中國西北、西南各省常栽培。適宜生長在高原清涼氣候。耐寒性強(qiáng)，生長期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣。青稞是中國藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。
中國西北、西南各省常栽培。適宜生長在高原清涼氣候。耐寒性強(qiáng)，生長期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣。青稞是中國藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。根據(jù)生產(chǎn)基地的熱能資源和各個(gè)青稞品種的熟性，選擇能正常成熟且產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)的青稞良種。如：中國阿壩州主要推廣的青稞良種有阿青4號(hào)、阿青5號(hào)、阿青6號(hào)、康青3號(hào)、北青4號(hào)、藏青2000、本地紫青稞等。
據(jù)中研研究院《2019-2025年中國青稞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值咨詢報(bào)告》
2021青稞企業(yè)競爭格局及市場容量
在幾百年的歷史中，青稞只是在釀酒和磨制糌粑上有所運(yùn)用。糌粑，實(shí)際上就是青稞炒面。糌粑是藏族的主食，藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價(jià)值比稻米、玉米和一般小麥還要高，發(fā)熱量大，充饑御寒。糌粑攜帶方便，適于牧民生活。青稞還可以作麥片粥、米花、面包和饃饃或磨粉制成糕點(diǎn)等食用。
青藏高原海拔高，氣候寒冷，使居住在青藏高原的人們對(duì)酒的需求量較大。青稞是藏族人民釀酒的主要原料。青稞酒香醇可口，民間用青稞酒、酥油、蜂蜜調(diào)制的“窮渣”治療低血壓，效果顯著?，F(xiàn)有的青稞酒大致可以分為非蒸餾型的傳統(tǒng)壇裝青稞咂酒、正在發(fā)展的瓶裝青稞咂酒和蒸餾型的高酒度青稞白酒、低酒度的青稞烤酒，以及調(diào)配有其它成分的調(diào)配青稞酒，如配有各種中藏藥材或者蔬菜花果等。
隨著人們生活水平的提高和生活理念的轉(zhuǎn)變，青稞加工業(yè)不斷發(fā)展，青稞米、青稞掛面、青稞餅干、青稞速食面等系列大眾化食品、方便食品和休閑食品深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。黨的十九大做出了實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大部署，青稞產(chǎn)業(yè)也迎來了精深加工轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展新機(jī)遇。面對(duì)全省青稞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量仍然不高，青稞產(chǎn)業(yè)的特色、生態(tài)等資源優(yōu)勢還沒有得到充分發(fā)揮等現(xiàn)狀，我國將加快推進(jìn)青稞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展。
目前，全國青稞種植主要分布在五省藏區(qū)，種植面積約400萬畝，而西藏青稞常年種植面積保持在300萬畝，占全國青稞種植面積的70%以上，是全國最大的青稞集中種植區(qū)。西藏的青稞安全一旦出現(xiàn)問題，將對(duì)西藏乃至整個(gè)藏區(qū)帶來不利影響。西藏自治區(qū)青稞增產(chǎn)潛力根本靠科技，基礎(chǔ)在土地，通過良種良法良田配套，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合等綜合措施，充分挖掘增產(chǎn)潛力來保障。
圖表：2018年青稞需求市場結(jié)構(gòu)
數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院
2013年開始大規(guī)模推廣“藏青2000”等，平均畝產(chǎn)比一般品種增產(chǎn)16.5公斤;2016年青稞總產(chǎn)比2013年增加9萬噸，其中良種增產(chǎn)占三分之二。目前“藏青2000”、“喜拉22號(hào)”、“冬青18號(hào)”、“山冬7號(hào)”等新品種種植面積有185.07萬畝，增產(chǎn)潛力還沒有全部釋放。一方面要繼續(xù)加大良種推廣力度，加強(qiáng)良種繁育基地建設(shè)，做到良種良法配套;另一方面要加強(qiáng)新品種的選育更新，最大限度發(fā)揮良種的增產(chǎn)潛力。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司會(huì)同種子管理局將在穩(wěn)定面積、提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益方面給予有力支持。一是加大良種繁育基地建設(shè)力度，確保青稞良種供應(yīng)。二是開展青稞綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)，組織專家全力攻克影響青稞單產(chǎn)提高、品質(zhì)提升等技術(shù)瓶頸，促進(jìn)均衡增產(chǎn)。三是開展耕地質(zhì)量提升工程建設(shè)，實(shí)施耕地綜合治理，提升土壤肥力，做到“藏糧于地”。爭取到2020年，糧食產(chǎn)量100萬噸，其中青稞70萬噸。
更多青稞行業(yè)資訊請(qǐng)查看中研普華研究咨詢報(bào)告《2019-2025年中國青稞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值咨詢報(bào)告》
2020-2025年中國鋁焊機(jī)行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告
鋁焊機(jī)行業(yè)研究報(bào)告中的鋁焊機(jī)行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)鋁焊機(jī)行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，包括產(chǎn)品...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
我國風(fēng)力資源同樣豐富：據(jù)估計(jì)，我國陸上實(shí)際可開發(fā)風(fēng)能資源儲(chǔ)量為2.53億千瓦，近海風(fēng)場的可開發(fā)風(fēng)能資源是陸上3倍，1...
隨著燃料電池技術(shù)的日益成熟與發(fā)展，以氫氣為燃料的電動(dòng)汽車也將迅速發(fā)展起來，這就要求必須有安全高效的貯氫系統(tǒng)與之...
隨著科技的更迭，傳統(tǒng)金融行業(yè)不斷被賦能，三十年后，金融科技成了大家耳熟能詳?shù)脑~匯，同時(shí)也與我們的口袋息息相關(guān)。...
11月26日，據(jù)陜西省安康市衛(wèi)健委：25日，寧陜縣發(fā)布緊急通告稱，天津涉事進(jìn)口冷凍牛肉流入寧陜縣。目前，相關(guān)部門將剩...
近年來，我國節(jié)能服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得較好成績，節(jié)能服務(wù)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值從2016年底的3567億元增長到2017年底的4148億元，增長...
11月24日，蘇格蘭成全球首個(gè)衛(wèi)生巾免費(fèi)地區(qū)。英國蘇格蘭議會(huì)全票通過《生理用品免費(fèi)法案》，成為全球首個(gè)為所有人免費(fèi)...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
