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中小白酒企業(yè)整合營(yíng)銷策略
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2010-12-6
- 【搜索關(guān)鍵詞】:白酒行業(yè)研究報(bào)告 投資策略 白酒行業(yè)市場(chǎng)分析 發(fā)展前景 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研 趨勢(shì)預(yù)測(cè)
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2010-2015年中國(guó)食品添加劑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資分析及行 【出版日期】 2010年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2010-2015年中國(guó)奶油香精產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資分析及行業(yè) 【出版日期】 2010年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2010-2015年中國(guó)排骨精粉產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資分析及行業(yè) 【出版日期】 2010年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2010-2015年中國(guó)檸檬香精產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資分析及行業(yè) 【出版日期】 2010年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)為什么這么說(shuō)呢?
讓我們來(lái)看看現(xiàn)在白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
首先是市場(chǎng)上“內(nèi)憂外患”!皟(nèi)憂”主要的指的是今年國(guó)內(nèi)迅速崛起的葡萄酒、黃酒、保健酒等分割了白酒市場(chǎng)的蛋糕。
其次,從消費(fèi)者的角度來(lái)看,酒品消費(fèi)的多元化已經(jīng)成為事實(shí),首先由于其它酒品借健康理念大肆宣傳,不斷影響社會(huì)白酒的消費(fèi)觀,促進(jìn)了社會(huì)對(duì)其它酒品的勇于嘗試和接受。再次,消費(fèi)者的理性成長(zhǎng)加深了對(duì)酒的認(rèn)知,對(duì)新型酒品的選擇和認(rèn)知因渠道的增多而增多。
而“外患”則是近幾年咄咄逼人的洋酒。有資料顯示,洋酒已成為夜場(chǎng)中烈性酒的主流酒精飲品,各類渠道的年銷售量已超過(guò)30億元人民幣。洋酒通過(guò)對(duì)品牌的高度和對(duì)時(shí)尚的包裝,不僅占據(jù)著高端的社會(huì)主流,還借關(guān)稅優(yōu)勢(shì)等條件向中端消費(fèi)者滲透。此情此景,不得讓國(guó)內(nèi)的白酒行業(yè)如坐針氈。
這時(shí),就要靠好的營(yíng)銷手段來(lái)打開(kāi)新的市場(chǎng)局面了。
營(yíng)銷理論的不斷推陳出新,白酒企業(yè)同樣也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)。顯然,終端營(yíng)銷模式即將成為過(guò)去式,創(chuàng)新整合營(yíng)銷在未來(lái)更能顯現(xiàn)其優(yōu)勢(shì)所在。
那么,如何實(shí)現(xiàn)整合營(yíng)銷呢?
著名品牌營(yíng)銷專家、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)CEO于斐先生提出以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
一、尋求差異。處于整合時(shí)代的白酒營(yíng)銷,更是要根據(jù)不同消費(fèi)者的劃分,實(shí)施具有差異化的營(yíng)銷。
獨(dú)特賣點(diǎn)。要在眾多同質(zhì)化產(chǎn)品中脫穎而出,宣傳定位上獨(dú)特的賣點(diǎn)和主張必不可少,其承諾利益點(diǎn)能否切中要害。也就是一個(gè)產(chǎn)品品牌的核心價(jià)值所在。事關(guān)一個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)中到底能走多久,能否給目標(biāo)消費(fèi)者留下有效記憶。
中國(guó)白酒行業(yè)的營(yíng)銷水平與其它行業(yè)相比確實(shí)存在較大差距,也因此出現(xiàn)了一些為了生存不顧一切的現(xiàn)象。為了體現(xiàn)白酒的精神文化,生拉硬套和“古文化”扯上關(guān)系。白酒文化歷史悠久,但不是所有產(chǎn)品都要以文化為產(chǎn)品訴求,以文化來(lái)作為賣點(diǎn)。在這一點(diǎn)上,金六福酒就做得不錯(cuò),除了產(chǎn)品獨(dú)特的復(fù)合包裝外,大膽的把送禮、送福作為主導(dǎo)宣傳口號(hào),從而與其它產(chǎn)品形成利益區(qū)隔,突出了產(chǎn)品,把它作為送禮的首選。
價(jià)值差異。白酒的包裝策略、形象策略、色澤策略、口感策略、價(jià)格策略等都體現(xiàn)著白酒的有形價(jià)值差異。白酒企業(yè)要想在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中得以生存,就不得不從諸多方面考慮,以實(shí)現(xiàn)真正的差異化營(yíng)銷。
二、運(yùn)作聚焦。市場(chǎng)運(yùn)作的關(guān)鍵是在于能一針見(jiàn)血,對(duì)于突破口要聚焦、聚焦、再聚焦。聚焦有利于專業(yè)化效果的提升。白酒營(yíng)銷的聚焦在于深度營(yíng)銷的進(jìn)程化、銷售渠道的細(xì)微化、營(yíng)銷手段的專業(yè)化。
要想成為白酒行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌,必須對(duì)自己的營(yíng)銷進(jìn)行精耕細(xì)作,從營(yíng)銷上游到終端銷售,再細(xì)小的環(huán)節(jié)都是事無(wú)巨細(xì)。對(duì)于重點(diǎn)的區(qū)域的宣傳,打開(kāi)一個(gè)區(qū)域后才能打開(kāi)更大廣闊的市場(chǎng)。
三、速度領(lǐng)先。差異化的營(yíng)銷發(fā)展,必須以速度取勝。沒(méi)有一種產(chǎn)品可以包打天下,在確定細(xì)分的市場(chǎng)后,必須快于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拿出宣傳策略、宣傳手法要快、要準(zhǔn)、要狠,以迅速占領(lǐng)消費(fèi)者心智。白酒企業(yè)要想專業(yè)化的發(fā)展,白酒廠商要想更專業(yè)化的管理,對(duì)于人才的培養(yǎng)和引進(jìn)也要優(yōu)于對(duì)手,這樣才能在需要“打仗”的時(shí)候有充足的“兵力”。
無(wú)論是白酒企業(yè)還是經(jīng)銷商,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突圍,獲得理想的利潤(rùn),就必須占領(lǐng)靠前的名詞,因?yàn)橹挥锌壳,才能給消費(fèi)者留下印象、只有靠前才能在其它產(chǎn)品性能差異不大的情況下打敗對(duì)手。也難怪眾多企業(yè)為了爭(zhēng)一個(gè)“中國(guó)名酒”而打的“頭破血流”了……
四、重設(shè)目標(biāo)。這也是品牌再定位的方法之一。
當(dāng)已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費(fèi)者時(shí),重新尋找目標(biāo)消費(fèi)者,即尋找那些對(duì)本品牌提供的好處感興趣的人,以他們?yōu)槟繕?biāo),也能使品牌獲得新的發(fā)展契機(jī)。
五、簡(jiǎn)單策略。一些企業(yè)管理者常常犯這樣的錯(cuò)誤,企業(yè)剛剛運(yùn)作一個(gè)簡(jiǎn)單模式取得一定的成功,管理者就開(kāi)始把它變得復(fù)雜化,并難以控制。復(fù)雜性所帶來(lái)的成本上升和銷量下降遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其帶來(lái)的好處,越是復(fù)雜的產(chǎn)品越是需要一個(gè)簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)的企業(yè)來(lái)銷售,負(fù)責(zé)與否還是看適合與否,并不是所有的營(yíng)銷策略都是復(fù)雜了便高端了。
六、服務(wù)營(yíng)銷。一些企業(yè)通過(guò)服務(wù)訂制的市場(chǎng)契機(jī),以顧客需求為導(dǎo)向,以服務(wù)創(chuàng)新為根本,在盤(pán)活現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)為個(gè)別客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品、服務(wù)、溝通方式的能力。通過(guò)個(gè)性化的訂制服務(wù)來(lái)挽留老顧客,吸引新顧客,它們拜靈活的制造能力與電腦資料庫(kù)之賜,企業(yè)可為成百上千位,甚至數(shù)百位顧客提供獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品。
現(xiàn)在,白酒企業(yè)面臨著前所未有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。正如著名品牌營(yíng)銷專家于斐先生所指出的那樣,為了生存,企業(yè)通常從產(chǎn)品和推銷觀念轉(zhuǎn)變成顧客和營(yíng)銷觀念,以贏得顧客并且取得比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好的績(jī)效。在當(dāng)今市場(chǎng)上取勝的企業(yè)已經(jīng)熟練于制定和實(shí)施制造顧客的戰(zhàn)略,而不僅僅是制造產(chǎn)品的戰(zhàn)略,F(xiàn)在,企業(yè)的焦點(diǎn)正在轉(zhuǎn)向顧客關(guān)系營(yíng)銷。通過(guò)培育和挖掘目標(biāo)消費(fèi)群中現(xiàn)實(shí)或潛在的個(gè)性化需求來(lái)不斷打造企業(yè)產(chǎn)品的綜合優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力?铺乩战淌谡J(rèn)為,市場(chǎng)營(yíng)銷是發(fā)現(xiàn)、保留和培育顧客的科學(xué)和藝術(shù),真的是十分精辟。
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