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2023榴蓮行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

  • 曾燕 2023年6月14日 來源:互聯(lián)網(wǎng) 481 25
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榴蓮行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?在消費增長的預(yù)期下,榴蓮作為特點鮮明的水果,替代性不強,上升空間巨大。隨著中國擴大開放,中國技術(shù)也逐漸走出國門,為包括馬來西亞在內(nèi)的東盟國家種植業(yè)者提供數(shù)字化解決方案,助力其技術(shù)升級,實現(xiàn)提質(zhì)增效,榴蓮行業(yè)市場發(fā)展前景

2023榴蓮行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

榴蓮行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?在消費增長的預(yù)期下,榴蓮作為特點鮮明的水果,替代性不強,上升空間巨大。隨著中國擴大開放,中國技術(shù)也逐漸走出國門,為包括馬來西亞在內(nèi)的東盟國家種植業(yè)者提供數(shù)字化解決方案,助力其技術(shù)升級,實現(xiàn)提質(zhì)增效,榴蓮行業(yè)市場發(fā)展前景可觀。未來隨著國內(nèi)榴蓮生產(chǎn)的規(guī)?;?、自動化以及標(biāo)準(zhǔn)化水平也不斷提高,冷鏈運輸有效地提升產(chǎn)品配送效率,這些共同保障了產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性、品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn),為榴蓮行業(yè)內(nèi)企業(yè)的規(guī)?;⑦B鎖化發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

當(dāng)前,我國榴蓮行業(yè)的參與者可以分為四大類:第一類是具有規(guī)模性、成長性和盈利能力的水果零售企業(yè),例如:百果園、綠葉水果、洪九果品、鮮豐水果等;第二類是新零售商超,例如:7FRESH、便利蜂、盒馬等;第三類是傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè),例如:永輝超市、家家悅、紅旗連鎖等;剩下的就是一些散戶、批發(fā)市場和水果電商。傳統(tǒng)生鮮零售和新零售是相對的概念,傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè)是指最早在我國出現(xiàn)并延續(xù)至今的門店面積相對較大且目前仍支持線下收銀的傳統(tǒng)生鮮零售企業(yè),新零售商超是指基于我國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)口出現(xiàn)的門店面積相對較小且提供線上收銀的新零售商超,水果零售企業(yè)即企業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù),在傳統(tǒng)水果零售的業(yè)務(wù)模式上進行創(chuàng)新升級的企業(yè),此類企業(yè)更注重顧客體驗,多通過自建物流或第三方物流為消費者提供極速送貨到家服務(wù)。

從行業(yè)競爭格局來看,我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達千億,參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多,呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局,單一企業(yè)市場份額較低,行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點及優(yōu)勢。

未來榴蓮行業(yè)主要有三大發(fā)展趨勢:一是榴蓮自給率有望提升:近年來,在科研單位和企業(yè)的共同努力下,海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模。2024年海南榴蓮有望批量上市,年供應(yīng)能力達到4.5-7.5萬噸,隨著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的推進,預(yù)計國內(nèi)榴蓮自給率有望提升;二是泰國短期內(nèi)仍將壟斷國內(nèi)進口市場:由于中國正在進行榴蓮種植試驗,加之來自周邊鄰國如越南的競爭,預(yù)計全球榴蓮出口市場競爭將更加激烈。越南榴蓮對華出口成本更小,或?qū)⒎肿吒嘀袊裆徥袌龇蓊~。但泰國相比其他主產(chǎn)國如越南等地,具有較強的市場先發(fā)優(yōu)勢,泰國金枕頭榴蓮在中國市場已經(jīng)具有較強的品牌效益與市場影響力,短期內(nèi)泰國榴蓮仍將壟斷中國進口榴蓮市場;三是鮮品銷售仍將是市場驅(qū)動動力:榴蓮因其風(fēng)味獨特,產(chǎn)品替代性較弱,消費者黏性高,近年來榴蓮市場需求增長較快,但消費群體相對較小,仍屬于小眾水果中的高價水果。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國榴蓮行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》統(tǒng)計分析顯示:

榴梿(Durio zibethinus Murr.)也做“榴蓮”。是一種錦葵目、錦葵科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經(jīng)濟價值的水果。

榴梿是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國種植最多。中國廣東、海南也有種植。榴梿在泰國負(fù)有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,后人取其諧音,稱作榴梿。

榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國種植最多,榴蓮在泰國負(fù)有盛名,被譽為“水果之王”,其經(jīng)濟效益也十分可觀。六月份是榴蓮成熟的季節(jié),被譽為“水果之王”的榴蓮在海南實現(xiàn)規(guī)?;N植后,首批國產(chǎn)榴蓮預(yù)計將在本月上市。在海南省三亞市的榴蓮種植基地,不少榴蓮已經(jīng)進入了最后的膨果期。

針對榴蓮生長周期長、對環(huán)境要求高的特點,海南在引進種植過程中,不斷摸索試驗,總結(jié)出了噴滴灌、技術(shù)矮化等一批本土培育經(jīng)驗。

近幾年來,海南引進了貓山王、黑刺、金枕等眾多名優(yōu)榴蓮品種資源,已由零星種植發(fā)展到3萬余畝的規(guī)?;N植。相較于東南亞的進口榴蓮,海南榴蓮沒有遠途運輸,本地“樹上熟”的果品非常值得消費者期待。

海南三亞某果蔬電商公司負(fù)責(zé)人 韓立中:進口過來的榴蓮,要放熟食用,口感會差很多。如果能在本土買到“樹上熟”榴蓮,毫無疑問對消費者、商家,都是非常好的事情。

近幾年來海南榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為“迅猛”,在保亭、三亞、樂東、陵水等幾個南部市縣,已由零星種植發(fā)展到3萬余畝的小規(guī)模種植。

海南、廣東和云南部分地區(qū)可發(fā)展榴蓮產(chǎn)業(yè),尤其是海南,榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已初具規(guī)模,從開始的零星種植發(fā)展到種植面積突破3萬畝的小規(guī)模種植。

近日,三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮基地種植的1400畝榴蓮已掛上幼果,將于今年6月份成熟上市,預(yù)計產(chǎn)量可達3500斤/畝,每畝產(chǎn)值在10萬元以上。

再過一兩年,我們的榴蓮就進入盛果期,我們還準(zhǔn)備用3到5年時間,打造五萬畝的榴蓮產(chǎn)業(yè)園,預(yù)計增加50億元產(chǎn)值,讓其成為與三亞芒果比肩的甜蜜產(chǎn)業(yè)。

近年來受益于消費結(jié)構(gòu)升級及電商物流的發(fā)展,國內(nèi)榴蓮需求持續(xù)攀升,2022年國內(nèi)需求量達82.49萬噸,2014-2022年國內(nèi)榴蓮需求年復(fù)合增速達12.77%。

《獲得我國檢驗檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄》顯示,目前國內(nèi)榴蓮獲批地包括泰國及越南兩地,泰國榴蓮在國內(nèi)市場的渠道規(guī)模、品牌認(rèn)知等均具較強的先發(fā)優(yōu)勢,我國進口榴蓮市場幾乎被泰國壟斷。

榴蓮的消費者主力為有消費能力的年輕人,其中,24-30歲的年輕群體的滲透率為0.554%;其次是31-40歲,滲透率為0.248%;排名第三的是18-23歲的年齡層,滲透率為0.224%。

從2022年的數(shù)據(jù)來看,榴蓮進口總量為82.5萬噸,價值40.3億美元。

據(jù)中國食品土畜進出口商會水果分會近日發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2022年,中國水果進口呈上升趨勢,總額達到146億美元,同比增長8%。其中,榴蓮進口總額達到40.3億美元,在進口水果中位列第一。

值得注意的是,中國進口的主要是泰國榴蓮,其進口總額占比高達96%,進口量占比為95%。換句話說,泰國榴蓮乃是中國市場上的“絕對主流”。

從需求端來看,我國人口結(jié)構(gòu)的變化帶來了居民消費結(jié)構(gòu)的變化,榴蓮作為“消費升級”、“餐桌升級”類的水果產(chǎn)品,其屬性恰好契合國民的新消費需求,從2019年開始,中國進口新鮮榴蓮數(shù)量超過車?yán)遄樱裆彸蔀檫M口水果之王;即使在被新冠肺炎疫情籠罩的2020年,中國進口榴蓮數(shù)量不減反增,進口數(shù)量達57.59萬噸,進口金額為23.05億美元;2021年中國進口榴蓮數(shù)量達 82.16萬噸,進口金額為42.05億美元,進口量與進口金額雙雙翻番,消費量年平均增長率超過16%。然而相較于西方國家,我國榴蓮價格昂貴,雖然消費量占到全世界的19%,但也有不少人因昂貴的價格止步。數(shù)據(jù)顯示,14億中國人中,品嘗過榴蓮的人還不足1%。因此,榴蓮在我國仍存在較大滲透空間。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國榴蓮行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。由中研普華研究院撰寫,本報告對我國榴蓮行業(yè)的供需狀況、榴蓮發(fā)展現(xiàn)狀、榴蓮子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了榴蓮行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、榴蓮行業(yè)的發(fā)展建議、榴蓮行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。榴蓮報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

榴蓮行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析榴蓮未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘榴蓮行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。

在形式上,榴蓮報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主,突出文章的可讀性和可視性,避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、榴蓮政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及榴蓮行業(yè)的大事記等,為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的榴蓮行業(yè)全景圖。

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