前5月酒飲料等制造業(yè)利潤總額同增38.6% 中國軟飲料行業(yè)全景調(diào)研

• 2021年6月29日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 699 41
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1-5月，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額34247.4億元，同比增長83.4%。其中，1-5月酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤總額同增38.6%。

前5月酒飲料等制造業(yè)利潤總額同增38.6%

1-5月，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額34247.4億元，同比增長83.4%。其中，1-5月酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤總額同增38.6%。

軟飲料行業(yè)是綜合型行業(yè)，一般將酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料規(guī)定為軟飲料，即通常所謂的非酒精飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料。自20世紀80年代改革開放開始，國外的可口可樂和百事可樂、國內(nèi)的天府可樂和健力寶共同掀起了國內(nèi)的碳酸飲料浪潮，我國軟飲料行業(yè)進入快速增長期。經(jīng)過30余年的發(fā)展，我國軟飲料行業(yè)已經(jīng)形成了成熟的產(chǎn)業(yè)鏈和完整的加工生產(chǎn)配套體系。

中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動，近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。2019年中國軟飲料市場規(guī)模達到9914億元，從2014-2019年的復(fù)合年增長率為5.9%。軟飲料主要分為十個種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風味飲料和咖啡飲料。

從市場規(guī)模來看，包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場規(guī)模較大。2019年三者的市場份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。

目前，在包裝飲用水市場中，飲用純凈水對于水的來源沒有限制，為目前市場規(guī)模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純凈水零售額占整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升，近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年，二者市場規(guī)模的復(fù)合年增長率分別為24.8%和18.4%%，2019年的市場規(guī)模分別為372億元和151億元。

飲料企業(yè)競爭主要是降價和提高廣告費用兩種方式。一般而言，調(diào)價是一個比較敏感的事情，影響范圍很大(包括品牌形象、競爭對手的反應(yīng)等等諸多方面)，企業(yè)盡量避免過于頻繁地調(diào)價，增加廣告投入影響面更小但能同樣達到競爭效果。

電視廣告是飲料企業(yè)廣告費用主要砸向的場所，根據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù)，飲料業(yè)廣告費用的90%以上投向電視廣告。考慮到優(yōu)質(zhì)節(jié)目和優(yōu)質(zhì)時段的冠名權(quán)或者廣告時間有限，大量廣告費用擁擠在這個領(lǐng)域，競爭加劇就會體現(xiàn)在廣告費用持續(xù)攀升，從而影響企業(yè)短期的利潤

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