AMI總裁J. Patrick Boyle對俄羅斯決定禁止從美國屠宰場進口豬肉的新聞做出回應，他說：“俄羅斯采取了一系列的行動，禁止進口美國的豬肉產(chǎn)品 - 這些產(chǎn)品要是在2007年價值高達1.65億美元 - 這不符合國際食品安全標準制定機構(gòu)食品法典委員會規(guī)定的標準。

    “食品法典關(guān)于防治豬病常用的藥物所設(shè)定的允許水平非常低，- 根據(jù)科學家的意見，這么低的水平不會對人類健康產(chǎn)生影響。然而，俄羅斯卻要對一些抗生素殘留采用“零容忍”的標準。俄羅斯是全球要求美國遵守這樣的標準的唯一的國家。

    “俄羅斯逐步地朝全面對美國關(guān)閉豬肉進口市場的方向發(fā)展，這是在設(shè)置令人沮喪的而且解釋不通的貿(mào)易壁壘，這根本沒有科學根據(jù)。在全世界范圍內(nèi)，美國豬肉在安全性方面都具有優(yōu)秀的信譽。我們感謝美國農(nóng)業(yè)部為更好地理解俄羅斯這些行動背后的緣由所作出的努力，同時希望讓這些行動盡快結(jié)束，以便能夠全面恢復同俄羅斯的豬肉貿(mào)易�！�

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