近期,英國(guó)果汁巨頭innocent正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),帶來(lái)三個(gè)口味的當(dāng)家smoothie產(chǎn)品:認(rèn)真的草莓、奇異CC、芒力十足,并將自己的品類(lèi)定義為“鮮打原果”。
近期,英國(guó)果汁巨頭innocent正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),帶來(lái)三個(gè)口味的當(dāng)家smoothie產(chǎn)品:認(rèn)真的草莓、奇異CC、芒力十足,并將自己的品類(lèi)定義為“鮮打原果”。目前已經(jīng)在華東部分地區(qū)上架, 如上海、杭州、寧波、蘇州、南京等城市,銷(xiāo)售渠道包括盒馬鮮生、超級(jí)物種、羅森,以及當(dāng)?shù)氐囊恍┚烦泻筒糠植惋嬊馈?/span>
飲料消費(fèi)增長(zhǎng)總體呈上升趨勢(shì),飲料類(lèi)商品零售額同比增長(zhǎng)10.5%,增速比上年回落4.3個(gè)百分點(diǎn),但對(duì)比1.90%的產(chǎn)量增長(zhǎng)、4.24%的營(yíng)收增長(zhǎng)等生產(chǎn)數(shù)據(jù),可以看到消費(fèi)需求總體向好;飲料制造行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)率達(dá)97.2%,果汁市場(chǎng)供需關(guān)系比較穩(wěn)定,總體可控。
報(bào)告顯示,從2013年開(kāi)始,在過(guò)去的6年中,中國(guó)市場(chǎng)的果汁消費(fèi)量呈現(xiàn)逐步下滑的趨勢(shì),零售量從2013年的114.7億升下滑至2018年的93.9億升,減少了約18%,而NFC果汁的零售量和市場(chǎng)規(guī)模都在增長(zhǎng),其中從2013年到2018年,NFC果汁的零售量從約580萬(wàn)升,翻了數(shù)倍增長(zhǎng)至約4600萬(wàn)升,市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模從3億元增長(zhǎng)至25.7億元。
我國(guó)鮮果汁行業(yè)全年累計(jì)總產(chǎn)量18345.2萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.90%;規(guī)模以上飲料制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)收入6429.80億元,同比增長(zhǎng)4.24%。2016年國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)呈現(xiàn)了消費(fèi)轉(zhuǎn)變促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、市場(chǎng)消費(fèi)需求總體向好、投資增速繼續(xù)放緩的三大市場(chǎng)特征。
中國(guó)果汁飲料競(jìng)爭(zhēng)激烈,在現(xiàn)有市場(chǎng)上主要存在三股競(jìng)爭(zhēng)力量:一支是臺(tái)灣地區(qū)的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅;一支包括匯源、娃哈哈、農(nóng)夫果園等內(nèi)地知名企業(yè);還有一支是大的跨國(guó)企業(yè)如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等。根據(jù)比較常規(guī)的劃分方法,果汁飲料可以依據(jù)其中純果汁的含量多少劃分為以下三類(lèi):低濃度果汁飲料,其純果汁含量一般在10%左右,代表有統(tǒng)一鮮橙多,酷兒等;純果汁飲品,代表主要為匯源純果汁;中濃度混合果汁飲料,一般由多過(guò)一種果汁混合制成,濃度較低濃度果汁飲料高,但又遠(yuǎn)低于純果汁飲品,代表為農(nóng)夫果園30%三種果蔬混合飲料。
此外我國(guó)規(guī)模以上飲料生產(chǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)4839.29億元,同比增長(zhǎng)4.98%,投資繼續(xù)放緩。其中,果蔬汁類(lèi)飲料的資產(chǎn)累計(jì)增長(zhǎng)最多,為10.07%;含乳和蛋白飲料增長(zhǎng)速度其次,為8.20%;碳酸飲料增長(zhǎng)速度為7.26%;固體飲料增長(zhǎng)速度為5.70%;瓶(罐)裝飲用水增長(zhǎng)速度為1.15%;茶飲料及其他飲料增長(zhǎng)速度為0.80%。
2019年全球軟飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到8696億美元,中國(guó)占接近10%的市場(chǎng)份額。其中,碳酸飲料/ 瓶裝水/ 果汁/RTD咖啡/ 能量飲料分別占全球軟飲市場(chǎng)的36%/27%/16%/8%/6%。2019年國(guó)內(nèi)軟飲行業(yè)規(guī)模5786億元,其中瓶裝水/RTD茶/果汁/碳酸飲料分別為1999/1222/902/864億元,占比為34.6%/21.1%/15.6%/14.9%。
更多行業(yè)詳細(xì)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年果汁市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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