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陳皮性溫,味苦、辛,歸胃、脾經(jīng),適宜于脾胃氣滯、濕濁中阻、胃氣上逆、肺失宣降者。
陳皮性溫,味苦、辛,歸胃、脾經(jīng),適宜于脾胃氣滯、濕濁中阻、胃氣上逆、肺失宣降者,陳皮,是一味中藥材,是將新鮮的橘子皮風(fēng)干而成,一般隔年食用,人們習(xí)慣用陳皮泡水喝或者放入羊肉湯內(nèi)去腥膻,除了入藥以外,常見于陳皮泡茶飲。
陳皮泡水喝的功效
1.助消化陳皮所含的揮發(fā)油,對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,有助于消化,增進(jìn)食欲。所以,消化不良、腹脹、食欲不振、或者吃多了油膩食物時(shí),都可用幾片陳皮泡水喝。
2.理氣健脾陳皮味苦、辛,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng);氣香宣散,可升可降;有理氣健脾、降逆止嘔的功效,其含有大量的維生素C和香精油,有助于排除腸管內(nèi)積氣,起到提神、通氣的作用。凡有胃脹氣、消化不良、惡心嘔吐者可用陳皮泡水,理氣開胃。
3.燥濕化痰陳皮所含的有效成分檸檬烯,有刺激性祛痰和擴(kuò)張支氣管的作用,容易使痰液易咯出。凡是痰白粘稠,胸部作悶者,都可用陳皮泡水喝,可燥濕化痰。但陳皮屬辛散溫?zé)嶂?,?shí)熱所導(dǎo)致的痰熱喘咳、陰虛火旺的干咳少津者不宜使用。
4.降血壓陳皮中的橙皮甙成分,有降低毛細(xì)血管通透性,使冠狀動(dòng)脈流量增加,冠狀動(dòng)脈阻力減小,血壓降低、心率減少的作用。高血壓人群,也可適當(dāng)用陳皮泡水喝。
陳皮的功效與作用:
1.預(yù)防血栓
陳皮中含有果膠,這種成分在食用時(shí)候,會(huì)在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,這個(gè)過程會(huì)吸收很多在始終的脂肪,減少脂肪進(jìn)入血液,預(yù)防血栓的形成。
2.祛痰止咳
咳嗽痰多的情況,可以將陳皮、生姜還有核桃準(zhǔn)備好,然后一起用水煎服,能夠很好的令身體恢復(fù)健康,祛痰止咳。 陳皮所含的揮發(fā)性油對(duì)支氣管有一定的刺激作用,能輕微的擴(kuò)張支氣管,食用方法是:將陳皮還有大蒜一起用開水進(jìn)行沖泡,然后代替茶水進(jìn)行服用。
3.減少尿量
陳皮的水煎劑對(duì)血管和腎小管都有收斂作用,能減少尿液的排除,加強(qiáng)重吸收能力,因此,陳皮可用來治療尿頻,尿急,尿不盡等尿多癥狀。
4.抗炎
陳皮中含有維生素C,維生素K,并且含有較多的果膠,在食用之后能增強(qiáng)機(jī)體的抗炎作用。 橙皮甙不能減輕大鼠后肢腳爪因甲醛引起的浮腫,柑橘屬植物中順式香豆素則有抗炎作用。
5.美容養(yǎng)顏
橘子皮中含有大量的有利于身體健康的維生素C以及香精油,可以將橘子皮曬干之后和茶葉一起服用,這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用,同時(shí)還能夠令氣味更加的清香。另外,服用陳皮之后能夠很好的將體內(nèi)的毒素排出體外,這樣能夠更好的促進(jìn)體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào),皮膚也就會(huì)越來越好,人也會(huì)越來越漂亮。
6.治療胃炎嘔吐
胃炎:將干燥的陳皮細(xì)細(xì)的研磨成為粉末,隨后加入少量的白糖,然后用溫開水沖泡空腹服用。 嘔吐:將陳皮、大米還有姜汁準(zhǔn)備好,然后將姜汁還有陳皮用水煎服,也可以加入大米進(jìn)行熬粥,能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況。
7.開胃消食
將干燥的陳皮還有紅棗一起用開水沖泡,蓋上蓋子十分鐘之后就可以了,建議每天在吃飯之前多服用一些,不僅能夠很好的增加食欲,還可幫助消化。
8.治療燙傷
陳皮經(jīng)過水泡發(fā)之后在有燙傷的部位進(jìn)行輕輕擦拭能預(yù)防燙傷后傷疤的形成,并且對(duì)已經(jīng)形成的傷疤也有很強(qiáng)的恢復(fù)作用。
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