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益生菌(Probiotics)是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。
益生菌哪個牌子好 中國益生菌十大品牌
益生菌是什么
益生菌(Probiotics)是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類微生物組成的復(fù)合活性益生菌,其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。
迄今為止科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)的益生菌大體上可分成三大類其中包括
①乳桿菌類如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等
②雙歧桿菌類如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等
③革蘭氏陽性球菌如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。
益生菌的好處有哪些
1. 益生菌的獲取
市面上的益生菌產(chǎn)品包括含益生菌的酸奶、酸奶酪、酸豆奶以及口服液、片劑、膠囊、粉末劑等。最方便的當(dāng)算是飲品類。
2. 益生菌如何保存
益生菌產(chǎn)品必須低溫冷藏保存。這樣才能最大限度地保持其中活性益生菌的數(shù)量。一般保質(zhì)期在1個月內(nèi),冷藏溫度控制在2~10℃左右。建議放入冰箱保鮮層,避免在溫度太高或者直射光下保存,這樣會引起里面活菌過度發(fā)酵,口味變酸,效果受影響。
3. 怎么進(jìn)食
益生菌的活性會隨著溫度升高而提升并進(jìn)入發(fā)酵過程,長時間常溫保存容易造成產(chǎn)品口味變化。當(dāng)溫度超過60℃時,益生菌會進(jìn)入衰亡階段。因此,益生菌產(chǎn)品最好是在冷藏條件下取出后直接食用,避免高溫加熱。
4. 飲用量
一般來說,每天喝1瓶(約100ml,以每瓶100億個活性乳酸菌計)活性乳酸菌飲品就足以滿足人體所需。
5. 最佳飲用時間
益生菌產(chǎn)品雖然也可以單獨(dú)食用,但最佳食用時間為飯后。因為有食物中和胃酸,更有利于活菌順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用,所以飯后飲用效果更佳。
胃酸過多的人、胃腸道手術(shù)后的病人、心內(nèi)膜炎和重癥胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶,最好事先咨詢醫(yī)生;其他人則可以盡情享用。一般出生3個月后的嬰幼兒即可開始逐漸補(bǔ)充。
中國益生菌十大品牌
第一名:紐曼思 金紐曼思(上海)食品有限公司
第二名:生合生物 生合生物科技(南京)有限公司
第三名:合生元 合生元國際控股有限公司
第四名:媽咪愛 北京韓美藥品有限公司
第五名:修正孕嬰童 吉林修正藥業(yè)孕嬰事業(yè)部
第六名:民生益生菌 杭州民生藥業(yè)有限公司
第七名:樂亦康 智語(北京)國際貿(mào)易有限公司
第八名:昂立 上海交大昂立股份有限公司
第九名:衡欣 哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
第十名:益家美 青島蔚藍(lán)生物集團(tuán)有限公司
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