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第一章 世界酒店行業(yè)發(fā)展情況分析???? 9 第一節(jié) 世界酒店行業(yè)分析? 9 一、世界酒店行業(yè)特點?????? 9 二、世界酒店行業(yè)動態(tài)?????? 10 第二節(jié) 世界酒店市場分析? 12 一、世界酒店消費(fèi)情況?????? 12 二、世界酒店消費(fèi)結(jié)構(gòu)?????? 14 三、世界酒店價格分析?????? 16 第三節(jié) 2020-2021年中外酒店市場對比 16
第二章 中國酒店行業(yè)供給情況分析及趨勢 18 第一節(jié) 2019-2021年中國酒店行業(yè)市場供給分析 18 一、酒店整體供給情況分析?????? 18 二、酒店重點區(qū)域供給分析?????? 18 第二節(jié) 酒店行業(yè)供給關(guān)系因素分析? 19 一、需求變化因素?????? 19 二、原料供給狀況?????? 21 三、技術(shù)水平提高?????? 21 四、政策變動因素?????? 21 第三節(jié) 2022-2027年中國酒店行業(yè)市場供給趨勢 21 一、酒店整體供給情況趨勢分析?????? 21 二、酒店重點區(qū)域供給趨勢分析?????? 23 三、影響未來酒店供給的因素分析??? 25
第三章 信息社會下的酒店行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析??? 26 第一節(jié) 2019-2021年全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 26 一、2021年全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概況? 26 二、2022-2027年全球經(jīng)濟(jì)形勢預(yù)測?????? 28 第二節(jié) 信息時代對全球經(jīng)濟(jì)的影響? 29 一、國際信息社會發(fā)展趨勢及其國際影響?????? 29 二、對實體經(jīng)濟(jì)的影響?????? 34 第三節(jié) 信息時代對中國經(jīng)濟(jì)的影響? 34 一、信息時代對中國實體經(jīng)濟(jì)的影響?????? 34 二、信息時代影響下的主要行業(yè)?????? 37 三、中國宏觀經(jīng)濟(jì)政策變動及趨勢??? 38 四、2021年中國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概況? 39 1、中國gdp增長情況分析?????? 39 2、中國cpi波動情況分析 40 3、居民人均收入增長情況分析? 41 五、2022-2027年中國宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢預(yù)測?????? 42
第四章 2021年中國酒店行業(yè)發(fā)展概況?????? 43 第一節(jié) 2021年中國酒店行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析??? 43 一、上半市場穩(wěn)健回暖，下半年再陷動蕩?????? 43 二、消費(fèi)者需求向上兼容，中高端酒店表現(xiàn)依舊亮眼??? 44 第二節(jié) 2021年中國酒店行業(yè)發(fā)展特點分析??? 44 一、競爭意識變化明顯，運(yùn)營邏輯悄然發(fā)生改變??? 44 二、服務(wù)體驗創(chuàng)新不斷，“酒店+”模式拓展企業(yè)營收邊界?? 44 第三節(jié) 2021年中國酒店行業(yè)市場供需分析??? 45 一、2021年國內(nèi)酒店行業(yè)供給情況分析? 45 二、2021年國內(nèi)酒店行業(yè)需求情況分析? 46
第五章 2021年中國酒店行業(yè)整體運(yùn)行狀況?????? 48 第一節(jié) 2021年酒店行業(yè)盈利能力分析??? 48 一、國內(nèi)酒店行業(yè)營收及其增長率??? 48 二、國內(nèi)酒店行業(yè)銷售毛利率??? 50 三、國內(nèi)酒店行業(yè)銷售凈利率??? 50 第二節(jié) 2021年酒店行業(yè)償債能力分析??? 51 一、國內(nèi)酒店行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率??? 51 二、國內(nèi)酒店行業(yè)流動比率?????? 51 三、國內(nèi)酒店行業(yè)速動比率?????? 51 第三節(jié) 2021年酒店行業(yè)營運(yùn)能力分析??? 51 一、國內(nèi)酒店行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率?????? 51 二、國內(nèi)酒店行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率??? 52
第六章 2021年中國酒店行業(yè)競爭情況分析?????? 53 第一節(jié) 酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 53 一、贏利性??? 53 二、附加值的提升空間?????? 56 三、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制??? 56 四、行業(yè)周期?????? 57 第二節(jié) 酒店行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析? 59 一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭??? 59 二、潛在進(jìn)入者分析??? 60 三、替代品威脅分析??? 61 四、供應(yīng)商議價能力??? 61 五、客戶議價能力?????? 61 第三節(jié) 2022-2027年中國酒店行業(yè)市場競爭策略展望分析 61 一、酒店行業(yè)市場競爭趨勢分析?????? 61 二、酒店行業(yè)市場競爭格局展望分析?????? 62 三、酒店行業(yè)市場競爭策略分析?????? 64
第七章 國內(nèi)酒店行業(yè)消費(fèi)者分析? 67 第一節(jié) 國內(nèi)酒店行業(yè)消費(fèi)者畫像???? 67 一、消費(fèi)者性別結(jié)構(gòu)??? 67 二、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)??? 67 三、消費(fèi)者區(qū)域結(jié)構(gòu)??? 68 四、消費(fèi)者職業(yè)結(jié)構(gòu)??? 69 五、消費(fèi)者收入結(jié)構(gòu)??? 70 第二節(jié) 國內(nèi)酒店行業(yè)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)性分析???? 70 一、消費(fèi)動機(jī)?????? 70 二、消費(fèi)信息獲取渠道?????? 71 三、時間偏好?????? 71 四、品牌偏好?????? 72 五、消費(fèi)者支付能力及意愿?????? 73 第三節(jié) 國內(nèi)酒店行業(yè)消費(fèi)趨勢? 73
第八章 2019-2021年中國酒店產(chǎn)業(yè)區(qū)域運(yùn)行分析??? 74 第一節(jié) 2019-2021年華東地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 74 一、區(qū)域基本概況?????? 74 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 75 第二節(jié) 2019-2021年華南地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 76 一、區(qū)域基本概況?????? 76 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 76 第三節(jié) 2019-2021年華中地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 78 一、區(qū)域基本概況?????? 78 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 79 第四節(jié) 2019-2021年華北地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 79 一、區(qū)域基本概況?????? 79 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 80 第五節(jié) 2019-2021年西北地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 82 一、區(qū)域基本概況?????? 82 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 83 第六節(jié) 2019-2021年西南地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 84 一、區(qū)域基本概況?????? 84 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 85 第七節(jié) 2019-2021年東北地區(qū)酒店產(chǎn)業(yè)行業(yè)運(yùn)行情況 87 一、區(qū)域基本概況?????? 87 二、區(qū)域酒店行業(yè)供需情況分析?????? 88
第九章 2021年中國酒店行業(yè)重點企業(yè)競爭力分析? 90 第一節(jié) 華天酒店集團(tuán)股份有限公司? 90 一、公司基本情況?????? 90 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 90 三、公司投資情況?????? 91 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 91 第二節(jié) 錦江國際(集團(tuán))有限公司????? 92 一、公司基本情況?????? 92 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 92 三、公司投資情況?????? 93 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 95 第三節(jié) 華住酒店管理有限公司? 95 一、公司基本情況?????? 95 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 96 三、公司投資情況?????? 98 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 99 第四節(jié) 北京首旅酒店（集團(tuán)）股份有限公司? 100 一、公司基本情況?????? 100 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 101 三、公司投資情況?????? 102 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 104 第五節(jié) 尚美生活集團(tuán)? 105 一、公司基本情況?????? 105 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 105 三、公司投資情況?????? 106 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 106 第六節(jié) 格林豪泰酒店(中國)有限公司????? 107 一、公司基本情況?????? 107 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 107 三、公司投資情況?????? 108 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 110 第七節(jié) 開元酒店集團(tuán)? 111 一、公司基本情況?????? 111 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 111 三、公司投資情況?????? 112 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 114 第八節(jié) 上海亞朵商業(yè)管理(集團(tuán))有限公司????? 115 一、公司基本情況?????? 115 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 116 三、公司投資情況?????? 116 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 117 第九節(jié) 廣西東呈礎(chǔ)宇酒店投資管理集團(tuán)有限公司? 118 一、公司基本情況?????? 118 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 118 三、公司投資情況?????? 119 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 120 第十節(jié) 浙江君亭酒店管理股份有限公司? 120 一、公司基本情況?????? 120 二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析?????? 121 三、公司投資情況?????? 121 四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 122
第十章 2019-2021年中國酒店行業(yè)消費(fèi)市場分析??? 124 第一節(jié) 酒店行業(yè)市場消費(fèi)需求分析? 124 一、酒店行業(yè)市場的消費(fèi)需求變化??? 124 二、酒店行業(yè)的需求情況分析??? 125 三、2021年酒店行業(yè)品牌市場消費(fèi)需求分析? 126 第二節(jié) 酒店行業(yè)消費(fèi)市場狀況分析? 127 一、酒店行業(yè)消費(fèi)特點?????? 127 二、酒店行業(yè)消費(fèi)分析?????? 129 三、酒店行業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析?????? 130 四、酒店行業(yè)消費(fèi)的市場變化??? 131 五、酒店行業(yè)市場的消費(fèi)方向??? 131 第三節(jié) 酒店行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查???? 133 一、消費(fèi)者對行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查??? 133 二、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研?????? 133
第十一章 中國酒店行業(yè)投資策略分析 134 第一節(jié) 2019-2021年中國酒店行業(yè)投資環(huán)境分析 134 第二節(jié) 2019-2021年中國酒店行業(yè)投資收益分析 135 第三節(jié) 2019-2021年中國酒店行業(yè)產(chǎn)品投資方向 136 第四節(jié) 2022-2027年中國酒店行業(yè)投資收益預(yù)測 139 一、預(yù)測理論依據(jù)?????? 139 二、2022-2027年中國酒店行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測?? 140 三、2022-2027年中國酒店行業(yè)銷售收入預(yù)測?????? 140 四、2022-2027年中國酒店行業(yè)利潤總額預(yù)測?????? 141 五、2022-2027年中國酒店行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測?? 141
第十二章 中國酒店行業(yè)投資風(fēng)險分析 142 第一節(jié) 中國酒店行業(yè)內(nèi)部風(fēng)險分析? 142 一、市場競爭風(fēng)險分析?????? 142 二、技術(shù)水平風(fēng)險分析?????? 142 三、企業(yè)競爭風(fēng)險分析?????? 143 第二節(jié) 中國酒店行業(yè)外部風(fēng)險分析? 144 一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險分析?????? 144 二、行業(yè)政策環(huán)境風(fēng)險分析?????? 149 三、關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險分析?????? 150
第十三章 酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與投資戰(zhàn)略研究??? 151 第一節(jié) 酒店市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/span>? 151 一、市場空間廣闊?????? 151 二、競爭格局變化?????? 151 三、高科技應(yīng)用帶來新生機(jī)?????? 151 第二節(jié) 酒店行業(yè)發(fā)展趨勢分析? 154 一、品牌格局趨勢?????? 154 二、渠道分布趨勢?????? 156 三、消費(fèi)趨勢分析?????? 156 第三節(jié) 酒店行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 158 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 158 二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 160 三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 161 四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 163 五、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 163 六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 166
第十四章 2022-2027年酒店行業(yè)市場策略分析 168 第一節(jié) 酒店行業(yè)營銷策略分析及建議???? 168 一、酒店行業(yè)營銷模式?????? 168 二、酒店行業(yè)營銷策略?????? 170 三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析??? 173 第二節(jié) 酒店行業(yè)企業(yè)經(jīng)營模式? 174 第三節(jié) 多元化策略分析???? 176 一、行業(yè)多元化策略研究??? 176 二、現(xiàn)有競爭企業(yè)多元化業(yè)務(wù)模式??? 177 三、上下游行業(yè)策略分析??? 178 第四節(jié) 市場重點客戶戰(zhàn)略實施? 178 一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性?????? 178 二、合理確立重點客戶?????? 179 三、重點客戶戰(zhàn)略管理?????? 180 四、重點客戶管理功能?????? 180
第十五章 行業(yè)發(fā)展趨勢及投資建議分析???? 182 第一節(jié) 2022-2027年全國市場規(guī)模及增長趨勢???? 182 第二節(jié) 2022-2027年全國投資規(guī)模預(yù)測 182 第三節(jié) 2022-2027年市場盈利預(yù)測 183 第四節(jié) 中國營銷企業(yè)投資運(yùn)作模式分析? 184 第五節(jié) 項目投資建議? 184 一、項目投資注意事項?????? 184 二、銷售注意事項?????? 184
圖表目錄 圖表：2016-2021年全球酒店和度假村市場規(guī)模（單位：億美元）?? 12 圖表：2022年1月全球旅店預(yù)定情況???? 13 圖表：三大旗艦品牌2022-2025年開業(yè)情況? 14 圖表：2022年1月中國酒店項目簽約情況???? 15 圖表：2015-2019年全球酒店的數(shù)量（單位：萬家）?? 18 圖表：美國高端以上酒店市場份額占比40%?? 18 圖表：全球酒店市場按價格計算分等級占比??? 19 圖表：2021年全國酒店客房數(shù)量最多的十個城市? 22 圖表：疫情反復(fù)下出行管控加強(qiáng)對旅游出行造成直接影響??? 23 圖表：疫情對酒店入住率的沖擊不斷減弱?????? 23 圖表：2020年酒店門店總量同比下滑17.4%? 25 圖表：2020年酒店客房總量同比下滑13%???? 25 圖表：疫情后星級酒店數(shù)量（單位：座）?????? 26 圖表：2020-2021年企查查月均注銷酒店數(shù)量（單位：萬家）?? 26 圖表：餐飲住宿固定資產(chǎn)完成額承壓?????? 27 圖表：2021年企查查月均“酒店”企業(yè)增量同比下滑? 27 圖表：2001年以來美國和歐元區(qū)通脹率走勢? 30 圖表：2007-2021年新興市場資金累計流入量?????? 31 圖表：我國企業(yè)垂直行業(yè)信息化投融資事件數(shù)量（單位：件）??? 40 圖表：2020-2021年中國gdp增長情況 42 圖表：2021年中國cpi波動情況???? 43 圖表：2020-2021年中國居民收入情況?? 44 圖表：2021年酒店投資人對于新酒店投資較為謹(jǐn)慎???? 49 圖表：華住、錦江境內(nèi)酒店revpar同比（2019）增速????? 50 圖表：酒店行業(yè)的周期?????? 61 圖表：2021中國酒店集團(tuán)規(guī)模top50排行榜：?? 62 圖表：國內(nèi)酒店市場競爭格局??? 66 圖表：中國星級酒店數(shù)量規(guī)模（按星級劃分）?????? 67 圖表：2020年中國酒店消費(fèi)者性別比例分布? 70 圖表：2020年中國酒店消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分布? 71 圖表：酒店消費(fèi)者地點偏好?????? 72 圖表：酒店消費(fèi)者職業(yè)分布?????? 72 圖表：酒店消費(fèi)者收入分布?????? 73 圖表：酒店消費(fèi)者出行動機(jī)?????? 73 圖表：消費(fèi)者酒店入住天數(shù)?????? 74 圖表：消費(fèi)者預(yù)定酒店時間偏好?????? 75 圖表：消費(fèi)者酒店類型偏好?????? 75 圖表：酒店消費(fèi)者價位偏好?????? 76 圖表：2021年華東地區(qū)gdp總量?? 77 圖表：2021年華南地區(qū)gdp總量?? 79 圖表：2021年華中地區(qū)gdp總量?? 81 圖表：2021年華北地區(qū)gdp總量?? 83 圖表：2021年西北地區(qū)gdp總量?? 85 圖表：西安市酒店變化數(shù)量?????? 86 圖表：2021年西南地區(qū)gdp總量?? 87 圖表：重慶中高端酒店行政分布圖??? 89 圖表：2021年東北地區(qū)gdp總量?? 90 圖表：長春市五星級酒店數(shù)量變化??? 91 圖表：長春市每年新增酒店檔次分布?????? 92 圖表：主營業(yè)務(wù)收入??? 94 圖表：2020年利潤表及現(xiàn)金流量表相關(guān)科目變動? 96 圖表：截至2020年12月31日，已經(jīng)開業(yè)的有限服務(wù)型連鎖酒店情況??? 97 圖表：錦江國際對外投資行業(yè)分布圖?????? 97 圖表：華住集團(tuán)經(jīng)營酒店數(shù)量??? 98 圖表：華住集團(tuán)主營業(yè)務(wù)收入??? 100 圖表：華住酒店對外投資行業(yè)分布圖?????? 102 圖表：利潤表及現(xiàn)金流量表相關(guān)科目變動?????? 105 圖表：尚美旗下酒店品牌??? 108 圖表：格林豪泰酒店對外投資行業(yè)分布圖?????? 113 圖表：亞朵酒店對外投資行業(yè)分布圖?????? 120 圖表：集團(tuán)旗下酒店品牌??? 121 圖表：東呈酒店對外投資行業(yè)分布圖?????? 123 圖表：君亭主營業(yè)務(wù)收入??? 124 圖表：國內(nèi)酒店品牌不斷向上突破??? 128 圖表：每萬人擁有酒店數(shù)中美差距仍大??? 129 圖表：每萬城鎮(zhèn)人口擁有酒店數(shù)中美水平接近?????? 129 圖表：我國境內(nèi)酒店revpar同比（2019）增速? 130 圖表：國內(nèi)連鎖酒店房量維持高增??? 131 圖表：國內(nèi)酒店連鎖化率提升空間仍然很大??? 131 圖表：國內(nèi)連鎖化率不斷提高??? 132 圖表：中低端品牌由國內(nèi)主導(dǎo)，高端及以上品牌由國際品牌主導(dǎo)?????? 133 圖表：中國酒店消費(fèi)結(jié)構(gòu)??? 133 圖表：美國酒店消費(fèi)結(jié)構(gòu)??? 134 圖表：中國中端酒店供給不足??? 135 圖表：我國酒店房價增速長期落后于旅游消費(fèi)增長?????? 136 圖表：我國酒店房價增速長期落后于旅游消費(fèi)增長?????? 140 圖表：我國公務(wù)員出差住宿費(fèi)報銷標(biāo)準(zhǔn)??? 140 圖表：高端&中高端疫情后展現(xiàn)出較強(qiáng)的回報率???? 141 圖表：在建中端及以上酒店結(jié)構(gòu)?????? 141 圖表：波特鉆石模型??? 142 圖表：2022-2027年中國酒店行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測（單位：億元）?? 143 圖表：2022-2027年中國酒店行業(yè)銷售收入預(yù)測（單位：億元）?????? 143 圖表：2022-2027年中國酒店行業(yè)利潤總額預(yù)測（單位：億元）?????? 144 圖表：2022-2027年中國酒店行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測（單位：億元）?? 144 圖表：自駕游目的地偏好??? 165 圖表：酒店多元化產(chǎn)品服務(wù)類型現(xiàn)狀?????? 179 圖表：2022-2027年全國市場規(guī)模（單位：億元）?????? 185 圖表：2022-2027年全國投資規(guī)模（單位：億元）?????? 186 圖表：2022-2027年全國市場盈利預(yù)測（單位：億元）?????? 186
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