大豆價格期現(xiàn)價格創(chuàng)新高 國產(chǎn)大豆價格會持續(xù)平穩(wěn)運行嗎？

• 2021年2月26日 HuangJiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1286 84
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大豆期貨主力合約盤中創(chuàng)歷史新高。大豆等原料上漲傳導(dǎo)至下游飼料企業(yè)后形成漲價潮，2月20日至25日，通威股份、海大集團、禾豐牧業(yè)等飼料企業(yè)紛紛發(fā)布提價函稱，因原料大漲，旗下水產(chǎn)飼料價格上調(diào)

大豆作為最為經(jīng)濟且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。

大豆價格期現(xiàn)價格齊飛

2月25日，大豆期貨主力合約盤中創(chuàng)歷史新高。大豆等原料上漲傳導(dǎo)至下游飼料企業(yè)后形成漲價潮，2月20日至25日，通威股份、海大集團、禾豐牧業(yè)等飼料企業(yè)紛紛發(fā)布提價函稱，因原料大漲，旗下水產(chǎn)飼料價格上調(diào)。

截至25日下午收盤，豆一期貨主力合約上漲0.22%至5989元/噸，盤中觸及6028元/噸高位，該價位創(chuàng)豆一期貨歷史新高。

此外，海外市場對國內(nèi)大豆價格也形成一定支撐。巴西商貿(mào)部數(shù)據(jù)顯示，2月巴西累計裝出大豆125萬噸，去年2月出口483萬噸。最新數(shù)據(jù)顯示，截至2月19日，巴西2020/21年度大豆收獲進度為12.4%，高于一周前的7.1%。去年同期的收獲進度為30.4%，過去五年的同期平均收獲進度為26.6%。預(yù)計港口的南美貨源短期內(nèi)沒有大幅增加的希望，對于南方大豆價格也有一定支撐。

阿根廷大豆產(chǎn)量干旱影響

但也有利空消息，這個月將成為阿根廷30多年來第二干旱的二月份，再次引發(fā)人們對糧食收成的擔(dān)憂。作為全球第三大玉米和大豆出口國，預(yù)計2021年絕不會有大豐收，但從上月的降雨來看，有可能出現(xiàn)小幅度增產(chǎn)。農(nóng)作物狀況保持穩(wěn)定，預(yù)測顯示阿根廷離下一次大的降雨機會還有近兩周的時間。

大豆種植在去年11月正式開始，而玉米種植則提前一個多月開始。去年10月至12月，阿根廷全國糧食產(chǎn)區(qū)的降雨量創(chuàng)下了10年來的最低水平，截至12月底，土壤水分儲量也創(chuàng)下了12年來的最低水平。

1月份的降雨量比該月最近的平均降雨量高出近30%。這使得農(nóng)作物在2月份及以后進入關(guān)鍵的產(chǎn)量形成階段時生長良好，但降水再次變得稀少。

2月國產(chǎn)大豆持續(xù)平穩(wěn)運行

2月開始，主產(chǎn)區(qū)黑龍江地區(qū)國產(chǎn)大豆價格已經(jīng)陸續(xù)趨穩(wěn)。因為經(jīng)歷春節(jié)，村屯購銷陸續(xù)停止，春節(jié)過后，購銷尚未全面恢復(fù)，大豆行情無波動，持續(xù)5500元/噸一線。

根據(jù)2020年1月-2021年1月國產(chǎn)大豆月K柱圖可以看出，2020年1-7月國產(chǎn)大豆價格持續(xù)上漲，8月開始因為國儲大豆成交下滑，價格有所回落。10月新季大豆上市之后，價格開秤價格也遠遠高于往年。2021年1月國產(chǎn)大豆繼續(xù)上漲之勢，上漲7.84%。

我國大豆加工行業(yè)地區(qū)格局

我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較完整的大豆油脂、蛋白、食品加工體系。據(jù)了解，全國2000多個縣市都有豆制品加工企業(yè)：東北地區(qū)有一批以九三集團、龍江福糧油集團為龍頭的油脂加工企業(yè);山東崛起一批以山東禹王為龍頭具有國際競爭力的大豆蛋白加工企業(yè)。國產(chǎn)大豆具有非轉(zhuǎn)基因、高蛋白優(yōu)勢，主要供給國產(chǎn)大豆加工企業(yè)做原料。其中，豆制品加工占40%，壓榨占25%，蛋白加工占18%，直接食用占17%。

我國大豆年需求量超過1億噸，然而國內(nèi)的年產(chǎn)量卻只有1000多萬噸，第一是大豆的種植面積不足，更主要的原因是大豆的畝產(chǎn)量不高，小規(guī)模種植，種植成本高，但是大豆的價格相對較低。在大豆振興計劃的實施環(huán)境下，我國的大豆產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展，大豆加工業(yè)也在不斷成長。2019年大豆減產(chǎn)，余糧不充足，供需缺口擴大，是國產(chǎn)大豆價格上漲的推手，大豆現(xiàn)貨價格也呈現(xiàn)出不同幅度的上漲。

當(dāng)前，中國大豆產(chǎn)量全球排名第四位，大豆消費量和大豆進口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進口量達8250萬噸，占當(dāng)年國內(nèi)消費量的80.9%。另據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年1-5月我國大豆累計進口3388萬噸，同比增長6.8%，1-6月，我國進口大豆4504萬噸，同比增加17.9%。

近年來國產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化，除了九三集團、禹王集團等少數(shù)幾家競爭力較強的企業(yè)外，大部分國產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營異常艱難。雖然近幾年我國的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進水平有較大差距。據(jù)了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產(chǎn)品科技附加值較低，大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。

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  大豆作為最為經(jīng)濟且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較...

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