商用咖啡機(jī)行業(yè)市場全面調(diào)研分析2023

• 方蔓桃 2023年6月3日 來源：百度 870 53
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制作一杯現(xiàn)磨咖啡的三要素:咖啡機(jī)、咖啡豆、操作員。所以,對于很多商業(yè)場所來講,沒有必要一定要聘請一位咖啡師來制作現(xiàn)磨咖啡,況且當(dāng)下的科技發(fā)展來講,很多商用全自動(dòng)咖啡機(jī)已經(jīng)可以一鍵制作出高品質(zhì)的現(xiàn)磨咖啡,不論從成本角度、便捷程度,還是品質(zhì)的穩(wěn)定性上,商用全自動(dòng)

商用咖啡機(jī)未來前景如何?近幾年,咖啡飲品市場蓬勃發(fā)展,我國大陸消費(fèi)者人均咖啡攝入杯數(shù)已達(dá)9杯,其中一二線城市消費(fèi)者咖啡滲透率已達(dá) 67%,已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者攝入量超 250 杯/年,國內(nèi)咖啡市場的需求日益提高。五花八門的咖啡品類橫空出世,掛耳、咖啡濃縮液等等大肆做起營銷,家用咖啡機(jī)的銷量達(dá)到新的高峰,一鍵現(xiàn)磨的商用咖啡機(jī)無處不在,下面我們就一起看看當(dāng)下國內(nèi)商用咖啡機(jī)市場的現(xiàn)狀和發(fā)展。

根據(jù)《2022-2027年商用咖啡機(jī)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析顯示：

商用咖啡機(jī)市場需求全面分析

多樣化的商用全自動(dòng)咖啡機(jī)匹配多元化場景，這為快咖啡的場景裂變提供了硬件條件，更助推了現(xiàn)磨咖啡在國內(nèi)的快速發(fā)展。

制作一杯現(xiàn)磨咖啡的三要素:咖啡機(jī)、咖啡豆、操作員。所以,對于很多商業(yè)場所來講,沒有必要一定要聘請一位咖啡師來制作現(xiàn)磨咖啡,況且當(dāng)下的科技發(fā)展來講,很多商用全自動(dòng)咖啡機(jī)已經(jīng)可以一鍵制作出高品質(zhì)的現(xiàn)磨咖啡,不論從成本角度、便捷程度,還是品質(zhì)的穩(wěn)定性上,商用全自動(dòng)咖啡機(jī)都更勝一籌。在新式消費(fèi)的催化下,未來國產(chǎn)商用咖啡機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域只會(huì)越來越廣泛。

作為已經(jīng)成立了12年的商用咖啡機(jī)的品牌咖樂美,自然成為行業(yè)里的領(lǐng)頭羊,中國商用咖啡機(jī)的領(lǐng)導(dǎo)者。而且咖樂美目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了商用+商務(wù)+家用全場景布局。其全自動(dòng)咖啡機(jī)能滿足商業(yè)場景需要的快速出品、品質(zhì)保證,實(shí)現(xiàn)門店增收、提升消費(fèi)、提高復(fù)購率。近期重磅推出了家用咖啡機(jī)品牌“咖啡自由”,填補(bǔ)中國市場國產(chǎn)家用全自動(dòng)咖啡機(jī)品牌空缺。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，民眾收入的增加，消費(fèi)水平不斷提高，我國消費(fèi)者已經(jīng)不能滿足與基本消費(fèi)，越來越追求高端需求。高端咖啡對高收入追求高品質(zhì)生活的人群而言，是不錯(cuò)的選擇，高端咖啡的需求空間很大。數(shù)據(jù)顯示，速溶咖啡市場占比最高，占比高達(dá)72%;其次為現(xiàn)磨咖啡，市場占比為18%，其后為即飲咖啡，市場占比為10%。

中國咖啡市場在近些年發(fā)展迅猛，商用咖啡機(jī)行業(yè)進(jìn)口額在過去 10年翻了 3倍。由于增長快速，中國咖啡市場被認(rèn)為是全球最具潛力的市場，專家預(yù)計(jì)未來幾年仍將保持高速增長。在這樣的背景下，作為商用咖啡機(jī)的創(chuàng)新者和實(shí)踐者，咖博士咖啡機(jī)一直以來都以科技創(chuàng)新助推全自動(dòng)商用咖啡機(jī)領(lǐng)域的研發(fā)和生產(chǎn)，不斷提升國產(chǎn)咖啡機(jī)品質(zhì)，打造強(qiáng)有力的國產(chǎn)專業(yè)咖啡機(jī)品牌。

目前，咖啡機(jī)一方面選用智能化觸摸顯示屏，完成飲品實(shí)際操作，客戶可以經(jīng)過觸碰頁面調(diào)節(jié)咖啡量、預(yù)煮時(shí)間、溫度水準(zhǔn)和儲(chǔ)存設(shè)定，造就最愛的咖啡味兒，進(jìn)到互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)系統(tǒng)軟件后，公司可以實(shí)時(shí)監(jiān)控咖啡機(jī)的運(yùn)作情況，監(jiān)管一杯咖啡的主要參數(shù)操縱，還可以自動(dòng)更新新的咖啡種類挑選，最后協(xié)助客戶完成更多元化、更豐富的咖啡運(yùn)用挑選。另一方面，在付款方式層面，聯(lián)接物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的咖啡機(jī)也適用手機(jī)微信和支付寶付款，協(xié)助商業(yè)服務(wù)咖啡機(jī)完成更新科技的付款和經(jīng)營管理機(jī)制。

我國現(xiàn)存咖啡相關(guān)企業(yè)15.90萬家。我國新增咖啡相關(guān)企業(yè)2.79萬家，同比增長1.55%。2020年新增2.27萬家，同比減少23.02%。2021年新增2.59萬家，同比增長12.50%。從區(qū)域分布來看，廣東省以3.40萬家排名第一，云南，江蘇分別有1.32萬家、1.02萬家，排名前三。其次是四川、浙江、福建等。

全球商用咖啡機(jī)行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到900億元。目前國內(nèi)咖啡的引用普及率并不高，與日本日均三杯咖啡相比，中國城市人口只有年均三杯。但中國有著龐大的人口基數(shù)，隨著咖啡文化在中國的不斷興起，以及生活節(jié)奏的加快和飲食習(xí)慣的變化，商用咖啡機(jī)行業(yè)市場的潛力將逐步得到釋放。

全自動(dòng)商用咖啡機(jī)的市場需求會(huì)越來越大，預(yù)計(jì)未來會(huì)成為咖啡機(jī)行業(yè)的主流選擇。尤其是針對于很多便利店，奶茶店對于現(xiàn)磨咖啡的營銷慢慢重視，還包括一些大型酒店，現(xiàn)代化辦公室都需要一臺(tái)操作便捷的全自動(dòng)咖啡機(jī)來制作咖啡飲品。

商用咖啡機(jī)行業(yè)市場前景分析

針對于國內(nèi)不同的商業(yè)應(yīng)用場所，咖博士推出一系列滿足營業(yè)需求的機(jī)型，讓用戶可以更加高效、便捷、穩(wěn)定地制作咖啡。為了保證咖啡出品的品質(zhì)，以及對出品效率和出品持續(xù)性的要求，咖博士咖啡機(jī)采用大容量金屬?zèng)_泡器，沖泡器容粉量更多，輕松勝任便利系統(tǒng)或者是酒店的早餐咖啡壺對于高品質(zhì)咖啡的連續(xù)出品要求。高低壓兼容沖泡系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)無殘留新鮮萃取，使每一杯咖啡都是新鮮現(xiàn)磨的好咖啡，真正滿足消費(fèi)者的挑剔味蕾。另外，快速預(yù)沖煮系統(tǒng)，高溫冷奶系統(tǒng)，全自動(dòng)清潔系統(tǒng)，物聯(lián)網(wǎng)便捷移動(dòng)支付系統(tǒng)等等，這些都是為滿足商用需求量身定制的咖啡機(jī)屬性，可以真正適用于不同的商用場景需求。

總結(jié)而言，中國全自動(dòng)商用咖啡機(jī)市場前景無限，而未來，咖啡機(jī)還將繼續(xù)用豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)行業(yè)新發(fā)展和新業(yè)態(tài)，讓咖啡走進(jìn)更多國內(nèi)消費(fèi)者的視野，重新改變?nèi)澜鐚τ趪a(chǎn)咖啡機(jī)的定義。

經(jīng)過多年在全自動(dòng)商用咖啡機(jī)上的不斷耕耘，如今商用咖啡系統(tǒng)已被廣泛應(yīng)用于各大領(lǐng)域和場景，包括連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)，酒店餐飲業(yè)態(tài)，商務(wù)辦公領(lǐng)域以及家用領(lǐng)域咖啡機(jī)的應(yīng)用，讓每個(gè)咖啡愛好者不論是在家中還是在旅途中，工作中都能享受到專業(yè)咖啡機(jī)的出色品質(zhì)。截止目前，咖博士咖啡機(jī)業(yè)務(wù)范圍已經(jīng)遍布全球60多個(gè)國家和地區(qū)，獲得國內(nèi)國際多項(xiàng)認(rèn)證，成為了更多消費(fèi)者的青睞與選擇，用實(shí)力推動(dòng)國產(chǎn)咖啡機(jī)的進(jìn)步與發(fā)展。

咖啡的服務(wù)要求更高更細(xì)致。萬物互聯(lián)時(shí)代，豐富的市場需求催生出應(yīng)用了物聯(lián)網(wǎng)等創(chuàng)新技術(shù)的智能商用咖啡機(jī)，數(shù)字化、多樣化的功能助力商家實(shí)現(xiàn)更高效的門店運(yùn)營。IOT 智能物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)能夠監(jiān)控咖啡品質(zhì)，支付方式多樣便捷，客戶通過自助下單，實(shí)現(xiàn)便捷品質(zhì)的咖啡消費(fèi)選擇;智能后臺(tái)管理系統(tǒng)，支持商家查看訂單等各類數(shù)據(jù)、更改產(chǎn)品配方，有力賦能店鋪營銷。

未來商用咖啡機(jī)前景如何?本報(bào)告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法?？梢渣c(diǎn)擊了解由中研普華研究院撰的《2022-2027年中國商用咖啡機(jī)行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報(bào)告》。

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  2022-2027年中國商用咖啡機(jī)行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報(bào)告

  商用咖啡機(jī)行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析商用咖啡機(jī)未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘商用咖啡機(jī)行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)...

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