日前，北京五谷道場(chǎng)食品技術(shù)開發(fā)有限公司在停產(chǎn)一年多后迎來了新股東——中糧集團(tuán)正式入駐。中糧隨即開始緊鑼密鼓恢復(fù)生產(chǎn)，預(yù)計(jì)消費(fèi)者5月份就可以在超市買到中糧五谷道場(chǎng)方便面了。

    方便面行業(yè)知名經(jīng)理人宋國良正式成為新五谷道場(chǎng)的掌舵人。他說，方便面行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的行業(yè)，市場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)在方便面領(lǐng)域體現(xiàn)得淋漓盡致。我國方便食品行業(yè)還處于朝陽階段，無論從產(chǎn)品類型還是市場(chǎng)容量來看都有很大的發(fā)展空間。他和他的團(tuán)隊(duì)有信心通過創(chuàng)新讓五谷道場(chǎng)重新得到消費(fèi)者認(rèn)可，并承諾向消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多、更優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康的五谷道場(chǎng)系列產(chǎn)品。原五谷道場(chǎng)執(zhí)行總裁王海暉也被留任擔(dān)任主管生產(chǎn)副總經(jīng)理，按照中糧的重整方案重組，同等條件下，在首次招工時(shí)將優(yōu)先錄用公司原有職工。

    中糧集團(tuán)總裁助理曲喆說：“非油炸的方便面像家里的面條。健康和美味是消費(fèi)者的期待，中糧將繼續(xù)五谷道場(chǎng)倡導(dǎo)的非油炸理念�！�

    曲喆認(rèn)為，非油炸方便面現(xiàn)在國內(nèi)還是剛剛起步，將來在市場(chǎng)上所占的份額會(huì)很大，五谷道場(chǎng)是先驅(qū)。中糧收購五谷道場(chǎng)這個(gè)品牌，就是想把非油炸方便面市場(chǎng)做大，未來只有非油炸方便面能夠滿足消費(fèi)者對(duì)食品健康的要求。去年，我國方便面市場(chǎng)有500多億，非油炸占的市場(chǎng)份額不到10%。“就指望中糧的五谷道場(chǎng)了。”他說。

    對(duì)于消費(fèi)者關(guān)心的包括醬料和添加劑在內(nèi)的安全問題，曲總說，中糧要讓五谷道場(chǎng)方便面融入中糧中國食品板塊，將建一條方便面全產(chǎn)業(yè)鏈，從面粉、食用油、醬料一直到包裝，都由中糧自己來做，以便嚴(yán)格管理、確保安全�！皞�(gè)別環(huán)節(jié)我們甚至可以直接從種植開始，一直到餐桌�！�

    其實(shí)，中糧醉翁之意不在酒，其胃口遠(yuǎn)比單純收購五谷道場(chǎng)、做一個(gè)方便面品牌要大得多。五谷道場(chǎng)是非油炸的代表，具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)。中糧的真實(shí)意圖，是要以此次收購為契機(jī)，進(jìn)入方便食品行業(yè)，并且以自己從田野到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)以及眾多成功食品品牌的銷售渠道，打造一個(gè)方便食品王國。曲總說，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者會(huì)有越來越多的方便食品需求，同時(shí)，美味、安全、衛(wèi)生的要求也越來越高，大家會(huì)去尋找更多的方便食品。曲總說：“五谷道場(chǎng)只是中糧方便食品組合中的進(jìn)程之一。我們希望在消費(fèi)者的關(guān)注和督促下，早日實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)�！弊鳛樨�(fù)責(zé)任的中央企業(yè)，中糧入駐五谷道場(chǎng)，也將盤活五谷道場(chǎng)的存量資產(chǎn)，解決數(shù)千人就業(yè)，與原有供應(yīng)商和銷售商可以繼續(xù)合作，將促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

    據(jù)悉，中糧目前正在緊鑼密鼓恢復(fù)生產(chǎn)。5月份，消費(fèi)者就可以在超市買到中糧五谷道場(chǎng)的非油炸方便面了。

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