近期,食品行業(yè)都有一些海關相關新政策、新規(guī)定開始實施。涉及關于進口阿爾巴尼亞乳品檢驗檢疫要求的公告;關于防止芬蘭高致病性禽流感傳入我國的公告;關于防止愛沙尼亞高致病性禽流感傳入我國的公告;關于進口塞爾維亞甜菜粕檢驗檢疫要求的公告;關于發(fā)布《海南自由貿
近期,食品行業(yè)都有一些海關相關新政策、新規(guī)定開始實施。涉及關于進口阿爾巴尼亞乳品檢驗檢疫要求的公告;關于防止芬蘭高致病性禽流感傳入我國的公告;關于防止愛沙尼亞高致病性禽流感傳入我國的公告;關于進口塞爾維亞甜菜粕檢驗檢疫要求的公告;關于發(fā)布《海南自由貿易港自用生產設備“零關稅”政策海關實施辦法(試行)》的公告;關于防止馬來西亞非洲豬瘟傳入我國的公告;關于進口捷克配合飼料檢疫和衛(wèi)生要求的公告等。
隨著近些年消費結構轉型升級,健康、高品質的食品飲品越來越受到消費者青睞。受去年疫情影響,大健康產業(yè)更是迎來了超級風口,獲得了巨大的發(fā)展空間。那么,未來食品行業(yè)市場行情如何?
2021食品行業(yè)發(fā)展趨勢如何 食品市場分析調研報告
2020年新冠肺炎疫情對很多行業(yè)有一定的影響,因此食品零食領域也不例外。受到社交距離影響,賣場客流驟減,作為沖動性消費產品的零食購買場景受到擠壓。但另一方面,因為遠程辦公、居家工作,使得零食家庭消費場景得以強化,包括好麗友、三只松鼠、良品鋪子、來伊份在內的部分行業(yè)頭部企業(yè)在2020年仍然取得了不錯的業(yè)績。
新冠疫情讓大家更加關注健康,因此提升免疫力、提升生活品質的高質量產品在2021年乃至未來的一段時間里將更受到消費者的歡迎。隨著疫情的穩(wěn)定,以及2020年飛速發(fā)展,很多行業(yè)人士都很看好2021年的市場前景。在不同消費場景驅動下,隨著生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快以及飲食習慣的變化,越來越多的消費者選擇蛋糕或面包替代早餐或下午茶,烘焙代餐市場潛力巨大。
近年來隨著大家對天然、健康、高品質的消費需求升級,天然礦泉水、零添加天然飲品、零糖等健康飲品品類銷量呈現不斷上升趨勢。飲品行業(yè)呈現人口大省產銷規(guī)模更大,具備更大的發(fā)展?jié)摿Φ默F象。食品的新消費,如針對年輕人的消費,以及食品休閑化也將是食品行業(yè)大趨勢,因此休閑零食領域在2021年將持續(xù)增長。
中國快銷食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著消費者健康意識的增強,他們對快銷食品的選擇也有了一定改變,從以往偏好的高糖、高脂、高鹽等非健康食品到現在偏向一些主打綠色健康食品。這就驅使快銷食品行業(yè)商家通過創(chuàng)新產品技術,打造出低脂肪、低碳水、高蛋白、無添加的健康休閑食品,未來,健康化將成為快銷食品發(fā)展的重要趨勢之一。
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