食藥品安全關(guān)系人們的身體健康,進入夏季,高溫的天氣將影響食藥品的安全。近日,齊河縣食品藥品監(jiān)管局全面加強食品藥品安全監(jiān)管工作,切實維護群眾飲食用藥安全。
一是開展夏季藥品專項檢查。加大重點環(huán)節(jié)檢查及抽檢力度,以夏季需求量大、時令性強、保質(zhì)期短的食品和防暑降溫藥品、治療胃腸道疾病類藥品、易變質(zhì)藥品、需低溫冷藏保存的藥品及原輔材料為重點品種開展檢查?,F(xiàn)共檢查藥品零售企業(yè)114家。
二是開展夏季食品安全檢查。針對夏季飲食特點,齊河縣局開展冷飲、燒烤以及學校(幼托機構(gòu))及其周邊食品安全、建筑工地食堂等集體用餐單位專項檢查,以食品原料采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄、食品加工過程的操作規(guī)范,食品從業(yè)人員的健康管理,食品留樣制度,餐具消毒等為檢查重點。截至目前,共檢查學校食堂75家,小作坊110家、燒烤店45家、食品攤販270余家,下發(fā)責令整改通知書19份。
三是加強食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作,及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題。5月份以來,針對近期群眾投訴舉報較多、關(guān)注度較高的生鮮豬肉、熟食制品、豆制品、水產(chǎn)品等,重點對抽檢產(chǎn)品的瘦肉精、農(nóng)獸藥殘留、菌落數(shù)等項目進行檢測。目前,全縣共抽檢食品160多批次,對于不合格食品進一步追查來源,督促食品經(jīng)營戶做好索證索票工作,嚴厲查處不合格食品違法經(jīng)營行為。
四是加強宣傳,提高群眾食品藥品安全意識。以創(chuàng)建省級食品安全縣為契機,開展全方位宣傳,并通過網(wǎng)站、微信平臺發(fā)布夏季食品藥品安全警示及食品藥品法律法規(guī),廣泛宣傳食品藥品相關(guān)安全知識,公布食品藥品投訴舉報電話(12331)。
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