本周(截至2022年1月12日)全國豬料比價為4.75,環(huán)比下降6.68%。按目前價格及成本推算,未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為44.09元。
預計短期豬價或延續(xù)下滑走勢
本周(截至2022年1月12日)全國豬料比價為4.75,環(huán)比下降6.68%。按目前價格及成本推算,未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為44.09元。從供應端來看,本周養(yǎng)殖端出欄積極性較高,市場豬源較為充裕,屠企收購順暢,壓價阻力較小。從需求端來看,國內公共衛(wèi)生事件防控局勢加強,終端消費市場受到一定影響,產品走貨速度遲緩。但隨著豬價持續(xù)下滑,引發(fā)養(yǎng)殖端抗價情緒,周后期價格止跌微漲。目前春節(jié)效應暫未顯現,預計短期豬價或延續(xù)下滑走勢。
目前生豬存欄高企、屠宰量大
業(yè)內人士普遍認為,目前生豬存欄高企,屠宰量大。隨著節(jié)日將至,肉類食品公司也加大了投放,春節(jié)期間,豬肉供應充足。多家機構分析,隨著生豬去產能的進一步推進,本輪豬周期拐點或在今年二季度出現。
據農業(yè)農村部數據統(tǒng)計,2021年11月份宰量2649萬頭,同比增長62.90%,環(huán)比減少12.40%,宰量同比提升明顯,5-6月份生豬屠宰量已基本恢復至常年水平,說明國內生豬產能恢復良好,市場豬源多,但因國內疫情等諸多因素影響,整體消費轉好跡象并不明顯。其中,10月宰量同比巨增111%,主要是價格持續(xù)上漲提升養(yǎng)殖場出欄動力,其次是腌臘灌腸消費提前所致。
2022年1月12日,今日國內豬價跌勢放緩,東北地區(qū)由于前期下跌過于嚴重,導致豬價跌至13元/公斤大關,今日略微上浮不過也是國內的最低價格地區(qū)。華北地區(qū)的北京、內蒙古等地·的豬價也是跌破了14元大關,華東、華中等地也急不可耐地下跌。
目前,豬肉價格之所以連續(xù)5周下降,和市場供應、消費需求是密不可分的,而且春節(jié)期間豬肉整體供給偏松,行情仍處于偏弱狀態(tài)。
2022年春節(jié)豬肉價格走勢預測
據農業(yè)農村部對全國500個集貿市場監(jiān)測,2022年第一周全國豬肉價格每公斤27.71元,環(huán)比下降0.6%,同比下降47.7%,已經連續(xù)5周下降。
數據顯示,截至2021年3季度末,我國生豬存欄量超4.3億頭,同比增加18.2%,2021年11月末全國能繁母豬存欄量4296萬頭,超出正常保有量的4.8%,這些保障了未來豬肉的寬松供給。
2022年春節(jié)豬肉價格走勢如何?業(yè)內人士稱2022年春節(jié)期間,生豬上市量將有所增加,去年11月份和12月份,全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長25.9%和27.5%,按2個月左右的育肥時間,對應春節(jié)前后的生豬上市量較大,豬肉整體供給寬松,肉價仍處在下行周期內。
從目前的生豬市場情況來看很難,主要還是疫情的影響比較嚴重,預計1月份的整體需求要低于往年,肉價仍處在下行周期內。但春節(jié)前夕仍是消費旺季,因此還是存在一定反彈空間的,而且即便后續(xù)還要降價也不會降太多,估計也就幾毛錢的水平。
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