江西農(nóng)大19年培育出超級(jí)稻 增產(chǎn)43億公斤稻谷 為這群辛勤付出的師生點(diǎn)贊

• 2017年9月4日 GuoMeng來源：視覺中國 774 47
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雙季稻的出現(xiàn)對充分利用自然資源和勞力資源，增加糧食產(chǎn)量起了十分重要的作用。江西省是我國重要的雙季稻產(chǎn)區(qū)，近年來，江西省大力推廣雙季超級(jí)稻，很多農(nóng)民依靠它獲得了增產(chǎn)增收。

十九年磨一劍

江西農(nóng)大超級(jí)稻為我們增產(chǎn)43億公斤稻谷

以五豐優(yōu)T025為代表的雙季超級(jí)稻，相比過去的常規(guī)水稻產(chǎn)量、品質(zhì)都有了全方位的提高。三十多年來不少國家和研究機(jī)構(gòu)一直將水稻超高產(chǎn)育種作為重點(diǎn)項(xiàng)目。日本率先于1981年就開展了水稻超高產(chǎn)育種，計(jì)劃在15年內(nèi)把水稻產(chǎn)量提高50%。國際水稻研究所于1989年也啟動(dòng)了“超級(jí)稻”育種計(jì)劃。但他們的計(jì)劃都沒有如期實(shí)現(xiàn)。那么，我國雙季超級(jí)稻是怎么培育出來的呢?

八月的南昌驕陽似火，空氣濕熱。正值暑假的江西農(nóng)業(yè)大學(xué)，卻呈現(xiàn)出一片繁忙景象。每天上午，農(nóng)學(xué)院教師周大虎都會(huì)帶領(lǐng)一群學(xué)生，在試驗(yàn)田里采摘不同種類的水稻，為雜交試驗(yàn)做準(zhǔn)備。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教師 周大虎： 里邊肯定是有一些長的特別好的單株，我們要選一些這種抽穗比較整齊，在這里面表現(xiàn)比較好的單株，我們就把它標(biāo)記一下。

這片試驗(yàn)田緊靠江西農(nóng)大校園，占地60多畝，卻擁有數(shù)萬種不同品系的水稻。周大虎帶著學(xué)生挑選不同品類的水稻父本并做好標(biāo)記，待它們開出稻花后，與提前準(zhǔn)備好的水稻母本進(jìn)行雜交配組，尋找最優(yōu)的雜交組合。

周大虎：我們雜交配組主要是利用這個(gè)雜種優(yōu)勢，這個(gè)最經(jīng)典的遺傳特點(diǎn)，讓它實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，我們還能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、抗性、圍產(chǎn)這幾個(gè)目標(biāo)。

過去江西雙季稻有許多品種，但都有各式各樣的缺點(diǎn)，有的早熟卻產(chǎn)量不高，有的高產(chǎn)卻不穩(wěn)產(chǎn)，有的產(chǎn)量高卻品質(zhì)差。科研人員一直想培育只有優(yōu)點(diǎn)沒有缺點(diǎn)的水稻。解決的辦法，就是把不同品類、擁有不同優(yōu)勢和劣勢的水稻進(jìn)行雜交配組，培育出集各方所長的超級(jí)雜交水稻。江西農(nóng)大從19年前就開始利用這種方法，培育雙季超級(jí)稻。當(dāng)時(shí)我國人均占有糧食量低于小康標(biāo)準(zhǔn)，科研人員面臨很大的工作壓力。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長 賀浩華：我們的耕地在減少，人口在增加，所以我們需要的糧食總量是增加的。當(dāng)時(shí)我們預(yù)測，我們國家穩(wěn)定15億畝種植面積的基礎(chǔ)上，人口的增加到2020年，按照小康水平，人均400斤的要求，我們的總產(chǎn)要增加20%。到2030年要增加30%，那么在這個(gè)20%和30%的總量增加，耕地不能增加，靠什么呢，就是靠單產(chǎn)，要單產(chǎn)的突破。

賀浩華自1983年參加工作以來，就一直從事雜交水稻的選育工作。1996年，我國提出超級(jí)稻育種計(jì)劃，江西農(nóng)大開始著手培育雙季超級(jí)稻品種。萬事開頭難，當(dāng)時(shí)學(xué)校在室內(nèi)缺乏實(shí)驗(yàn)設(shè)備，在室外缺乏試驗(yàn)田。農(nóng)業(yè)育種不能違背天時(shí)，但培育優(yōu)秀新品種又刻不容緩。冬天，為了不浪費(fèi)幾個(gè)月的農(nóng)閑時(shí)間，賀浩華需要去海南開辟第二戰(zhàn)場。可捉襟見肘的科研條件卻讓他們吃盡了苦頭。

江西農(nóng)大19年培育出超級(jí)稻 ? 增產(chǎn)43億公斤稻谷 ?為這群辛勤付出的師生點(diǎn)贊

首先是沒有穩(wěn)定的基地，只能租農(nóng)民的田，但老百姓的田有時(shí)候會(huì)發(fā)生變化，每年去的時(shí)候很可能找不到田，而且錯(cuò)過一季就錯(cuò)過一年。除此之外科研人員的日常生活也遇到麻煩，沒有固定的地方住，只能住在農(nóng)民家里，海南那邊生活條件很差，蚊子多，廁所也沒有。

沒有充足的科研經(jīng)費(fèi)，一旦租賃的稻田漲價(jià)，科研人員就必須更換育種基地。從1998年開始，一到冬天，江西農(nóng)大的師生就跑到海南打起了游擊戰(zhàn)，頻繁更換地方進(jìn)行水稻培育，每年都要花費(fèi)大量時(shí)間尋找合適的農(nóng)田。2007年，在國家發(fā)改委的大力支持下，江西農(nóng)大終于在海南三亞的郊區(qū)流轉(zhuǎn)了100畝農(nóng)田，總算在冬季有了個(gè)固定的試驗(yàn)基地。

除了缺乏經(jīng)費(fèi)，他們擁有的資源，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足研究需要。

賀浩華：我們搞育種，誰擁有好的資源，誰育種就成功了一半。什么叫資源呢，資源就是有不同的品種的種子，不同的資源，有不同的產(chǎn)量的潛力。我們最困難的，開始是沒有資源。我們手上的資源只有幾百份，數(shù)量不夠，我們希望幾千份，上萬份的材料。

除了科研條件的短缺，江西農(nóng)大在選育雙季超級(jí)稻的初期也走了不少彎路。當(dāng)時(shí)國內(nèi)成熟的育種理論，主要是針對單季稻的研究。如何在雙季稻方面取得突破，需要賀浩華自己尋找思路。為了追求高產(chǎn)，賀浩華曾嘗試把南方的秈稻和北方的粳稻這兩種親緣關(guān)系遙遠(yuǎn)的品種雜交，結(jié)果令他先喜后憂。

賀浩華：當(dāng)時(shí)我們就找秈粳亞種的材料。我們栽出來，高猛大，穗子也大，我很高興了，但是它有效穗少了，另外它的品質(zhì)又不好。當(dāng)時(shí)我有個(gè)品種，一個(gè)穗子800粒，最后的產(chǎn)量收下來了，還沒有這個(gè)200粒的產(chǎn)量高。

這次失敗的試驗(yàn)，讓賀浩華明白不能一味地追求稻穗的大小和數(shù)量，需要取得水稻外在性狀與生理機(jī)能之間的協(xié)調(diào)，外在和內(nèi)在都不能掉隊(duì)。賀浩華帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，對大量的水稻材料進(jìn)行觀察與測定，通過分析比對，摸索出什么樣的材料才能夠使水稻的形狀與機(jī)能達(dá)到協(xié)調(diào)。

經(jīng)過大量的試驗(yàn)與總結(jié)，針對長江中下游雙季稻區(qū)的氣候特點(diǎn)和生產(chǎn)需求，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)于2000年提出“性狀機(jī)能協(xié)調(diào)型”雙季稻育種技術(shù)體系。這個(gè)體系的提出就好比在科研的茫茫大海上豎起一座燈塔，為培養(yǎng)內(nèi)在外在相協(xié)調(diào)的雙季超級(jí)稻提供了理論指導(dǎo)。

除了資源和技術(shù)上的挑戰(zhàn)，在十九年來的水稻選育中，江西農(nóng)大還經(jīng)常面臨不速之客的挑戰(zhàn)。這些籠罩在試驗(yàn)田上方的漁網(wǎng)，就是專門用來防范鳥害的。試驗(yàn)田里有著幾萬塊這樣的白色塑料牌，每塊塑料牌代表著一份水稻材料，每一份材料都承載著一份希望，都有可能成為下一代超級(jí)稻的品種的親本。但是每一份材料只有30株左右，經(jīng)不起一點(diǎn)點(diǎn)意外折騰。

鳥害、洪水、冷空氣，稍微注意不到就有可能導(dǎo)致極大的損失，也就是說你損失一粒種子，就有可能損失一個(gè)品種，也讓育種人的希望和心血付諸東流。

十幾年來江西農(nóng)大想盡各種辦法對抗各種意外，除此之外他們還積極與科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，共同培育雙季超級(jí)稻。江西省超級(jí)水稻研究發(fā)展中心與江西農(nóng)大已經(jīng)合作十幾年了，共同探討水稻的選育培養(yǎng)。

父本和母本，相當(dāng)于雜交水稻的父親和母親，它們又可以統(tǒng)稱為親本。選育雜交水稻的難點(diǎn)，在于水稻親本的培養(yǎng)。水稻親本一般要繁殖12代才能穩(wěn)定性狀，按照一年兩熟的種植方法，需要6年左右才能培育出合適的親本材料，雜交出優(yōu)秀的水稻品種。六年磨一劍，經(jīng)過日復(fù)一日的雜交配組，2006年，江西農(nóng)大選育出了江西省第一個(gè)超級(jí)稻品種。2010年選育出的五豐優(yōu)T025連續(xù)五年成為江西省最受歡迎的水稻品種。十九年來，江西農(nóng)大及其合作單位總共選育出了6個(gè)品種的雙季超級(jí)稻。賀浩華主持的“江西雙季超級(jí)稻新品種選育與示范推廣”獲得2016年國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

江西省種子管理局副局長 賀國良：江西農(nóng)大兩季超級(jí)稻的選育，對我們江西的產(chǎn)量，保證我們連續(xù)多年的增產(chǎn)做出了很大貢獻(xiàn)。

種業(yè)公司副總經(jīng)理 胡建華：江西農(nóng)大培育的這幾個(gè)雙季超級(jí)稻品種對農(nóng)戶來說是高產(chǎn)、易種、適應(yīng)廣的好品種，對我們種業(yè)企業(yè)來說，是易種、風(fēng)險(xiǎn)性好的好品種，近十年的推廣這幾個(gè)超級(jí)稻品種，為我們農(nóng)戶增產(chǎn)增收創(chuàng)造了巨大的社會(huì)價(jià)值。

據(jù)全國農(nóng)技推廣中心統(tǒng)計(jì)，江西雙季超級(jí)稻在江西、湖南、湖北、廣西、廣東等省累計(jì)推廣7178.7萬畝，新增稻谷43.44億公斤，新增社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益97.76億元。為我國水稻生產(chǎn)十二連豐、提質(zhì)增效、農(nóng)民增收發(fā)揮了重大作用。

時(shí)代的發(fā)展日新月異，人們對糧食生產(chǎn)的要求也不斷提高。隨著社會(huì)的進(jìn)步，糧食生產(chǎn)還必須適應(yīng)勞動(dòng)力減少、機(jī)械化栽培等新趨勢。眼下，一個(gè)雜交水稻的新品種問世后，銷售黃金期只有五年左右，這就要求科研人員必須不斷培育更加優(yōu)良的新品種，適應(yīng)激烈競爭的種業(yè)市場。

實(shí)驗(yàn)室里，邊建民正在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一個(gè)基因分子實(shí)驗(yàn)。隨著分子標(biāo)記技術(shù)的發(fā)展，江西農(nóng)大已經(jīng)從單一的傳統(tǒng)育種方法，走向傳統(tǒng)加分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)相結(jié)合的道路。賀浩華給我們做了一個(gè)形象的比喻，如果說過去的育種是一條腿走路，那現(xiàn)在就是兩條腿大步向前跑，可以大大加快育種的節(jié)奏。

賀浩華：現(xiàn)在我們要用傳統(tǒng)育種與新的生物技術(shù)相結(jié)合。比如利用現(xiàn)在新克隆的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗性等等的這些新的基因，通過現(xiàn)在的分子設(shè)計(jì)育種，基因偏激技術(shù)，通過我們田間與實(shí)驗(yàn)室相結(jié)合，來進(jìn)行新的品種選育。這將會(huì)會(huì)大大加快我們選育一個(gè)新品種的步伐，縮短我們的育種的年限，加快育種的進(jìn)程。

【半小時(shí)觀察】

科技創(chuàng)新為糧食安全保駕護(hù)航

江西農(nóng)大的師生們，十九年如一日堅(jiān)守在稻田里，十九年，許多黑發(fā)人變成了白發(fā)人，他們終于等來了期待已久的成功，這種精神讓人贊嘆。

民以食為天，糧食安全是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的頭等大事，我國耕地資源有限，要想提高糧食產(chǎn)量只有從提高單產(chǎn)上下功夫，從科技創(chuàng)新中要效益，未來我們希望有越來越的農(nóng)業(yè)科技成果脫穎而出，為糧食安全保駕護(hù)航。

為這群辛勤付出的師生點(diǎn)贊!

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