魚油作為一種健康食品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能逐漸被人們所認(rèn)識(shí)和接受。魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。然而,服用魚油對(duì)人體健康的長(zhǎng)期效果究竟如何,科學(xué)界一直無(wú)法下定論,亦無(wú)確鑿的臨床試驗(yàn)結(jié)果可以證明。
2022年全球精煉級(jí)魚油市場(chǎng)銷售額達(dá)到了37.4億美元,預(yù)計(jì)2029年將達(dá)到45.3億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為-0.39%(2023-2029)。地區(qū)層面來(lái)看,中國(guó)市場(chǎng)在過(guò)去幾年變化較快,2022年市場(chǎng)規(guī)模為3.99億美元,約占全球的10.6%,預(yù)計(jì)2029年將達(dá)到5.92億美元,屆時(shí)全球占比將達(dá)到3.24%。
消費(fèi)層面來(lái)說(shuō),目前北美地區(qū)是全球最大的消費(fèi)市場(chǎng),2022年占有34%的市場(chǎng)份額,之后是歐洲和中國(guó),分別占有26.8%和10.6%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,中國(guó)地區(qū)增長(zhǎng)最快,2023-2029期間CAGR大約為3.24%。
生產(chǎn)端來(lái)看,秘魯、歐洲、北美和智利是幾個(gè)核心的生產(chǎn)地區(qū),2022年分別占有29.5%、16.4%、14.6%和12.1%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,中國(guó)地區(qū)將保持最快增速,預(yù)計(jì)2029年份額將達(dá)到6.2%。
從類型方面來(lái)看,飼料級(jí)魚油份額最大,預(yù)計(jì)2029年份額將達(dá)到65%,未來(lái)幾年預(yù)計(jì)食品級(jí)和藥品級(jí)魚油。
今年Q1季度魚油在線上市場(chǎng)(京東+天貓+淘寶)綜合銷量超160萬(wàn)件,同比去年增長(zhǎng)18%;銷售額超4億元,同比去年增長(zhǎng)37%。從增長(zhǎng)水平來(lái)看,今年的同比增幅高于去年。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年魚油市場(chǎng)投資前景分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,年輕人熬夜加班已成為一種普遍現(xiàn)象,而職場(chǎng)人士也在積極探索各種方法以保持身心健康。深海魚油作為流行的保健品之一,因其對(duì)心血管健康的潛在益處而備受關(guān)注。然而,有人對(duì)其效果產(chǎn)生懷疑,認(rèn)為補(bǔ)充Omega-3是否僅僅是一種新的“智商稅”形式?科學(xué)研究提供了明確的答案:適量的Omega-3對(duì)健康確實(shí)有益。Omega-3被譽(yù)為“血管清道夫”,其對(duì)心血管系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和保護(hù)功能已經(jīng)得到了廣泛的科學(xué)認(rèn)可。早在20世紀(jì)60年代,研究人員就發(fā)現(xiàn)寒帶原住民的心血管健康狀況優(yōu)于其他地區(qū),這被認(rèn)為是與他們高攝入Omega-3豐富的深海魚類食物有關(guān)。
魚油行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)研究分析
目前線上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,Swisse品牌占比相對(duì)領(lǐng)先,Q1季度銷售額占比達(dá)到17%左右。其余品牌則不相上下,澳佳寶、康麥斯、健安喜、湯臣倍健、金凱撒、NY-O3、Viva Naturals、WHC等相互制衡。
不過(guò),從消費(fèi)趨勢(shì)上可以看出,未來(lái)中高端魚油產(chǎn)品將會(huì)得到高速增長(zhǎng)??梢钥吹綋?jù)顯示,400元以上的魚油產(chǎn)品的銷量和銷額都比去年增長(zhǎng)超140%?!?00元至400元”的市場(chǎng)占比也在上升。
我國(guó)是一個(gè)巨大的魚油保健品消費(fèi)潛在市場(chǎng),不過(guò)現(xiàn)階段魚油市場(chǎng)還是由國(guó)際品牌所主導(dǎo)。因此,未來(lái)在魚油的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等方面品牌企業(yè)需要加強(qiáng)提升競(jìng)爭(zhēng)力,尋求創(chuàng)新和差異化的競(jìng)爭(zhēng)。
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