12月肉類消費(fèi)旺季豬肉價(jià)格略漲 豬肉批發(fā)均價(jià)達(dá)到43.92元/公斤

• 2020年12月22日 HuangJiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 319 13
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豬肉供應(yīng)明顯增加，價(jià)格連續(xù)3個(gè)月回落，11月底豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)降至每公斤45.8元的年度最低點(diǎn)。12月份進(jìn)入肉類消費(fèi)旺季，豬肉價(jià)格略漲，第3周均價(jià)上漲至49.82元，但同比仍下降2.3%。

隨著進(jìn)口大豆豆粕價(jià)格上漲以及臨近春節(jié)假期，豬肉價(jià)格略微上漲。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布消息，11月份能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)3.8%，同比增長(zhǎng)31.2%，已連續(xù)6個(gè)月正增長(zhǎng);生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.3%，同比增長(zhǎng)29.8%，已連續(xù)5個(gè)月正增長(zhǎng)。豬肉供應(yīng)明顯增加，價(jià)格連續(xù)3個(gè)月回落，11月底豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)降至每公斤45.8元的年度最低點(diǎn)。12月份進(jìn)入肉類消費(fèi)旺季，豬肉價(jià)格略漲，第3周均價(jià)上漲至49.82元，但同比仍下降2.3%。

生豬產(chǎn)能恢復(fù)超90%

據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)顯示，12月21日，外三元生豬價(jià)格34.13元一公斤，豬價(jià)微弱下跌0.01元一公斤;內(nèi)三元豬價(jià)33.69元一公斤，上漲0.06元;土雜豬價(jià)格33.18元一公斤，上漲0.02元一公斤!受玉米價(jià)格再漲8元一噸，豬糧比13.54:1仍處于高位!

根據(jù)中研普華出版的《2020-2025年中國(guó)豬肉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告》分析顯示：

據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，截止到11月底，全國(guó)生豬存欄量4億多頭，母豬存欄量4100萬頭，生豬產(chǎn)能恢復(fù)到常年的90%以上!但是，產(chǎn)能恢復(fù)并不意味著生豬出欄量大幅提振，受階段性豬肉消費(fèi)旺季的到來以及養(yǎng)殖看漲情緒較高，生豬出欄不斷偏緊，市場(chǎng)生豬價(jià)格大幅提振，目前豬價(jià)漲至34.13元/公斤，環(huán)比上月豬價(jià)上漲了15.38%，豬價(jià)漲幅明顯!

而截止到12月20日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，豬肉批發(fā)均價(jià)達(dá)到了43.92元/公斤，豬肉價(jià)格相比11月底39.1元/公斤，上漲了4.82元/公斤，肉價(jià)漲幅達(dá)到了12.3%。

全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)

豬價(jià)系統(tǒng)顯示全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)為43.71元/公斤，較昨日43.43元/公斤的報(bào)價(jià)上漲0.28元。而生豬卻一反常態(tài)，在8連漲之后首次迎來下跌，21日生豬(外三元)全國(guó)均價(jià)為34.13元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤。豬價(jià)下跌的主因或是17日16000噸的儲(chǔ)備豬肉投放而起。

豬價(jià)系統(tǒng)顯示全國(guó)豬肉批發(fā)均價(jià)為43.71元/公斤，較昨日43.43元/公斤的報(bào)價(jià)上漲0.28元。而生豬卻一反常態(tài)，在8連漲之后首次迎來下跌，21日生豬(外三元)全國(guó)均價(jià)為34.13元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤。

當(dāng)前豬肉的平均市場(chǎng)價(jià)為25~28元/斤，較去年同期相比，豬肉降幅高達(dá)10元/斤。不可否認(rèn)，豬肉呈現(xiàn)降價(jià)趨勢(shì)并逐漸回歸穩(wěn)定主要得益于國(guó)家的調(diào)控措施及供給增加，在生豬產(chǎn)能接近恢復(fù)至90%的情況下，豬價(jià)想要持續(xù)高位運(yùn)行恐怕是不太可能了。

大豆價(jià)格上漲影響飼料

進(jìn)口大豆壓榨后形成豆粕，是畜禽優(yōu)質(zhì)飼料的主要蛋白來源，尤其有助于生豬育肥。今年我國(guó)大豆進(jìn)口量持續(xù)增加。據(jù)中國(guó)官方的數(shù)據(jù)顯示，今年前11個(gè)月，我國(guó)進(jìn)口大豆達(dá)9280.3萬噸，同比增長(zhǎng)17.5%，月度進(jìn)口大豆數(shù)量也連續(xù)六個(gè)月創(chuàng)下歷史同期最高。有多個(gè)機(jī)構(gòu)認(rèn)為，中國(guó)今年進(jìn)口大豆有望突破1億噸，創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。

從9月份開始，由于大豆貿(mào)易商和大豆壓榨廠商不斷發(fā)出訂單，國(guó)際供應(yīng)商對(duì)中國(guó)出口的大豆量激增，許多機(jī)構(gòu)開始對(duì)國(guó)內(nèi)12月份到港的大豆數(shù)量做出樂觀預(yù)測(cè)。據(jù)機(jī)構(gòu)天下糧倉的預(yù)計(jì)，12月份中國(guó)到港的大豆船將達(dá)到142船932.8萬噸，預(yù)計(jì)2020年中國(guó)進(jìn)口大豆總量達(dá)到1.02億噸。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量仍將會(huì)維持在較高水平。他解釋稱，豬肉是我國(guó)居民消費(fèi)的剛需，從需求端來看，生豬生產(chǎn)仍將保持一定增長(zhǎng)，因此，對(duì)大豆的需求也將保持增加的趨勢(shì)。

想了解更詳實(shí)的中國(guó)豬肉行業(yè)未來趨勢(shì)及發(fā)展前景分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華出版的《2020-2025年中國(guó)豬肉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告》

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