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攜程發(fā)布海外城市美食榜 美食林全球化將提速

  • 2018年6月24日 FanTianQing來源:新浪新聞 1102 70
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6月22日晚,攜程旗下的美食榜單評選機構——美食林,在泰國曼谷發(fā)布了2018年度“品城巡味”美食榜單。這也是中國餐飲類榜單首度在境外落地發(fā)聲。


“泰國作為‘一帶一路’中海上絲綢之路的重要一環(huán),在全球范圍的影響力與日俱增,希望借由曼谷,向整個東南亞地區(qū)輻射,從而向更多人傳遞中國的餐飲文化?!眲灾壅J為,中國人也應該要有自己的餐廳榜單去評價國外的餐廳和美食。

攜程美食林公布的曼谷榜單顯示:上榜餐廳總計303家,其中星級9家(2家二星、7家一星)、臻選206家、風味88家。

繼泰國之后,日本等境外旅游目的地也會發(fā)布當?shù)氐拿朗沉职駟?。榜單是?5000名美食達人、500名專業(yè)評委、17位理事會成員、編輯團隊若干組成的評審團產(chǎn)生的。劉曉舟說,榜單會保持公正性與權威性,不會接受所謂的“商業(yè)合作”并影響排名。顯然,攜程選擇了與大眾點評和米其林差異化的競爭路線。

根據(jù)發(fā)展規(guī)劃,未來,攜程美食林將呈現(xiàn)出資訊、預訂、會員服務“三駕馬車”驅(qū)動的態(tài)勢,這也意味著除了美食評價體系之外,攜程會在餐飲預定等方面進一步布局。據(jù)了解,目前攜程美食林已先后投資了全球網(wǎng)上訂餐平臺Opentable、國內(nèi)點評預訂App美味不用等,未來攜程還將和多個國際預訂平臺商討合作,以布局全球化。

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