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拼手速一天交易額 大宗花卉交易超450萬元 賣靠跑 買靠搶 花卉行業(yè)產業(yè)鏈剖析

  • 李波 2023年6月15日 來源:中研普華集團、央視財經、中研網 342 15
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有著20多年歷史的云南斗南花卉交易市場是全國唯一的國家級花卉市場,有6000個攤位,每天交易2800萬枝鮮花。每天開市時,為了最快擺好攤位,花農都是一路小跑入場。另外,大宗花卉的交易,大約有36%通過拍賣的方式完成,搶拍同樣也分秒必爭。

有著20多年歷史的云南斗南花卉交易市場是全國唯一的國家級花卉市場,有6000個攤位,每天交易2800萬枝鮮花。

每天開市時,為了最快擺好攤位,花農都是一路小跑入場。另外,大宗花卉的交易,大約有36%通過拍賣的方式完成,搶拍同樣也分秒必爭。

在昆明國際花卉拍賣交易中心(KIFA),這個16萬平方米的場館里,設有兩個拍賣大廳,12口大鐘實時滾動,900個席位座無虛席,拍賣從每天下午1點開始,高峰時期持續(xù)到晚上的9、10點。

這里的數百位鮮花經紀人,鏈接著全國2.5萬供貨商、3000家購買商,他們根據各渠道購買商的不同需求來買花,從中賺取差價。

鮮花經紀人們需要目不轉睛地盯著電子鐘,在這里,花卉拍賣采用的是“荷蘭式拍賣”,也就是“降價拍賣”。第一個出價的人達成交易,這讓拍賣時機變得非常微妙。

如果拍賣人等太久,想拿個更低的價格,就會被其他買家搶先。這里平均每4秒鐘完成一筆交易,可以說這是一場“手慢無”的拼手速之戰(zhàn)。

拍好的鮮花都會坐上小火車被打包發(fā)送到各地,這些機械化的運送、包裝線路大大減少了流轉時間。

據花拍中心的統(tǒng)計數據來看,每天的鮮花拍賣量在500萬枝-600萬枝,交易額達450多萬元。近幾年,優(yōu)質品種的需求增加,高端級A、B貨品占總供貨量的比重逐年攀升。

云南昆明花拍中心企劃負責人 朱琦:通過全數據網流通到全國各地,大部分省市。同時,也覆蓋了東南亞。在花拍中心,有30%的交易量來自各大電商平臺。

花卉,是具有觀賞價值的草本植物,是用來描繪欣賞的植物的統(tǒng)稱,具有繁殖功能的短枝,有許多種類。從鮮花消費大國走向鮮花生產大國,進而成為鮮花出口強國,首先需要產業(yè)下游行動起來,連鎖機構、電商巨頭要能躬身入局,對各地分散的花農起到統(tǒng)籌帶動作用;

其次需要產業(yè)中游行動起來,大型物流企業(yè)要發(fā)展專門針對鮮花的特種物流服務,保障鮮花物流暢通到門;最后需要實現產業(yè)上游產學研聯(lián)動,幫助花農掌握種植知識,對抗天氣干擾,精選優(yōu)良品種。

花卉行業(yè)產業(yè)鏈剖析

花卉行業(yè)產業(yè)鏈上游為種植培育,主要包括花卉育苗、花卉種植及花卉采摘等環(huán)節(jié);中游為花卉產品的制作及各類銷售渠道;下游則是花卉產品的應用及消費者?;ɑ艿姆N類極多,范圍廣泛,不但包括有花的植物,還有苔蘚和蕨類植物。其栽培應用方式也多種多樣。

因此,花卉分類由于依據不同,有多種分類方法。這種分類方法是依據花卉植物的生活型與生態(tài)習性進行的分類,應用最為廣泛。

傳統(tǒng)花卉行業(yè)供應鏈格局為:花卉種植企業(yè)或花農生產出花卉商品后流通入交易市場,例如批發(fā)市場等,在批發(fā)市場進入批發(fā)商或經銷商手中,再通過批發(fā)商或經銷商銷售給花卉零售商,最后通過花卉零售商將產品提供給消費者;

或者直接由批發(fā)商將商品提供給消費者。從花卉種植企業(yè)/花農到消費者,中間經過層層環(huán)節(jié),每一層都導致了成本的增加。

據中研產業(yè)研究院《2022-2027年中國智能花卉行業(yè)發(fā)展現狀分析及投資前景預測研究報告》分析:

隨著“互聯(lián)網+花卉”的興起,花卉的供應鏈流程產生較大變化,從種植端開始的每一個環(huán)節(jié)都可以通過花卉電商平臺直接將花卉產品運送到消費者手中,一定程度上放寬了對距離的限制,同時大大減少了運輸環(huán)節(jié)和時間。

互聯(lián)網時代信息高度公開,花卉行業(yè)供應鏈各環(huán)節(jié)主體紛紛開始采取不同的網絡銷售模式,例如借助淘寶、京東等大型電商交易平臺發(fā)布信息;企業(yè)垂直建立專門的花卉銷售網站;借助美團、餓了么等外賣平臺發(fā)布信息等。

花卉外貿市場分析

2022年我國花卉外貿創(chuàng)歷史新高,出口額近4.77億美元,同比增長4.17%,進口額2.34億美元,同比下降0.68%。2022年,我國花卉產品出口至112個國家和地區(qū),前十大主銷市場出口額占比為81.86%。

其中,日本位列第一,出口額為1.03億美元;越南位列第二,出口額為6014.3萬美元,增幅明顯,同比增長169.79%。

廣東、云南、福建是我國花卉出口大省,三省約占全國花卉出口總額的69.96%。出口額前十位的省(區(qū)、市)中,山東、廣西出現大幅增長,分別同比增長99.59%和50.09%。

2022年我國花卉進出口數據呈“一升一降”,體現了隨著我國花卉產品品質不斷提高,在國際市場上受國外花商的青睞程度提升,且搶占了部分進口產品的市場份額。

從消費者畫像來看,在2022年中國“Z世代”群體購買鮮花時考慮因素中,65.1%消費者會選擇品質,64.5%消費者會選擇價格,57.9%消費者會選擇種類數量,53.9%消費者會選擇整體觀感,52.6%消費者會選擇包裝。

智能花卉行業(yè)發(fā)展現狀分析

互聯(lián)網時代,花卉溫室呈現向大型化、智能化發(fā)展的趨勢,其中智能化主要指通過通信網絡將溫室環(huán)控系統(tǒng)與信息采集設備、環(huán)境調控設備聯(lián)接在一起。

利用傳感器等信息采集設備采集溫度、濕度、光照等信息后發(fā)送到控制系統(tǒng)中,控制系統(tǒng)經過記錄、存儲、分析等過程后,以聲光電方式報警,指導管理人員或者直接調節(jié)環(huán)境調控設備,達到實時監(jiān)控、調節(jié)溫室內溫、光、濕、水、肥的效果。

2022年11月16日,國家林業(yè)和草原局、農業(yè)農村部聯(lián)合發(fā)布《關于推進花卉業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》,明確今后一個時期我國花卉業(yè)高質量發(fā)展的指導思想、基本原則、發(fā)展目標、主要任務和保障措施。

利用人工智能種植技術,調整種植方案,進行花卉的智能化種植,進行智能設計,使花卉種植、采集、儲存、分析變得空前高效和準確,實現花卉的景觀感知新體驗,如今有了新范本。

室內智能養(yǎng)花機,打破了室內種植花草的桎梏,讓家庭養(yǎng)花不再困難。

智能養(yǎng)花機采用新一代全光譜LED燈技術,模擬植物生長的太陽光照,融物聯(lián)技術、智能補光技術、智慧園藝技術、無土栽培技術、高科技基質技術等為一體,一次加水可持續(xù)半月之久。

蘭州新區(qū)花卉產業(yè)基地智能溫室采用世界一流的智能溫室建設技術,集成荷蘭鋁合 金天溝技術、水循環(huán)及灌溉系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)等先進設施設備, 實現了精準環(huán)控,精準灌溉,精準施肥,精準采摘,全過程標準 化、智能化、產品可追溯運營模式,降低勞動強度,節(jié)約勞動成 本 50%以上。

同時,智能溫室采用石墨烯式電極鍋爐,實現了零 排放、環(huán)保節(jié)能的目的;

采用紐克斯自動植物補光系統(tǒng)、二氧化 碳追肥系統(tǒng),實現了農作物全季節(jié)、全天候生產,不受外界環(huán)境 影響,大大縮短了產品上市時間與顯著增加了產品產量,保證了 農產品達到國際標準,質量一流水平。

報告對我國智能花卉行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了國內外智能花卉行業(yè)的發(fā)展現狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。

報告還綜合了智能花卉行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多智能花卉行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國智能花卉行業(yè)發(fā)展現狀分析及投資前景預測研究報告》。

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