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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 進口食品行業(yè)發(fā)展綜述????? 1 第一節(jié) 進口食品基本界定? 1 一、定義?????? 1 二、主要類別?????? 1 三、重點品牌?????? 2 第二節(jié) 食品進口的操作流程???? 2 一、進口方式?????? 2 二、進口流程?????? 3 三、許可流程?????? 4
第二章 我國進口食品行業(yè)運行現(xiàn)狀分析???? 5 第一節(jié) 我國進口食品行業(yè)發(fā)展狀況分析? 5 一、我國進口食品行業(yè)發(fā)展階段?????? 5 二、我國進口食品行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 5 三、我國進口食品行業(yè)發(fā)展特點分析?????? 6 四、我國進口食品行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 7 第二節(jié) 進口食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀? 12 一、我國進口食品行業(yè)市場規(guī)模?????? 12 二、我國進口食品行業(yè)發(fā)展分析?????? 14 三、中國進口食品企業(yè)發(fā)展分析?????? 15 第三節(jié) 進口食品市場情況分析? 16 一、中國進口食品市場總體概況?????? 16 二、中國進口食品產(chǎn)品市場發(fā)展分析?????? 17 第四節(jié) 我國進口食品市場價格走勢分析? 20 一、進口食品市場定價機制組成?????? 20 二、進口食品市場價格影響因素?????? 24 三、進口食品產(chǎn)品價格走勢分析?????? 27 四、2016-2020年進口食品產(chǎn)品價格走勢預測?????? 27 第五節(jié) 上海進出口市場分析???? 28 一、上海進口食品消費者分析??? 28 二、消費者購買進口食品的目的分析?????? 29 三、上海消費者購買進口食品頻率分析??? 29 四、消費者購買進口食品，原產(chǎn)地占比分析??? 30 五、上海市進口食品的SWOT分析? 31
第三章 中國進口食品市場分析????? 33 第一節(jié) 2011-2015年進口食品市場規(guī)模分析? 33 第二節(jié) 2011-2015年進口食品產(chǎn)品總量分析? 33 第三節(jié) 2011-2015年進口食品進口結(jié)構(gòu)分析? 34 第四節(jié) 2011-2015年進口食品市場需求分析? 34 第五節(jié) 2011-2015年進口食品價格變化分析? 34 第六節(jié) 2011-2015年進口食品消費結(jié)構(gòu)分析? 35
第四章 我國進口食品細分市場分析及預測 37 第一節(jié) 進口乳制品???? 37 一、中國乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀??? 37 二、進口乳制品管制環(huán)境分析??? 39 三、我國乳制品進口貿(mào)易狀況??? 41 四、我國對乳制品進口依賴程度高??? 46 五、進口乳制品占據(jù)國內(nèi)市場優(yōu)勢??? 47 六、進口乳制品問題不容忽視??? 49 七、上海乳制品進口情況分析??? 50 1、2013年上海乳制品進口?????? 50 2、2014年上海乳制品進口?????? 51 3、2015年上海乳制品進口?????? 53 第二節(jié) 進口酒???? 54 一、中國酒類市場發(fā)展現(xiàn)狀?????? 54 二、中國酒類進口規(guī)模狀況?????? 56 三、中國進口酒市場結(jié)構(gòu)狀況??? 59 四、進口酒在我國的發(fā)展形勢??? 59 五、高端進口酒逐步調(diào)整策略??? 61 第三節(jié) 進口葡萄酒???? 61 一、中國葡萄酒市場發(fā)展現(xiàn)狀??? 61 二、我國進口葡萄酒規(guī)模狀況??? 62 三、我國進口葡萄酒國別結(jié)構(gòu)??? 63 四、我國進口葡萄酒種類結(jié)構(gòu)??? 69 五、進口葡萄酒市場變化特征??? 70 六、進口葡萄酒市場渠道變化??? 71 第四節(jié) 進口水果? 74 一、中國水果行業(yè)發(fā)展概況?????? 74 二、進口水果種類不斷增加?????? 76 三、中國進口水果規(guī)?，F(xiàn)狀?????? 76 四、我國進口水果來源地特征??? 77 五、泰國進口水果受國內(nèi)青睞??? 78 第五節(jié) 進口食糖? 79 一、我國進口食糖市場規(guī)模?????? 79 二、我國進口食糖來源地特征??? 80 三、我國食糖進口區(qū)域特征?????? 82 四、食糖進口市場的影響因素??? 82 第六節(jié) 進口大豆? 86 一、中國大豆行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 86 二、我國進口大豆規(guī)?，F(xiàn)狀?????? 87 三、我國大豆進口市場特征?????? 88 四、我國大豆進口均價及走勢??? 91
第五章 我國進口食品行業(yè)營銷趨勢及策略分析?????? 93 第一節(jié) 進口食品行業(yè)銷售渠道分析? 93 一、主要營銷渠道分析?????? 93 1、渠道構(gòu)成? 93 2、銷售貢獻比率? 94 3、覆蓋率???? 95 4、銷售渠道效果? 95 5、價值流程結(jié)構(gòu)? 95 6、渠道建設(shè)方向? 96 二、進口食品營銷環(huán)境分析與評價??? 97 三、銷售渠道存在的主要問題??? 98 四、營銷渠道發(fā)展趨勢與策略??? 99 第二節(jié) 進口食品行業(yè)營銷策略分析? 101 一、中國進口食品營銷概況?????? 101 二、進口食品營銷策略探討?????? 102 1、中國進口食品產(chǎn)品營銷策略淺析? 102 2、進口食品新產(chǎn)品的市場推廣策略? 104 3、進口食品細分產(chǎn)品營銷策略分析? 115 第三節(jié) 進口食品營銷的發(fā)展趨勢???? 125 一、未來進口食品市場營銷的出路??? 125 二、中國進口食品營銷的趨勢預測??? 126
第六章 進口食品行業(yè)銷售狀況分析???? 130 第一節(jié) 進口食品銷售收入分析? 130 第二節(jié) 進口食品投資收益分析? 130 第三節(jié) 進口食品銷售成本分析? 132 第四節(jié) 進口食品銷售渠道分析? 132
第七章 2016-2020年進口食品行業(yè)競爭形勢???? 137 第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析? 137 一、進口食品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析?????? 137 1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭???? 137 2、潛在進入者分析???? 138 3、替代品威脅分析???? 138 4、供應商議價能力???? 139 5、客戶議價能力? 139 6、競爭結(jié)構(gòu)特點總結(jié)? 139 二、進口食品行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析??? 140 三、進口食品行業(yè)集中度分析??? 141 1、市場集中度分析???? 141 2、企業(yè)集中度分析???? 141 3、區(qū)域集中度分析???? 143 4、渠道集中度???? 144 5、集中度變化趨勢???? 144 四、進口食品行業(yè)SWOT分析? 145 1、進口食品行業(yè)優(yōu)勢分析? 145 2、進口食品行業(yè)劣勢分析? 146 3、進口食品行業(yè)機會分析? 148 4、進口食品行業(yè)威脅分析? 149 第二節(jié) 中國進口食品行業(yè)競爭格局綜述? 149 一、進口食品行業(yè)競爭概況?????? 149 1、中國進口食品行業(yè)品牌競爭格局? 149 2、進口食品業(yè)未來競爭格局和特點? 150 3、進口食品市場進入及競爭對手分析???? 151 二、中國進口食品行業(yè)競爭力分析??? 151 1、我國進口食品行業(yè)競爭力剖析???? 151 2、我國進口食品企業(yè)市場競爭的優(yōu)勢???? 152 3、國內(nèi)進口食品企業(yè)競爭能力提升途徑? 152 第三節(jié) 進口食品行業(yè)競爭格局分析? 153 一、國內(nèi)外進口食品競爭分析??? 153 二、我國進口食品市場競爭分析?????? 155 三、我國進口食品市場集中度分析??? 156 四、國內(nèi)主要進口食品企業(yè)動向?????? 157 第四節(jié) 進口食品行業(yè)并購重組分析? 158 一、行業(yè)并購重組現(xiàn)狀及其重要影響?????? 158 二、跨國公司在華投資分析?????? 164 三、本土企業(yè)投資兼并與重組分析??? 164 四、企業(yè)升級途徑及并購重組風險分析??? 165 五、行業(yè)投資兼并與重組趨勢分析??? 166
第八章 2016-2020年進口食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營分析??? 168 第一節(jié) 中國進口食品企業(yè)總體發(fā)展狀況分析? 168 一、進口食品企業(yè)主要類型?????? 168 二、進口食品企業(yè)資本運作分析?????? 168 三、進口食品企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)??? 170 四、進口食品企業(yè)國際競爭力分析??? 181 第二節(jié) 中國領(lǐng)先進口食品企業(yè)經(jīng)營形勢分析? 181 一、中糧集團有限公司?????? 181 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 181 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 182 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 183 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 183 5、企業(yè)運營能力分析? 184 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 184 7、企業(yè)最新發(fā)展動向? 185 二、南浦食品(集團)有限公司???? 186 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 186 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 187 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 187 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 188 5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 188 6、企業(yè)最新發(fā)展動向? 190 三、中國進口食品城有限公司??? 191 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 191 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 191 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 191 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 192 5、企業(yè)運營能力分析? 192 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 193 7、企業(yè)最新發(fā)展動向? 193 四、安徽省糧油食品進出口（集團）公司?????? 193 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 193 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 195 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 195 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 195 5、企業(yè)運營能力分析? 196 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 196 五、廣東食品進出口集團公司??? 196 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 196 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 197 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 197 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 198 5、企業(yè)運營能力分析? 198 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 199 7、企業(yè)最新發(fā)展動向? 199 六、湖北省糧油食品進出口（集團）公司?????? 199 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 199 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 200 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 200 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 200 5、企業(yè)運營能力分析? 201 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 201 7、企業(yè)最新動向? 201 七、品利（上海）食品有限公司?????? 202 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 202 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 202 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 202 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 203 5、企業(yè)運營能力分析? 204 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 204 八、珠海宇上品貿(mào)易有限公司??? 204 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 204 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 204 3、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 205 九、卡卡進口食品有限公司?????? 205 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 205 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 205 3、企業(yè)運營能力分析? 205 4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略? 205 十、上海百比佳食品有限公司??? 206 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 206 2、企業(yè)經(jīng)營模式分析? 206 3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 206 4、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績分析? 206 5、企業(yè)運營能力分析? 206 6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析???? 206 7、企業(yè)最新發(fā)展動向? 207
第九章 2016-2020年進口食品行業(yè)前景及投資價值 208 第一節(jié) 進口食品行業(yè)五年規(guī)劃現(xiàn)狀及未來預測???? 208 一、“十二五”期間進口食品行業(yè)運行情況???? 208 二、“十二五”期間進口食品行業(yè)發(fā)展成果???? 208 三、進口食品行業(yè)“十三五”發(fā)展方向預測??? 209 第二節(jié) 2016-2020年進口食品市場發(fā)展前景 212 一、2016-2020年進口食品市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?????? 212 二、2016-2020年進口食品市場發(fā)展前景展望?????? 213 三、2016-2020年進口食品細分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 214 第三節(jié) 2016-2020年進口食品市場發(fā)展趨勢預測 215 一、2016-2020年進口食品行業(yè)發(fā)展趨勢?????? 215 二、2016-2020年進口食品市場規(guī)模預測?????? 216 三、2016-2020年細分市場發(fā)展趨勢預測?????? 217 第四節(jié) 2016-2020年中國進口食品行業(yè)供需預測 219 一、2016-2020年中國進口食品行業(yè)供給預測?????? 219 二、2016-2020年中國進口食品市場銷量預測?????? 220 三、2016-2020年中國進口食品行業(yè)供需平衡預測?????? 220 第五節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢? 221 一、市場整合成長趨勢?????? 221 二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測??? 223 三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢??? 226 四、影響企業(yè)銷售與服務方式的關(guān)鍵趨勢?????? 229 第六節(jié) 進口食品行業(yè)投資特性分析? 231 一、進口食品行業(yè)進入壁壘分析?????? 231 二、進口食品行業(yè)盈利因素分析?????? 234 三、進口食品行業(yè)盈利模式分析?????? 234 第七節(jié) 2016-2020年進口食品行業(yè)發(fā)展的影響因素???? 234 一、有利因素?????? 234 二、不利因素?????? 235 第八節(jié) 2016-2020年進口食品行業(yè)投資價值評估分析 235 一、行業(yè)投資效益分析?????? 235 二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點分析?????? 238 三、投資回報率比較高的投資方向??? 240
第十章 2016-2020年進口食品行業(yè)投資機會與風險防范?????? 241 第一節(jié) 進口食品行業(yè)投融資情況???? 241 一、行業(yè)資金渠道分析?????? 241 二、固定資產(chǎn)投資分析?????? 243 三、兼并重組情況分析?????? 243 四、進口食品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析?????? 244 第二節(jié) 2016-2020年進口食品行業(yè)投資機會 246 一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會??? 246 二、細分市場投資機會?????? 247 三、重點區(qū)域投資機會?????? 248 四、進口食品行業(yè)投資機遇?????? 250 第三節(jié) 2016-2020年進口食品行業(yè)投資風險及防范???? 251 一、同業(yè)競爭風險?????? 251 二、進口市場匯率風險?????? 253 三、產(chǎn)業(yè)政策變動風險?????? 254 四、進口食品連鎖專賣店投資風險??? 255 五、進口食品存在分銷風險?????? 258 六、進口食品存在安全風險?????? 259 第四節(jié) 中國進口食品行業(yè)投資建議? 264 一、進口食品行業(yè)未來發(fā)展方向?????? 264 二、進口食品行業(yè)主要投資建議?????? 264 三、中國進口食品企業(yè)融資分析?????? 266
第十一章 進口食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 268 第一節(jié) 進口食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 268 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 268 二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 268 三、業(yè)務組合戰(zhàn)略?????? 272 四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 275 五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 284 六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 285 七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 289 第二節(jié) 對我國進口食品品牌的戰(zhàn)略思考? 292 一、進口食品品牌的重要性?????? 292 二、進口食品實施品牌戰(zhàn)略的意義??? 293 三、進口食品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 294 四、我國進口食品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 296 五、進口食品品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 297 第三節(jié) 進口食品經(jīng)營策略分析? 301 一、進口食品市場細分策略?????? 301 二、進口食品市場創(chuàng)新策略?????? 302 三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 304 四、進口食品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 305 第四節(jié) 進口食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 309 一、2016-2020年進口食品行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 309 二、2016-2020年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 309
第十二章 研究結(jié)論及發(fā)展建議????? 311 第一節(jié) 進口食品行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 311 第二節(jié) 進口食品子行業(yè)研究結(jié)論及建議? 312 第三節(jié) 中研普華進口食品行業(yè)發(fā)展建議? 314 一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 314 二、行業(yè)投資方向建議?????? 320 三、行業(yè)投資方式建議?????? 322
圖表目錄 圖表：2009-2015年我國進口食品貿(mào)易額?????? 12 圖表：2015年中國蛋白類物質(zhì)進口統(tǒng)計表???? 17 圖表：消費者購買進口食品的目的分析??? 29 圖表：2015年上海市消費者購買不同品種進口食品占比???? 30 圖表：2015年上海市消進口食品市場價格分別???? 31 圖表：2011-2015年我國進口食品市場規(guī)模（億元人民幣）?????? 33 圖表：2015年我國進口食品結(jié)構(gòu)分析???? 36 圖表：2006-2014年中國白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量及增長率統(tǒng)計表 55 圖表：2015年中國酒類進口規(guī)模???? 56 圖表：進口葡萄酒統(tǒng)計?????? 57 圖表：原瓶裝進口葡萄酒來源地情況：??? 57 圖表：啤酒進口來源地情況?????? 58 圖表：中國釀酒葡萄區(qū)域分布情況??? 62 圖表：10大瓶裝葡萄酒來源國? 63 圖表：10大進口瓶裝葡萄酒消費地區(qū)????? 64 圖表：2015年進口散裝葡萄酒數(shù)據(jù)? 64 圖表：10大散裝葡萄酒來源國? 65 圖表：10大進口散裝葡萄酒消費地區(qū)????? 66 圖表：10大進口起泡酒消費地區(qū)????? 67 圖表：我國進口食糖來源國家增長情況??? 80 圖表：我國進口食糖來源國家比例??? 81 圖表：2014年和2015年1-6月中國食糖進口主要來源國(地區(qū)) 82 圖表：2008年以來國內(nèi)食糖價格與國際食糖價格比較? 85 圖表：進口食品國內(nèi)各項數(shù)據(jù)指標??? 96 圖表：進口食品重點城市、省會城市及地級市銷售分析?????? 100 圖表：進口食品渠道銷售分析??? 100 圖表：2011-2015年我國進口食品行業(yè)銷售收入?? 130 圖表：2015年巧克力及其制品進口前20的區(qū)域分布?? 142 圖表：2013-2015年進口食品城市等級銷售額重要性?? 143 圖表：2013-2015年進口食品渠道銷售額重要性?? 144 圖表：我國十大進口食品品牌??? 149 圖表：國內(nèi)主要進口食品企業(yè)??? 150 圖表：中國進口食品城有限公司直銷平臺?????? 193 圖表：安徽省糧油食品進出口（集團）公司經(jīng)營模式??? 195 圖表：廣東食品進出口集團公司運營能力分析?????? 198 圖表：品利（上海）食品有限公司發(fā)展規(guī)模分析??? 203 圖表：2011-2015年我國進口食品行業(yè)貿(mào)易額分析?????? 208 圖表：國產(chǎn)巧克力和進口巧克力對比?????? 210 圖表：國產(chǎn)酒和進口酒份額?????? 211 圖表：各渠道增長率（金額）??? 211 圖表：進口奶粉額份額?????? 212 圖表：2016-2020年我國進口食品貿(mào)易額預測?????? 219 圖表：2016-2020年中國進口食品市場銷售收入預測?? 220 圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖?????? 281 圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖? 283 圖表：四種基本的品牌戰(zhàn)略?????? 301
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