科學(xué)家預(yù)測,巧克力有可能在未來的30年內(nèi)耗盡,因?yàn)槭盏饺驓夂蜃兣挠绊?,巧克力的原料,可可豆將很難再生長。可可豆是由可可樹生長而結(jié)出的果實(shí),而這些樹只在靠近赤道的溫?zé)岬挠炅汁h(huán)境中生長。
但是這種植物也很脆弱,容易收到蟲病和氣候變化的威脅,由于缺少土壤中足夠的水分,這類植物估計(jì)很難再生長。
當(dāng)前的可可豆主要來自于西非的兩個(gè)國家,產(chǎn)量占全球一半以上,但是這個(gè)地區(qū)未來很有可能受到氣溫上升和干旱的影響。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以將可可樹挪到更高維度的地方,但是空間有限,很多適宜植物生長的地方已經(jīng)有植被。
除了氣候影響外,可可豆的減產(chǎn),也是由于很多種植的農(nóng)民,沒有足夠的資金去購買殺蟲劑和肥料,無法更好的照顧這些植物。
目前科學(xué)家正在研究可可豆的遺傳密碼,進(jìn)而研制出新的轉(zhuǎn)基金雜交品種,可以經(jīng)受住炎熱干燥的氣候,還能生產(chǎn)出大量的可可豆。
不時(shí)刻注意環(huán)保問題,吃貨們的末日正在一步步到來。保護(hù)環(huán)境從你我做起。
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