“中國紅?！边€能繼續(xù)紅下去嗎 功能飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 2021年9月18日 YeYuJuan來源：中國商報(bào)網(wǎng) 中研網(wǎng) 1197 77
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目前，我國功能飲料正處于一個(gè)加速發(fā)展期，上市品種不斷增加，品類進(jìn)一步豐富，消費(fèi)者認(rèn)可度穩(wěn)步提升，銷售量增長(zhǎng)迅速，行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。

前兩年，在功能飲料展區(qū)，‘中國紅牛’能占據(jù)一半以上的面積，而如今包括東鵬特飲、樂虎、魔爪、力保健多個(gè)功能飲料產(chǎn)品的陳列面積在擴(kuò)大?！爸袊t?！眲僭谄放屏?，而東鵬特飲、樂虎等產(chǎn)品的性價(jià)比較高。“中國紅?！边€能繼續(xù)紅下去嗎?

中國紅牛一直是華彬集團(tuán)的"領(lǐng)頭牛"，年銷售收入占華彬集團(tuán)收入九成以上。巔峰時(shí)期，中國紅牛占據(jù)中國功能飲料罐裝市場(chǎng)80%以上份額。2015年銷售營收達(dá)到巔峰230億元，2016年跌至210億元，同比下降20多億元;2017年再次跌至196億元。2020年12月底，"中國紅牛"年銷售實(shí)現(xiàn)228.15億元。

根據(jù)最新數(shù)據(jù)，2021年上半年，華彬快消品整體實(shí)現(xiàn)銷售額完成134.4億元，達(dá)成全年任務(wù)目標(biāo)的53.3%，其中中國紅牛銷售額完成127.3億元。

功能飲料市場(chǎng)規(guī)模分析

目前，我國功能飲料正處于一個(gè)加速發(fā)展期，上市品種不斷增加，品類進(jìn)一步豐富，消費(fèi)者認(rèn)可度穩(wěn)步提升，銷售量增長(zhǎng)迅速，行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。

與世界發(fā)達(dá)國家相比，我國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，這意味著我國功能飲料市場(chǎng)仍存在著巨大的發(fā)展空間。巨大的功能飲料市場(chǎng)潛力和潛在的市場(chǎng)變局正在吸引各路掘金者，一方面國內(nèi)飲料巨頭紛紛推出功能飲料產(chǎn)品，另一方面國外功能飲料巨頭也在加速進(jìn)入中國市場(chǎng)，紛紛趁機(jī)發(fā)力，加速布局，整體市場(chǎng)已處于競(jìng)爭(zhēng)紅海。

中國能量飲料市場(chǎng)規(guī)模從2011年到2018年保持年年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，從2011年僅90億元，到2018年漲至362億元，其增長(zhǎng)勢(shì)力不容小覷。預(yù)計(jì)在2021年，將漲至486億元，增長(zhǎng)迅猛，潛力巨大。

功能飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

現(xiàn)在中國功能性飲料行業(yè)有巨頭企業(yè)占據(jù)大部分份額，但是也有很多待開發(fā)的細(xì)分市場(chǎng)，如電競(jìng)游戲領(lǐng)域，不同細(xì)分市場(chǎng)下的消費(fèi)者會(huì)有不同的特別需求，了解特定群體的需求，創(chuàng)新產(chǎn)品，搶占功能性飲料的市場(chǎng)份額。

中國功能飲料市場(chǎng)仍有較大的市場(chǎng)容量空間，目前中國人均消費(fèi)量1.5升，歐美國家則高達(dá)7升;中國功能飲料的市場(chǎng)容量位居世界第二。從中國的市場(chǎng)容量和人均消費(fèi)來看，中國功能飲料的發(fā)展機(jī)會(huì)還是很大的。未來中國功能飲料群雄紛爭(zhēng)，市場(chǎng)不斷被蠶食分割，功能飲料市場(chǎng)由原來的高價(jià)位向多價(jià)位發(fā)展。中國功能飲料正在由產(chǎn)品銷售向品牌營銷轉(zhuǎn)變，未來的消費(fèi)者看到的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更不會(huì)強(qiáng)制性的接受產(chǎn)品，當(dāng)下正處于供過于求的局面，通過營銷去占領(lǐng)消費(fèi)者的心智是關(guān)鍵。

想要了解更多功能飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國功能飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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