近日日本海帶面臨消失的新聞引發(fā)無(wú)數(shù)網(wǎng)友關(guān)注,這究竟是不是真的?據(jù)悉,海帶是日本料理的重要食材,但近年來(lái)日本海帶面臨消失,大幅減產(chǎn)。據(jù)悉,在半個(gè)世紀(jì)前,海帶是稀罕物,海帶原本分布在日本和俄羅斯海域,那時(shí)中國(guó)每年從國(guó)外大量進(jìn)口海帶,而現(xiàn)在中國(guó)成為世界上產(chǎn)
日本海帶面臨消失
近日日本海帶面臨消失的新聞引發(fā)無(wú)數(shù)網(wǎng)友關(guān)注,這究竟是不是真的?據(jù)悉,海帶是日本料理的重要食材,但近年來(lái)日本海帶面臨消失,大幅減產(chǎn)。據(jù)悉,在半個(gè)世紀(jì)前,海帶是稀罕物,海帶原本分布在日本和俄羅斯海域,那時(shí)中國(guó)每年從國(guó)外大量進(jìn)口海帶,而現(xiàn)在中國(guó)成為世界上產(chǎn)海帶的第一大國(guó)。
日本海帶面臨消失的原因是什么?
全球氣候變暖導(dǎo)致北海道南部和東部海域海水溫度升高,也是完全改變了海帶生長(zhǎng)的最佳環(huán)境。
我國(guó)海帶主要產(chǎn)于哪里
據(jù)了解,榮成市是中國(guó)最大的海帶產(chǎn)地,每年鮮海帶產(chǎn)量50萬(wàn)噸,年均出產(chǎn)海帶量占山東省總產(chǎn)量的83%、占全國(guó)的44%。據(jù)介紹,2017年我國(guó)海帶養(yǎng)殖產(chǎn)量為148萬(wàn)噸,占世界養(yǎng)殖海帶總產(chǎn)量的近9成。對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō),我國(guó)海藻產(chǎn)業(yè)已形成海藻養(yǎng)殖、海藻化工、海藻食品、海藻生物材料等系列產(chǎn)業(yè),是世界上海藻產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大的國(guó)家。海帶、紫菜、裙帶菜、江蘺、長(zhǎng)心卡帕藻和麒麟菜是藻業(yè)的五大支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)是海帶養(yǎng)殖大國(guó),但產(chǎn)業(yè)發(fā)展還面臨著經(jīng)營(yíng)主體“小、弱、散”、工藝技術(shù)落后生產(chǎn)粗放、自主品牌培育不力、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患等問(wèn)題。
海帶含有大量的碘元素,大概1000g海帶中就含有5g左右的碘元素,對(duì)于人體的甲狀腺來(lái)說(shuō),碘元素是甲狀腺素的主要成分,它決定著甲狀腺的健康程度,人體如果長(zhǎng)期處在缺碘的狀態(tài)下,便會(huì)引發(fā)各種甲狀腺疾病,如甲亢、甲狀腺瘤等。
海帶的價(jià)格多少錢?
市面上的海帶有的是按斤出售,也有按袋(包)裝出售的,而且海帶還有分為普通海帶和特級(jí)海帶等,價(jià)格自然也是不同的。
1.遼寧阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的還帶價(jià)格在5-6元/斤;
2.一些散戶售賣的普通干海帶的價(jià)格在4-6元/斤;包裝的海帶價(jià)格在44.9元/包。
欲了解關(guān)于中國(guó)海帶行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2019-2025年中國(guó)海帶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》
2019-2025年海帶產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
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