時(shí)下，要問最為火爆的廚房電器，非洗碗機(jī)莫屬。進(jìn)入2016年以來，在家電行業(yè)整體低迷的趨勢(shì)下，洗碗機(jī)一反彩電、冰箱、空調(diào)等家電行業(yè)，逆勢(shì)上揚(yáng)，加速增長(zhǎng)，成為家電市場(chǎng)的“一枝獨(dú)秀”。據(jù)中怡康統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2016年全年，廚房電器市場(chǎng)同比增長(zhǎng)14%，而洗碗機(jī)整體市場(chǎng)同比增長(zhǎng)穩(wěn)居所有廚電品類之首，高達(dá)104.8%。

洗碗機(jī)市場(chǎng)迎來爆發(fā)期

眾所周知，洗碗機(jī)早在上世紀(jì)80年代末就已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)，但是多年以來卻是不溫不火，直到近幾年來才有明顯的改觀，尤其是2016年強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)得以集中體現(xiàn)。

近日，市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)中怡康發(fā)布了《2017年洗碗機(jī)行業(yè)白皮書》(以下簡(jiǎn)稱“《白皮書》”)。根據(jù)《白皮書》的權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，洗碗機(jī)市場(chǎng)近年來發(fā)展向好，持續(xù)取得突破，并從2015年開始有了較大飛躍，到2016年同比增速達(dá)104.8%，比2015年增速提高30個(gè)百分點(diǎn)。2016年也因此被譽(yù)為“中國(guó)洗碗機(jī)爆發(fā)‘元年’”，市場(chǎng)顯示出巨大商機(jī)。

隨著人們生活水平的提高，洗碗機(jī)正由家電行業(yè)的“黑馬”變身為廚電類領(lǐng)軍產(chǎn)品。業(yè)界認(rèn)為，2017年國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)將迎來大爆發(fā)。根據(jù)中怡康測(cè)算，2017年洗碗機(jī)市場(chǎng)零售規(guī)模將達(dá)36.3億，實(shí)現(xiàn)約83.7%的增長(zhǎng)，繼續(xù)作為廚電市場(chǎng)增長(zhǎng)的排頭兵，前景光明。

各大品牌紛紛搶灘洗碗機(jī)市場(chǎng)

正是看到了巨大的行業(yè)前景，各大家電及廚電品牌紛紛搶灘洗碗機(jī)市場(chǎng)，陸續(xù)發(fā)布新品，以期在洗碗機(jī)市場(chǎng)獲得一席之地。在2016年短短的一年時(shí)間內(nèi)，就有19個(gè)品牌發(fā)布了100余款新品洗碗機(jī)。

從整體市場(chǎng)份額來看，西門子依然穩(wěn)居第一，但其第一的寶位，已經(jīng)遭受到以方太為代表品牌的強(qiáng)力沖擊。據(jù)中怡康統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，2016年線下嵌入式洗碗機(jī)市場(chǎng)，西門子的市場(chǎng)占有率從2015年52.4%下降到42.6%，方太則從16.5%上升到33.4%，美的也從1.4%上升到3.7%。而方太在2016年上市的幾款新款水槽洗碗機(jī)，就貢獻(xiàn)了24.9%的市場(chǎng)份額。方太在2017年依舊保持強(qiáng)勢(shì)上升態(tài)勢(shì)，截止2017年4月，線下洗碗機(jī)市場(chǎng)銷售額占比西門子領(lǐng)先方太已經(jīng)不到6個(gè)點(diǎn)。

競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵是符合中國(guó)廚房的產(chǎn)品

在2017年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“AWE2017”)上，各品牌持續(xù)保持了強(qiáng)勁的新品發(fā)布節(jié)奏。方太發(fā)布了水槽洗碗機(jī)Q5新品，在眾多的廚電產(chǎn)品中表現(xiàn)驚艷，成為行業(yè)和消費(fèi)者矚目的對(duì)象。

美的洗碗機(jī)現(xiàn)場(chǎng)首發(fā)了新品美的“范”免安裝洗碗機(jī)，顛覆傳統(tǒng)歐式洗碗機(jī)進(jìn)水管安裝限制，不限進(jìn)水口，不用改造廚房，更不限廚房大小，真正即買即用，自由擺放免安裝。

西門子為也發(fā)布了搭載5D噴淋系統(tǒng)的全新臻凈系列洗碗機(jī)。升級(jí)的“家居互聯(lián)”功能除了可以讓用戶隨時(shí)隨地通過智能手機(jī)或平板電腦遠(yuǎn)程操控洗碗機(jī)。

對(duì)此行業(yè)專家分析認(rèn)為，“方太、美的、西門子等品牌借勢(shì)發(fā)力，頻發(fā)新品，一方面持續(xù)炒熱2017年洗碗機(jī)市場(chǎng)，讓洗碗機(jī)的熱度不減，另一方面也積極推動(dòng)了國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)的快速崛起，也將為中國(guó)洗碗機(jī)的普及帶來全新驅(qū)動(dòng)力。

但專家也表示，競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵還是能夠提供符合中國(guó)廚房特點(diǎn)，以及中國(guó)消費(fèi)者需求和使用習(xí)慣的好產(chǎn)品。如方太水槽洗碗機(jī)，就是在中國(guó)廚房面積偏小，農(nóng)藥殘留問題廣受關(guān)注等背景下產(chǎn)生的。融合“水槽+洗碗機(jī)+果蔬凈化”功能為一體，同時(shí)利用水槽位安裝節(jié)約廚房面積，而且其不到半小時(shí)的洗碗時(shí)間，也讓生活節(jié)奏越來越快的消費(fèi)者，能夠節(jié)約更多的時(shí)間。如美的“范”免安裝洗碗機(jī)，也是緊盯廚房面積小，提供了一款具有便捷的使用方式，較低的嘗試價(jià)格，吸引消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行初次體驗(yàn)。而西門子的新品，則更多關(guān)注智能領(lǐng)域的擴(kuò)展應(yīng)用，給消費(fèi)者更多的使用體驗(yàn)升級(jí)。

時(shí)下，在“新常態(tài)”消費(fèi)升級(jí)的大背景下，國(guó)內(nèi)新一代消費(fèi)者越來越傾向于購(gòu)買能夠提升生活品質(zhì)家電產(chǎn)品，洗碗機(jī)品類當(dāng)之無愧的成為新一代中國(guó)消費(fèi)者的升級(jí)之選。作為“中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)鏈上尚未普及的大蛋糕”，洗碗機(jī)正迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)。但是相比較于歐美國(guó)家超過70%的普及率，洗碗機(jī)在中國(guó)的普及之路依舊“任道而重遠(yuǎn)”。

各大家電品牌的借勢(shì)發(fā)力，或?qū)橹袊?guó)洗碗機(jī)的普及和市場(chǎng)變革譜寫出新的篇章?！痹谛袠I(yè)專家看來，“近兩年來，洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)的飛速發(fā)展有目共睹，堅(jiān)信洗碗機(jī)能像洗衣機(jī)一樣，‘飛入尋常百姓家’，成為每個(gè)家庭的硬性需求”。