市量將進(jìn)一步增大，南方大棚喜溫蔬菜進(jìn)入生長旺季，全國蔬菜整體供應(yīng)量將繼續(xù)增加。預(yù)計4月份以后，大部分品種價格將進(jìn)入季節(jié)性回落區(qū)間。

蔬菜供應(yīng)充足，水果供給同樣有保障。“我國水果種植面積大，市場供應(yīng)較為充足?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員趙俊曄說。

3月25日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價是4.44元/公斤，比上上周(3月18日)的4.33元/公斤上漲2.54%;比去年同期的2.82元/公斤上漲57.45%。周環(huán)比小幅上漲;年同比上漲。上上周末，價格同比上漲56.32%，上周末同比漲幅略有放大。

近期，蔬菜供應(yīng)的不確定性增加，也使得蔬菜的整體價格走勢帶有比較明顯的不確定性。其實，在上周末之前，蔬菜的價格總體上是略低于上上周的，只是到了周末，價格出現(xiàn)比較明顯的反彈。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年蔬菜行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

更多報道

400余噸蔬菜入場 上海浦東火速啟用應(yīng)急保供大倉

從上海浦東新區(qū)了解到，為盡可能減少疫情對市民“菜籃子”的影響，浦東新區(qū)近日正式啟用應(yīng)急保供大倉——浦商曹路保供大倉。截至3月27日，已有400余噸來自全國各地的蔬菜入場。

土豆、黃瓜、西紅柿……8條“人工流水線”上，一樣樣新鮮蔬菜被依次裝入袋中，按序排放，距離當(dāng)晚打包1萬份保供農(nóng)產(chǎn)品套餐的目標(biāo)，越來越近。忙碌的景象，在大倉已持續(xù)多夜。大倉相當(dāng)一部分貨物以“農(nóng)產(chǎn)品保供套餐”的形式，保障封控小區(qū)內(nèi)居民的基本生活需求。保供套餐蔬菜根據(jù)庫存情況動態(tài)調(diào)整，包含葉菜類、茄果類、根莖類蔬菜共5到6個品種，30元一份，目前已對接浦東新區(qū)16個街鎮(zhèn)，日均訂單超2萬份。

吉林：多層次保供應(yīng) 日提供2萬份蔬菜包配送至長春主城區(qū)

今日，本輪吉林省疫情防控工作第18場新聞發(fā)布會以視頻連線的方式召開。當(dāng)前，長春市提級管控仍在持續(xù)，而長春東北亞糧油、海吉星蔬菜批發(fā)市場暫停營業(yè)，下一步，將采取哪些措施保障市場供應(yīng)?吉林省商務(wù)廳副廳長呂繼偉作出回應(yīng)。多層次保供應(yīng)。充分發(fā)揮大型商貿(mào)物流連鎖企業(yè)采購能力和庫存潛力，比如歐亞集團(tuán)29號訂貨量1200噸，庫存1000噸，保供能力還有提升空間，每天進(jìn)貨量將穩(wěn)定在2000噸左右;新天地超市連鎖日庫存110噸、永輝超市日庫存90噸。吉林市蔬菜庫存2490噸，每天進(jìn)貨量在300噸左右。充分利用東北亞、海吉星供應(yīng)鏈體系，將蔬菜轉(zhuǎn)運至公主嶺、雙陽、農(nóng)安、德惠等地進(jìn)行分裝后，每天可提供蔬菜包2萬份，直接配送到長春主城區(qū)。同時，督促重點批發(fā)零售保供企業(yè)突出做好自身疫情防控，確保人員閉環(huán)管理，經(jīng)營場所安全。

哈爾濱超市、生鮮店：蔬菜供應(yīng)充足、市民按需消費

從多家超市了解到， 哈爾濱市各大超市已從外省連續(xù)調(diào)運蔬菜，各品種蔬菜將陸續(xù)抵達(dá)哈爾濱?！俺惺卟诉@么齊全，根本不用去囤積，買多吃不了，壞了還浪費?！?8日，記者走訪哈市部分超市、生鮮店看到，貨架上擺放的蔬菜種類齊全，市民能夠按需購買。

在走訪中記者看到，市民基本都是按需購買商品，沒有出現(xiàn)大量搶購的情況。不少市民表示，超市內(nèi)貨品充足、齊全，沒必要大量去囤積，吃多少買多少就行。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年蔬菜行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告

  蔬菜行業(yè)研究報告中的蔬菜行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對蔬菜行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點企業(yè)狀況等...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡