中國黑果花楸市場前景怎么樣 黑果花楸市場調(diào)研分析

• 2021年12月28日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 533 29
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黑果花楸可以稱得上是植物黃金，黑果腺肋花楸果實可用于加工果汁飲料、果酒、果醬、果奶、糖果等產(chǎn)品，也可用于提取花青素、多酚、黃酮等藥物原料，是食品、飲料和生物制藥等行業(yè)的重要原料，目前國際市場缺口達到100萬噸，市場前景非常廣闊。

遼寧黑果花楸產(chǎn)業(yè)園將赴歐盟上市

遼寧金新農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與上海楚丞投資管理有限公司在沈陽簽署了赴歐盟上市保薦協(xié)議，遼寧黑果花楸產(chǎn)業(yè)園正式邁出赴歐盟上市的第一步。

黑果花楸，也被稱作不老莓、野櫻莓，屬于我國新引進物種。波蘭國立醫(yī)科大學、華沙醫(yī)科大學研究報道，黑果花楸具有超強的抗氧化能力。

黑果花楸果實成熟之后跟藍莓差不多，黑果花楸是集食用、藥用、園林以及經(jīng)濟價值于一體的薔薇科灌木植物。黑果花楸果實富含黃酮、花青素和多酚，這幾類物質(zhì)是其他果實中比較少見的，用途也很多。

中國黑果花楸市場前景怎么樣

黑果花楸可以稱得上是植物黃金，一旦發(fā)展起來，將成為農(nóng)民致富的又一支柱產(chǎn)業(yè)。

國內(nèi)黑果花楸產(chǎn)品的開發(fā)也在從起步走向成熟。2017年，以中國科學院孫炳志教授為首的技術(shù)研發(fā)團隊從廣度和深度上對黑果花楸進行研究，現(xiàn)已開發(fā)出八大品系、數(shù)十款產(chǎn)品，包括酒類、飲料類、凍干粉、功能片劑食品、茶葉等。2018年9月，國家衛(wèi)健委正式批準黑果花楸為新食品原料。2019年，多個黑果花楸研發(fā)產(chǎn)品的企業(yè)標準相繼出爐。目前，黑果花楸在我國的種植面積已超10萬畝。

黑果腺肋花楸果實可用于加工果汁飲料、果酒、果醬、果奶、糖果等產(chǎn)品，也可用于提取花青素、多酚、黃酮等藥物原料，是食品、飲料和生物制藥等行業(yè)的重要原料，目前國際市場缺口達到100萬噸，市場前景非常廣闊。

黑果花楸產(chǎn)量高，最高畝產(chǎn)量可以達到2噸左右。按照平均每株可產(chǎn)15公斤果實計算，1畝地可產(chǎn)果實1.6噸，初步估算平均畝產(chǎn)值達到2萬元左右。果實深加工后價值更能增加5至10倍，1噸果實可提取出醫(yī)用黃酮2.5克，現(xiàn)在國際市場價在每克400美元以上。另外在國際市場上，以花青素等有效成分為主、濃度為15%的黑果腺肋花楸濃縮果汁或提取物價格達到每公斤200美元，濃度25%的更高達每公斤400美元。

隨著人民生活和健康水平的提高，高血壓、心腦血管疾病發(fā)病人群的日益增多，利用黑果腺肋花楸果實及提取物制作的系列保健食品飲料對防治高血壓、心腦血管疾病具有特殊療效，很容易被人們接受。因此，加快黑果腺肋花楸發(fā)展和開發(fā)的步伐其市場前景必定非常廣闊。

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