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2010年我國濃縮果汁行業(yè)出口情況簡析
http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2011-6-9

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據(jù)悉，2010年我國共出口濃縮蘋果汁78.84萬噸，總金額7.47億美元，平均單價(jià)948美元/噸。與2009年相比，雖然在出口總量上基本持平，2009年出口總量為79.57萬噸，但在總金額和平均單價(jià)上則均呈現(xiàn)一定的上漲，上漲比例分別為15.45%和16.46%。

2010年我國濃縮蘋果汁出口量超過1萬噸的地區(qū)主要包括陜西、山東、北京、甘肅、河南、山西和遼寧，其出口量分別為44.02萬噸、13.39萬噸、8.72萬噸、4.76萬噸、2.67萬噸、1.93萬噸及1.02萬噸。

2010年來，我國濃縮果汁價(jià)格整體出現(xiàn)上漲趨勢(shì)，行業(yè)復(fù)蘇形勢(shì)非常明顯。對(duì)國內(nèi)濃縮企業(yè)而言，雖然濃縮蘋果汁價(jià)格有所回升，但仍然面臨收購難的問題。由于商品果這幾年來的價(jià)位相對(duì)較高，尤其是“蘋什么”現(xiàn)象的出現(xiàn)，造成果汁廠收購加工果的難度加大。

此前，國內(nèi)市場上諸如娃哈哈、匯源等不少果汁飲料企業(yè)紛紛上調(diào)旗下部分果汁產(chǎn)品出廠價(jià)，主要是受濃縮果汁等原料成本上漲因素影響。隨著人們消費(fèi)水平和購買能力的提高，自然健康的果汁飲料逐漸受到消費(fèi)者的推崇，市場逐漸擴(kuò)大。對(duì)果汁飲料企業(yè)而言，濃縮果汁的價(jià)格成為決定其利潤空間大小的關(guān)鍵因素。立足上游，加大上游果園基地的建設(shè)成為各知名企業(yè)的重要規(guī)劃。

事實(shí)上，我國雖然是濃縮汁生產(chǎn)大國，但90%以上用于出口，主要銷往美國、日本、荷蘭、德國、澳大利亞、加拿大、俄羅斯等地，這7個(gè)國家的進(jìn)口量大約占了我國出口總量的80%以上。相對(duì)而言，國內(nèi)濃縮汁的消費(fèi)占比較小。對(duì)海外市場如此強(qiáng)烈的依賴性導(dǎo)致我國濃縮汁行業(yè)受海外市場影響較大，在海外市場缺乏定價(jià)權(quán)和話語權(quán)。

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