“‘整體廚房’每滿(mǎn)3000立減30%現(xiàn)金，”這是志邦櫥柜推出的廚電一體化的促銷(xiāo)套餐。事實(shí)上，不只志邦一家，包括歐派、老板、德意在內(nèi)的眾多知名櫥柜企業(yè)，都不約而同地將廚電一體化銷(xiāo)售擺上了營(yíng)銷(xiāo)臺(tái)面。不同于企業(yè)的熱捧和大力宣傳，相當(dāng)一部分消費(fèi)者對(duì)于廚電一體化的消費(fèi)模式仍一知半解或心存疑慮。那么，這種新興的廚房消費(fèi)模式到底能給消費(fèi)者和企業(yè)帶來(lái)什么?消費(fèi)者又是否能從這種新模式中得到真正的實(shí)惠?
　　
　　新模式迎合當(dāng)下“整體廚房”訴求
　　
　　從老式的磚砌灶臺(tái)，到由木匠打碗柜，再到請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的櫥柜公司設(shè)計(jì)整體櫥柜，廚房家居一直朝著精致、實(shí)用、簡(jiǎn)便的方向發(fā)展。時(shí)至今日，廚電一體化的設(shè)計(jì)和銷(xiāo)售，將消費(fèi)者的眼光從傳統(tǒng)的整體櫥柜移至“整體廚房”。廚房電器和整體櫥柜的無(wú)縫對(duì)接，解決了從設(shè)計(jì)、施工到售后的一系列消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題。因?yàn)閺N房電器開(kāi)孔尺寸不對(duì)或非同一品牌出現(xiàn)售后推諉的狀況將得到良好的解決。多位櫥柜界老總表示，廚電一體化不僅僅是企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方向，同時(shí)也是深化消費(fèi)者服務(wù)的體現(xiàn)。德意集團(tuán)的負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，為了引領(lǐng)廚衛(wèi)電器步入新時(shí)代，該集團(tuán)全面實(shí)行服務(wù)品牌化策略，率先在行業(yè)提出360度精誠(chéng)服務(wù)，推出征集免費(fèi)體驗(yàn)用戶(hù)、推廣“安全電源提醒”服務(wù)增值項(xiàng)目，邀請(qǐng)用戶(hù)監(jiān)督、零距離貼心服務(wù)等舉措。
　　
　　品質(zhì)仍是消費(fèi)者關(guān)注焦點(diǎn)
　　
　　在某大型家居賣(mài)場(chǎng)，筆者隨機(jī)采訪了幾位選購(gòu)櫥柜的消費(fèi)者，他們坦言：購(gòu)買(mǎi)櫥柜生產(chǎn)商生產(chǎn)的廚房電器，品質(zhì)是他們最擔(dān)心、最關(guān)注的。在人們的印象中，電器的制作復(fù)雜程度遠(yuǎn)勝于櫥柜，這也是為什么相當(dāng)一部分消費(fèi)者在面對(duì)“廚電一體化”時(shí)觀望的原因所在。事實(shí)上，除了以生產(chǎn)廚房電器為主業(yè)的老板、德意集團(tuán)外，大多數(shù)櫥柜企業(yè)的廚房電器，都是貼牌銷(xiāo)售。即通過(guò)代工廠生產(chǎn)，由企業(yè)監(jiān)管和質(zhì)檢，并負(fù)責(zé)最終的售后。
　　
　　高性?xún)r(jià)比吸引消費(fèi)者眼球
　　
　　不可否認(rèn)的是，在櫥柜商那兒購(gòu)買(mǎi)櫥柜和他們生產(chǎn)的電器，價(jià)格的確比將櫥柜和電器分開(kāi)購(gòu)買(mǎi)便宜。如果再加上豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)，消費(fèi)者能得到不小的價(jià)格實(shí)惠。不過(guò)，一個(gè)有趣的現(xiàn)象同時(shí)存在：為了減輕消費(fèi)者對(duì)于電器品質(zhì)的顧慮，不少櫥柜品牌不僅匹配了自家的電器，同時(shí)匹配了諸如西門(mén)子、老板、帥康等專(zhuān)業(yè)的廚房電器品牌，作為推行廚電一體化銷(xiāo)售的跳板。
　　
　　品牌含金量左右消費(fèi)心理
　　
　　對(duì)于眾多櫥柜企業(yè)而言，如何邁過(guò)消費(fèi)者品牌認(rèn)知度這個(gè)門(mén)檻，是推行廚電一體化能否順利的關(guān)鍵。決定消費(fèi)者最終消費(fèi)的不僅僅在于新模式帶來(lái)的快捷裝修體驗(yàn)和便利的售后服務(wù)，亦在于新模式下存在的消費(fèi)者對(duì)品牌含金量的認(rèn)可度和信任度。志邦櫥柜的負(fù)責(zé)人閔智坦言：在志邦的總部合肥，志邦櫥柜和志邦電器的一體化銷(xiāo)售占100%，也就是說(shuō)只要選擇購(gòu)買(mǎi)志邦櫥柜的消費(fèi)者都會(huì)選擇志邦電器。在志邦進(jìn)駐時(shí)間較長(zhǎng)，市場(chǎng)發(fā)展優(yōu)秀的南方城市，志邦櫥柜和電器的一體銷(xiāo)售大約能占80%左右，而在北京，由于志邦的進(jìn)入時(shí)間較短，尚未積累起足夠的品牌認(rèn)知度，志邦櫥柜和志邦電器的一體銷(xiāo)售只能占總銷(xiāo)售的50%左右。其差距的原因在于品牌在消費(fèi)者心目中的含金量。而德意櫥柜也認(rèn)識(shí)到品牌含金量的重要作用，在今年8月，啟動(dòng)了“德意電器新品牌戰(zhàn)略”，聘請(qǐng)國(guó)際著名影星出任形象大使、公布全新品牌標(biāo)志以及“設(shè)計(jì)開(kāi)啟未來(lái)”的新時(shí)期品牌戰(zhàn)略和“創(chuàng)享未來(lái)”的用戶(hù)價(jià)值戰(zhàn)略。
　　
　　廚電一體化前途光明而道路曲折
　　
　　眾多行業(yè)人士認(rèn)為，未來(lái)幾年將是櫥柜企業(yè)高速洗牌的關(guān)鍵期。高端櫥柜企業(yè)將通過(guò)廚電一體化新模式的發(fā)展拉大和中低端櫥柜企業(yè)的發(fā)展距離，完成從“整體櫥柜”生產(chǎn)商到“整體廚房”服務(wù)商的角色轉(zhuǎn)變。中國(guó)建材市場(chǎng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蘇綸認(rèn)為，廚房家電一體化銷(xiāo)售對(duì)于消費(fèi)者的家裝體驗(yàn)是件好事，廚房裝修更簡(jiǎn)便了，省時(shí)、省力、省事。但是對(duì)于行業(yè)而言則需謹(jǐn)慎應(yīng)對(duì)。隔行如隔山，雖然同屬于廚房這個(gè)大區(qū)域，但是電器和櫥柜無(wú)論從技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)都是完全不同的兩碼事，貿(mào)然進(jìn)入帶給企業(yè)的或許不只是利潤(rùn)，更多在于風(fēng)險(xiǎn)。