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廣州啟動農民蔬菜水果直供
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-8-8
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- 中研網訊：
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繼上海、北京、武漢等地后，農產品直接采購模式在廣東首次啟動。家樂福廣東食品采購中心日前正式與來自貴州納雍縣、廣西南寧、東莞、廉江等地的農民合作社簽訂合約，超市部分蔬果進行農民直供。
據了解，除了家樂福外，廣州市內的吉之島、卜蜂蓮花、華潤萬家等主流大型連鎖超市也啟動或計劃啟動農產品直接采購模式。
由于減少了中間環(huán)節(jié)，直接采購的農產品市場售價較之傳統(tǒng)模式的售價低15%~20%。
農民直供是今后發(fā)展方向
“價格那么便宜，會不會不新鮮？”對此，家樂福表示，在與合作社簽訂供銷合同之前，超市多次對農產品基地進行考察，在確認其符要求后與農民確定采購品種和質量標準，嚴格控制產品收購質量，由農民專業(yè)合作社直接配送，下午采摘的蔬菜第二天早上就進入家樂福生鮮早市的賣場。
“超市提供的產品一般有幾個檔次，無公害的是最低標準，最高標準是有機的綠色食品。我認為超市直采的產品屬于中檔�！敝袊r業(yè)科學院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所研究員胡定寰博士認為，在人們越來越注重食品安全的今天，農產品通過多個環(huán)節(jié)傳遞到超市，中間存在質量安全問題，而農產品采購模式，則有效地降低風險，“比如傳統(tǒng)的供應模式，從農民通過中間各種環(huán)節(jié)送到超市要3天，新鮮度就降低了。”胡定寰認為，農產品直供超市將是今后發(fā)展的方向。 - ■ 與【廣州啟動農民蔬菜水果直供】相關新聞
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